土豆炒猪血丸子的做法大全家常(猪血丸子可以炒土豆吗)

猪血丸子可以炒土豆吗

把猪血土豆豆腐分别切块，锅中倒入油爆香葱姜蒜放入土豆翻炒一会，再倒入适量水，然后把豆腐倒入锅中，待土豆快熟时把猪血放入锅中，煮一会再放入盐，味精即可

猪血丸子可以炒土豆吗怎么做

  早餐：麦片配脱脂奶

     舒淇早餐喜欢选择麦片配脱脂奶。

     研究显示早餐吃麦片的女性更加苗条。麦片中含有丰富的纤维、维生素和矿物质，热量很低，因此脂肪摄入就很少，又能补充钙质，是最好的早餐选择。女性最好选择纯麦片，没有添加过糖、盐、香精等，最能保留原有的营养和风味。如果不习惯口感，可以适当的加入脱脂牛奶和鸡蛋调味，营养更全面更均衡。

     中餐：海鲜拼盘

     舒淇本人很喜欢以清淡，健康著称的海鲜料理。

     日式海鲜的种类繁多，制作也很讲究，蒸、煮、炸、烤、煎。以最常见的深海鳕鱼为例，其肉质鲜美，蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等含量非常高，脂肪含量却很低，被誉为“海中黄金”，是健康瘦身的首选。

     晚餐：法式大餐

     法式大餐最常见的主菜是牛肉，配以合适的红酒佐餐。

      牛肉蛋白质和氨基酸含量很高，可以补充人的气血，脂肪含量却低，最适合喜欢肉食又注重健康瘦身的人，享有“肉中骄子”的美称。用餐时配上一杯红酒，不仅能增进口感，更能有效地抑制脂肪吸收。红酒中富含丰富的铁，对女性起到补充气血的作用，可以保持肌肤弹性，还能促进新城代谢。抗氧剂防止脂肪的氧化堆积，对瘦身有很好的帮助。

猪血丸子炒鸡蛋

食材

鲜猪血1000克、 鲜猪肉750克、 精盐150克、 辣椒粉200克

做法

1.

猪肉切碎，把鸡蛋煮熟。

2.

将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。

3.

把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。

4.

逐个将丸子外面粘上一层鲜血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。

5.

食用时切成3毫米厚的片状，蒸煮皆可，佐酒下饭均宜。

猪血丸子可以炒土豆吗怎么炒

材料：鸭翅中500克，土豆两个300克，猪血50克，生姜50克，小香葱若干，白芷两片，生抽，老抽，蚝油，盐，料酒，鸡精，味精。

过程：1、鸭翅冷水下锅焯水，放入生姜片，料酒，水开捞出，用温水冲洗浮沫。

2、土豆切块放入蒸锅蒸八分熟，冷却备用。

3、锅热放油，下去姜片，白芷，下去鸭翅煸炒，当鸭皮出油起卷时，放生抽，酱油，盐，可以放去适量自制剁辣椒，加入水，烧开后加入高压锅上汽五分钟出锅。（所有带骨头的肉类进高压锅的好处就是可以把骨头里面的香味逼出来，所压时间根据老嫩来决定）。

4、内放入适量猪油，油热放入蒜头，姜片，爆香，下入鸭翅，接着放入土豆，烧开后加入鸡精，味精，胡椒粉，等汤汁收得差不多时加入小米辣或者青椒节，倒入猪血。

5、汤汁收得差不多时，放入葱花，出锅。

猪血丸子炒什么菜好吃

猪血丸子炒肉做法要点如果做法不对，容易导致猪血丸子口感变差，影响口感 猪血丸子炒肉的做法要点如下：

1. 将猪肉切成丝状，葱姜蒜切碎备用，猪血丸子提前焯水备用2. 油入锅烧热，将葱姜蒜爆香，加入猪肉炒熟3. 放入焯好水的猪血丸子，继续翻炒，加入一点生抽、盐、糖等调味料，色香味俱全4. 出锅之前加点黑胡椒，并且撒入葱花翻炒一下即可所以，猪血丸子炒肉如果按照以上步骤做，就可以做出口感丰富，味道美味的猪血丸子炒肉啦！

猪血丸子炒肉图片

猪血切块，肉切碎，锅中油加热，放入肉炒干，放入猪血炒熟即可

猪血丸子可以炒鸡蛋吗

猪血丸子是一道传统的中国美食，制作方法如下：

所需材料：

1. 猪皮几片

2. 猪血200克

3. 面包屑3汤匙

4. 姜末1小勺

5. 葱末1小勺

6. 盐1小勺

7. 酱油1小勺

8. 糖1小勺

9. 米酒1汤匙

10. 鸡蛋1个

11. 小葱2根

制作步骤：

1. 猪皮洗净煮沸5分钟，捞出切成小块备用。

2. 猪血用水冲洗干净，切成小块，加入盐、糖、酱油、米酒、姜末和葱末，拌匀后放入面包屑，搅拌均匀成糊状。

3. 将猪皮块和猪血糊丸分别用手捏成适当大小的丸子。

4. 将丸子放在锅里，加清水，水面高过丸子0.5厘米左右。

5. 中火加热，待水烧开后，再加点水，继续中火煮20分钟左右，用铲子轻轻搅动几次，让丸子不黏底。

6. 取一个碗和一个蛋清，把蛋清倒入碗中打匀。

7. 把小葱切成葱花，放入碗中。

8. 煮好的猪血丸子捞出，沥干水分后，放入碗里，拌匀后放到盘子里即可。

猪血丸子味道鲜美，口感Q弹，可以搭配豆腐、鸡蛋、粉丝等食用。

猪血丸子可以和什么炒

— 食材清单 —

主料:3个

辅料:

猪血丸子1个

大蒜3根

辣椒4只

盐看口味来

— 烹饪步骤 —

1· 准备好材料，冬笋切片，开水煮熟。

2· 准备好辣椒，切段。

3· 猪血丸子切块。

4· 大蒜切段。

5· 放油，加入辣椒，稍微翻炒，再加入冬笋片，继续翻炒，加盐，加入切好的猪血丸子。翻炒几下后，加入一小碗的水，盖上锅盖，焖一下，等待收汁。

6· 完成啦。

猪血丸子炒肉怎么做好吃

准备食材：

猪血丸子洗净切片（猪血丸子是熏制出来的，也有是烤和自然风干出来的，表面是黑乎乎的，所以需要洗一下在切哦）、红尖椒1个斜切、青椒2个斜切、葱2根去掉叶子切段，蒜切沫。

做法：

1.热锅，加入少许油，把切好的葱蒜爆香～

2.加入青椒和红椒，进行翻炒。待辣椒炒熟加入猪血丸子翻炒均匀，大约翻炒2～3分钟加入清水，再加入少许生抽、少许盐，炒熟出锅装盘即可。

猪血丸子可以炒土豆吗视频

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