莲藕平菇排骨汤的做法大全家常(平菇和藕怎么做好吃)

平菇和藕怎么做好吃

用料 藕 葱 干辣椒 姜 生抽 盐 白糖 老干妈 大米 香辣米粉炒藕片的做法 大米前一天洗净沥干水，入锅拌炒，你不嫌弃脏的话，直接炒 米炒到焦黄，膨胀 入料理机打碎（不要太细腻）就是米粉了 干辣椒入料理机打碎 辣椒粉跟米粉 葱切葱花 姜切姜丝 调汁：生抽、老干妈、葱、盐、糖 藕去皮切片 藕片入清水洗两遍去表面淀粉，清炒藕的话藕不会变黑，会更清爽 捞出沥水 锅中放适量油，爆香姜丝 下藕片 拌炒到断生 下调料 拌炒 下米粉跟辣椒粉（比例自己掌握） 米粉可以多放点哈 拌炒，每一片藕都要粘上哦 下葱花 啃吧！！！啧啧啧！！好吃死了 小贴士 1、藕片稍稍切厚一点做这个菜，我觉得吃起来更好吃会 2、炒米的时候先大火，米开始变色，转小火慢慢拌炒至全部黄 3、藕片下锅前洗两遍，藕不会变黑的同时也会更清爽~

平菇炒藕片的做法窍门

莲藕花生煲汤最好

1、准备食材：莲藕、花生、大枣、山药、香菇、姜、盐、胡椒粉

2、把莲藕洗干净，起皮切成小块；花生要提前浸泡两个小时，洗干净备用；香菇洗干净切小块；大枣洗干净备用。

3、把花生、莲藕放进砂锅里，再放入香菇、红枣、姜片，加入足够的水，大火烧开转小火，盖上盖子炖煮一个小时。

4、把山药洗干净，去皮切成小段，莲藕炖煮时间到后，把山药放进去，继续小火炖煮半个小时，加入盐、胡椒粉调味，味道鲜美，非常的好喝。

平菇和藕怎么做好吃窍门

火锅是中国传统的一种餐饮方式，通常需要准备各种不同的配菜，以增加味道和营养。以下是几种常见的火锅配菜做法：

1. 油豆腐

材料：油豆腐、葱、姜、红辣椒、花椒粉、盐、鸡精、生抽、油

做法：

1）将油豆腐切成小块，葱、姜、红辣椒切成细末备用。

2）锅中加油，油热后放入葱姜末和红辣椒末，煸炒出香味。

3）放入油豆腐，煸炒至两面金黄。

4）加入适量的水，烧开后加入盐、鸡精、生抽，撒上花椒粉，煮5-10分钟即可。

2. 鱼丸

材料：鱼肉、淀粉、鸡蛋清、盐、胡椒粉、葱花、姜末

做法：

1）将鱼肉剁成泥，加入适量淀粉、鸡蛋清、盐、胡椒粉、葱花和姜末，搅拌均匀。

2）取适量鱼肉泥，用手捏成小丸子。

3）把丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。

3. 香菇

材料：香菇、蒜、盐、鸡精、生抽、油

做法：

1）香菇去蒂洗净备用。

2）锅中加油，油热后放入蒜末，煸炒出香味。

3）加入香菇，煸炒至两面金黄。

4）加入适量的水，烧开后加入盐、鸡精、生抽，煮5-10分钟即可。

4. 卷心菜

材料：卷心菜、蒜、盐、鸡精、生抽、油

做法：

1）卷心菜洗净切成片，蒜切末备用。

2）锅中加油，油热后放入蒜末，煸炒出香味。

3）加入卷心菜，煸炒至变软。

4）加入适量的水，烧开后加入盐、鸡精、生抽，煮5-10分钟即可。

以上是几种常见的火锅配菜做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

平菇和藕怎么做好吃又简单

锅底:滋汁匠鱼贝鲜汤1包、番茄1个

食材:木耳20g、豆腐皮20g、藕1节、土豆2个、萝卜1个、金针菇50g、生菜30g、娃娃菜1棵、玉米1个、豆芽20g、日本豆腐1盒、土豆粉30g、年糕1块、鹌鹑蛋10个、鱼丸10个

