肉鸡蛋菠菜做法大全家常做法大全(菠菜鸡蛋炒肉)

菠菜鸡蛋炒肉

菠菜炒鸡蛋具有补充营养，增强免疫力，促进排便的功效。

1.补充营养:菠菜中含有丰富的纤维素，而鸡蛋是蛋类食物，两者属于不同种类的食材，含有不同的营养成分，食用可以互补营养，可以为自身补充所需的影响。

2.增强免疫力:鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂，可以促进肝细胞的再生，还能够提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能；而菠菜中含有多种矿物质，两者一起食用有利于增强自身免疫性。

菠菜鸡蛋瘦肉

将洗干净的排骨熬好汤放入菠菜炖制出锅前打入鸡蛋液既可出锅，出锅前放少许盐既可。

菠菜鸡蛋炒肉丝的做法

不可以，因为他们的味道是不同的，放在一起串味了

菠菜炒鸡蛋肉可以一起吃吗

步骤/方式1

方法一

韭菜炒鸡蛋盛出备用

步骤/方式2

锅中倒油，油熟后放入蒜片

步骤/方式3

再放入菠菜，炒至缩水。

步骤/方式4

倒入炒好的韭菜鸡蛋，炒2,3分钟就可以了。

步骤/方式5

方法二

准备食材，菠菜韭菜洗净，沥干水分待用

步骤/方式6

韭菜切碎

菠菜淖水，沥干水分，切末

步骤/方式7

锅里放油，倒入鸡蛋液，用筷子不断的搅拌，为的是炒出的鸡蛋更碎。

步骤/方式8

把鸡蛋，韭菜，菠菜，虾皮混合加适量盐和油

步骤/方式9

将面活好

步骤/方式10

把面分成大小相等的小面团，擀皮

步骤/方式11

铺上馅儿，把皮对折，把边压紧，多余的边可以用碗割下来

步骤/方式12

把做好的菜饼放平底锅烙熟

步骤/方式13

出锅，装盘，开吃。

菠菜炒鸡蛋炒肉

所需食材：绿豆芽、木耳、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、粉条、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。

做法步骤

1、提前取一小把粉条用温水浸泡半小时左右，半小时后将粉条入锅中煮至没有白芯后捞出放一旁备用，可以加几滴油拌一下，防止粘连。木耳也提前用水浸泡至泡发，过热水焯熟。

2、绿豆芽用水清洗干净沥干水分装入碗中，取两个鸡蛋打入碗中加入少许盐打散。胡萝卜洗净刮皮切丝，韭菜同样洗净，切成3cm左右的韭菜段，焯好的木耳切丝，大蒜剥皮切蒜片、小米椒切圈备用。

3、起锅烧油，待油热后倒入鸡蛋液炒熟，油温一定要稍微热一点，蛋液才能快速凝固，等鸡蛋炒好后用铲子铲成块状盛出备用。

4、炒锅中再次倒入适量的油，开大火油温加热至六成热后放入蒜片、小米辣爆香，倒入胡萝卜丝翻炒至半熟。

5、倒入洗净的绿豆芽，继续大火翻炒半分钟左右，再倒入木耳丝翻炒均匀。

6、倒入煮好的粉条，放入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油快速翻炒均匀后，再倒入鸡蛋，大火快速翻炒30秒左右。

7、最后将韭菜倒入锅中，加少许盐调味，鸡精、白糖提鲜，翻炒30秒后即可出锅装盘，一盘色香味俱全的素炒合菜就做好了。

菠菜鸡蛋炒肉的做法

用料

鸡蛋 1个

菠菜 6根

淀粉 10g

牛油果油🥑 2g

做法步骤：

步骤 1

准备好材料 菠菜事先用水汆熟～

步骤 2

熟菠菜 一条条放整齐

步骤 3

用刀切碎

步骤 4

蒸鸡蛋糕容器 里面放一点点宝宝食用油 均匀抹好

步骤 5

放入混合好的鸡蛋 菠菜和淀粉 上面撒一点芝麻 一岁以上的宝宝可以放微量盐 一岁以下宝宝不用加盐～

步骤 6

上锅里蒸12分钟～

步骤 7

蒸好的鸡蛋糕

步骤 8

很香

步骤 9

倒扣脱膜～正好放凉

步骤 10

切出你喜欢的样子 摆盘～

步骤 11

上面可以撒一些芝麻 海苔碎或者肉松

步骤 12

配上一片小西瓜🍉

步骤 13

菠菜我放的比较多～ 如果菠菜少 颜色会更加好看

步骤 14

红薯粥～

步骤 15

西瓜🍉 小片

菠菜鸡蛋炒肉怎么做

可以的，可以做成菠菜鸭血汤食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸭血 150克、菠菜 150克、盐 4克、白胡椒粉 少量、葱 适量、姜 适量、蒜 少量。

1、第一步把材料准备好，放一旁备用。

2、菠菜洗净，用刀切好，放一旁备用。

3、然后把血放入锅中煮一下捞出。

4、起油锅速度翻炒姜蒜后，加入菠菜，热水，直到水沸腾。

5、放入血块，拌匀。

6、拌匀盛出，完成了。

菠菜炒鸡蛋鸡蛋

不能放鸡精，因为本身鸡蛋就很鲜，如果放鸡精就影响了鸡蛋的鲜味，口感就差很多，正常就是鸡蛋炒熟以后待用，起锅烧油把菠菜炒倒以后把鸡蛋放进去加点调料就可以了

菠菜鸡蛋炒菜

【食材】白菜一颗、胡萝卜一根、木耳6朵、菠菜一把，1勺蒜末、1勺辣椒、1勺葱花、2勺陈醋、4勺生抽、盐、香油适量

【具体做法】

1、白菜只取白菜帮，顺着白菜叶的纹理切成条状，半根胡萝卜擦成细丝，再准备几朵木耳泡发，切成丝。

2、提前烧一锅开水，加入一小勺盐增加底味，再加入少许食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮好看。放入准备好的菜丝，再放2颗菠菜点缀一下颜色，烫1分钟左右，烫至变软，捞出过凉水备用。

3、接一下调一点料汁，1勺蒜末、1勺辣椒、1勺葱花、2勺陈醋、4勺生抽、少许盐、香油，搅拌均匀，倒在焯好水的菜上搅拌均匀，即可。