韭菜炖粉条的做法大全家常做法(韭菜和粉条吃法大全)

韭菜和粉条吃法大全

原料

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包菜 (半个)

粉条 (50克

红辣椒 (5克)

蒜 (5克)

食用油 15毫升

盐 2克

鸡精 1克

醋 15毫升

香油 几滴

1/准备食材。

2/将粗粉条提前用热水泡软。

3/包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

4/锅中加入适的水，水烧开后。放入粉条焯一分钟捞出备用。

5/锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。

6/将包菜倒入锅中，大火煸炒匀均。

7/将粉条倒入锅中煸炒匀均。

8/往锅中加入少许盐、鸡精翻炒匀均。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌匀均后即可出锅。

9.美味又好吃的包菜炒粉条韭菜的做法完成开吃了。

韭菜和粉条吃法大全图片

韭菜胡萝卜粉条素馅包子的做法如下：

主料：

面粉200g，韭菜100g，胡萝卜100g，粉条50g。

调料：

生姜适量，盐适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，香油适量，料酒适量。

步骤：

1. 面团制作：将200g面粉倒入碗中，加入适量温水，揉成光滑的面团搁置。

2. 馅料制作：韭菜洗净后切成粒，胡萝卜削去外皮后切成粒，粉条用开水泡软后剪成小段，所有材料混合在一起备用。

3. 调制酱汁：将1小勺姜末，1小勺盐，1/4小勺糖、适量生抽、适量白醋、适量香油、适量料酒混合搅匀备用。

4. 包子制作：将醒好的面团揉成长条，切成一定大小的面剂，擀成圆形皮子，包入韭菜胡萝卜粉条馅料后搓成口袋口形状。

5. 煮制：取一个汤锅倒入适量清水，将水烧开后放入包子，如果水不够盖过包子，可以加入适量热水。等待水再次煮沸后，加入1小勺食用油，盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可。

6. 享用：将煮好的包子捞出，放在碗中，淋上调制好的酱汁即可食用。

温馨提示：为了让包子更加美味，可以将酱汁分别和包子一起煮熟，这样可以更好地让酱汁浸透进包子里面，味道更好。

韭菜加粉条

首先把韭菜洗净后切成小段。粉条泡发后，切成小段。豆皮切成细条。

热锅凉油，油热后放入葱姜、酱油，炒出香味后放入豆皮翻炒片刻，加入粉条和韭菜一起炒，炒至韭菜断生。

最后加入适量盐调味后即可出锅。

韭菜和粉条怎么做好吃

粉条炒韭菜的做法，首先把买回来的粉条去掉干谒择洗干净晾干水分韭菜的水分量的越干越好，然后把适量的红薯粉条或者是山药粉条用温水泡开起锅烧水，大炮过水的粉条放。

放到开水中煮一会儿，然后过把粉条，唠叨框中，这时候忘煮过水的粉条中添加一点生抽一点老抽是粉条提前上色粉条中也提前近一点四位，然后把韭菜切成寸段，把韭菜的歌和叶分开装盘.。

锅中起锅烧油待锅中的油烧至七八成热的时候，锅中只放少许姜丝就可以，然后先把韭菜的梗倒入锅中边炒，然后再把粉条倒入锅中，最后再放韭菜叶翻炒均匀。起锅前放入少许的盐即可。

韭菜和粉条吃法大全视频

主料：韭菜300G，粉条100G，瘦肉50G。

辅料：酱油适量，蚝油适量。

做法：

1. 准备好材料。

2. 韭菜切断 粉条焯水 瘦肉切丝。

3. 锅中下底油，下肉丝翻炒。

4. 锅中加酱油耗油，再稍加一点水。

5. 然后锅中加粉条翻炒，因为粉条吸水。

6. 最后加韭菜段，炒熟。

韭菜粉条能一起吃吗

步骤 韭菜炒粉条的做法步骤11.食材：粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精 韭菜炒粉条的做法步骤22.把粉条用温水泡软，捞起，辣皮子洗净切末，韭菜洗净切段 韭菜炒粉条的做法步骤33.热锅凉油加辣皮子炒出香味 韭菜炒粉条的做法步骤44.加粉条盐翻炒 韭菜炒粉条的做法步骤55.加味极鲜 韭菜炒粉条的做法步骤66.加少许水翻炒均匀，煮一会入味 韭菜炒粉条的做法步骤77.加韭菜大火翻炒均匀 韭菜炒粉条的做法步骤88.加鸡精收汁尝味出锅

韭菜配粉条怎么炒

韭菜摘洗干净，切段；

2、粉条先用热水泡一会，那种耐煮的粉条；

3、干豆腐切长丝；

4、爆锅，加生抽，下粉条，炒；

5、加水，炖煮；

6、汤汁还有一些的时候，下入韭菜、干豆腐丝，一起炒，加盐、鸡精，调味，出锅。

小诀窍

也可以单独炒菜，然后放在粉条上，样子会好看一些。

韭菜粉条吃法大全家常

所需食材：绿豆芽、木耳、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、粉条、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。

做法步骤

1、提前取一小把粉条用温水浸泡半小时左右，半小时后将粉条入锅中煮至没有白芯后捞出放一旁备用，可以加几滴油拌一下，防止粘连。木耳也提前用水浸泡至泡发，过热水焯熟。

2、绿豆芽用水清洗干净沥干水分装入碗中，取两个鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。胡萝卜洗净刮皮切丝，韭菜同样洗净，切成3cm左右的韭菜段，焯好的木耳切丝，大蒜剥皮切蒜片、小米椒切圈备用。

3、起锅烧油，待油热后倒入鸡蛋液炒熟，油温一定要稍微热一点，蛋液才能快速凝固，等鸡蛋炒好后用铲子铲成块状盛出备用。

4、炒锅中再次倒入适量的油，开大火油温加热至六成热后放入蒜片、小米辣爆香，倒入胡萝卜丝翻炒至半熟。

5、倒入洗净的绿豆芽，继续大火翻炒半分钟左右，再倒入木耳丝翻炒均匀。

6、倒入煮好的粉条，放入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油快速翻炒均匀后，再倒入鸡蛋，大火快速翻炒30秒左右。

7、最后将韭菜倒入锅中，加少许盐调味，鸡精、白糖提鲜，翻炒30秒后即可出锅装盘，一盘色香味俱全的素炒合菜就做好了。

粉条 韭菜

把粉条是先泡一下。起锅烧油。放点儿葱花儿姜片，放点儿酱油。

放水。

把粉条放进去。放盐。

粉条八成熟的时候。放入洋葱。煸炒一下。放韭菜。

韭菜和粉条怎么和馅

豆腐切丁，放油、老抽、五香粉、炒香盛出。粉条开水焯软不要用凉水泡，用剪刀剪成小段，热到生抽，再放一点点刚才炸好的油，虾皮放一点油炒香盛出切碎备用。

花椒适量用锅焙干碾碎，备用以上步骤准备好后，切韭菜拌油，然后将豆腐粉条虾皮全部拌在一起的，放盐，鸡精，蚝油，五香粉，花椒粉，十三香……还有炸好的油，用量大家酌情考虑……但是前提要让豆腐粉条入味，因为韭菜遇盐出水，尝一下咸淡，最后一步加入韭菜拌在一起;下一步取包子皮，包包子，全包完上火蒸15分钟即可。