做法:

1、清洗各种蔬菜，去皮切片备用

2、火锅倒入适量食用油，放入姜片翻炒一下，倒入切好的番茄翻炒变软，丢几节葱白进去，倒入清水大火煮开，加适量鱼贝鲜汤搅拌搅拌，鲜美的汤底好了

3、汤煮开按照素菜的软硬，依次下入锅中，加少量食盐，盖盖煮熟即可

平菇藕片

蘑菇莲藕炖鸡的做法

食材：草鸡半边、莲藕1段、玉米1根、香菇150克、姜1块、香葱适量、精盐适量。

第1步：准备好鸡肉，一家三口用到了半边，加入一些菌蔬即够了。

第2步：取电火锅，加入火锅搭配的蒸篱，加入清水，放入鸡肉。鸡肉冷水下锅，加热焯水。

第3步：待烧开后，按下火锅中的“升降”键，蒸篱可将鸡肉与汤分离，免去用勺子捞起了。夹出来或是将蒸篱取出倒出来即可。

第4步：再将锅中水倒出，洗干净，将鸡块用温水冲去浮沫。将鸡块、莲藕、玉米同入锅中，加入姜、葱，加入开水，烧开后转小火炖制。

第5步：大约炖制半小时，加入香菇，继续小火炖制15分钟左右，最后加入精盐调味即可。

平菇与藕相克吗

关东煮里能放藕。藕属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，是上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。

平菇和藕怎么做好吃视频

可以的，莲藕炖排骨湖北很流行，现在炖汤也流行加玉米，再加点蘑菇会更鲜。

平菇和藕片能一起炒吗

步骤1将2碗大米用不清水淘洗2次

步骤2放入铁釜内胆内，加入水量到2的位置

步骤3接通电源，选择精煮饭、标准、短粒米。按开始键

步骤4饭锅开始工作中

步骤5将虾洗净、去皮和虾线。用刀切成小块，放入碗中，加入料酒泡

步骤6饭锅工作结束，出现提示声。如果不切断电源，自动进入保温状态。拔掉电源，闷一会儿

步骤7打开锅盖，用筷子将米饭划散开

步骤8准备好所需食材。将胡萝卜切成丁；将豌豆去皮。将胡萝卜、豌豆、焯熟

步骤9将锅烧热，倒入适量油

步骤10放入虾翻炒，盛出

步骤11另少加些油，倒入打散的鸡蛋翻炒

步骤12放入葱花、胡萝卜、豌豆翻炒

步骤13最后加入米饭和适量调料翻炒，用勺子将块压散

步骤14翻拌均匀，即可出锅

步骤15先将饭盛进盘子里铺平，然后再将米饭装入碗中压实，倒扣在盘子中间位置。最后用薄荷进行装饰成帽沿

平菇莲藕

不可以，食用菌种虽然要属于绿色通道《鲜活农产品品种目录》内的项目，但是要达到货车载重量的80%以上这种事显然是不存在的，既然只是菌种完全可以带上客车当做行李拿回家。

高速公路免费《鲜活农产品品种目录》：

白菜类： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹

甘蓝类： 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝

根菜类： 萝卜、胡萝卜、芜菁

绿叶菜类： 芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜

葱蒜类： 洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜

茄果类 ：茄子、青椒、辣椒、西红柿

豆类 ：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆

瓜类 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜

水生蔬菜 ：莲藕、荸荠、水芹、茭白

新鲜食用菌 ：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）

多年生和杂类蔬菜 ：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿

仁果类： 苹果、梨、海棠、山楂

核果类： 桃、李、杏、杨梅、樱桃

浆果类 ：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚

柑橘类： 橙、桔、柑、柚、柠檬

热带及亚热带水果 ：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾

什果类 ：枣、柿子、无花果

瓜果类： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜

鲜活水品（仅指活的、新鲜）：鱼类、虾类、贝类、蟹类其它水产品 海带、紫菜、海蜇、海参活的畜禽家畜 猪、牛、羊、马、驴（骡）家禽鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类其他 蜜蜂（转地放蜂）新鲜的肉、蛋、奶 新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶等等。