黄豆海带胡萝卜排骨汤的做法大全家常做法(黄豆海带红萝卜排骨汤的禁忌)

黄豆海带红萝卜排骨汤的禁忌

1：黄豆提前浸泡，这样会好煮点；

2：排骨买回来，先用面粉抓洗，用清水冲洗，直到冲洗到没有血水，排骨凉水下锅，水烧开后将排骨再用清水把血沫冲洗掉。将冲洗干净的排骨放在砂锅里，放纯净水莫过排骨，然后就放几颗白胡椒粒、滴一小勺白醋、放少许盐，大火🔥烧开，改小火🔥炖30分钟。

3：30分钟后将浸泡过的黄豆放进砂锅里和排骨一起堡20分钟，再就放准备好的苦瓜，一起堡10分钟即可，洒上葱花，完美出锅

海带黄豆排骨汤可以放红枣吗

以下是海带黄豆排骨汤的家常做法：

所需材料：

- 排骨：适量

- 海带：适量

- 黄豆：适量

- 姜片：适量

- 大葱：适量

- 盐：适量

- 香菜（可选）：适量

步骤：

1. 将排骨用清水洗净，放入热水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

2. 黄豆提前浸泡几个小时，使其变软备用。

3. 海带提前用清水泡软，切成适当大小的块状备用。

4. 烧一锅水，放入焯过水的排骨，姜片和大葱，煮沸后撇去浮沫。

5. 将泡软的黄豆和切好的海带加入锅中，继续煮沸。

6. 煮沸后转小火，盖上锅盖慢炖1-2个小时，直到排骨熟烂，黄豆和海带变得软烂。

7. 根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

8. 可以撒上香菜作为装饰，提升口感和香气。

9. 关火，将煮好的海带黄豆排骨汤盛入碗中，即可享用。

海带黄豆排骨汤营养丰富，其中海带富含碘和多种矿物质，黄豆和排骨则提供蛋白质和营养元素。这道汤汁鲜美，适合作为一道营养丰富的家常汤品。

希望这个做法对您有所帮助，祝您做出美味的海带黄豆排骨汤！

黄豆海带胡萝卜排骨汤

海带黄豆排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是做法：

步骤：

将排骨洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干水分备用。

将黄豆洗净，浸泡30分钟至1小时，使其变软备用。

将海带洗净，切成小段备用。

取一个砂锅或者不粘锅，加入适量的清水，放入焯好水的排骨块，加入姜片、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟左右。

将浸泡好的黄豆和海带放入锅中，继续煮10分钟左右。

加入适量的盐和鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。

关火后，让汤汁静置一会儿，让味道更加入味。

将汤倒入碗中，撒上一些葱花即可。

温馨提示：

焯水的时候可以加入一些料酒去腥味。

浸泡黄豆的时间可以根据个人口感调整，时间越长黄豆越软烂。

海带可以提前泡发，这样更容易煮烂入味。

煮汤的时候可以根据个人口感加入一些其他的配料，如红枣、枸杞等。

海带黄豆红萝卜排骨汤的做法

排骨海带玉米汤是一道营养丰富的家常汤品，下面是一种简单的做法：

材料：

- 排骨500克

- 海带30克

- 玉米1根

- 姜片适量

- 大葱适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将排骨洗净，用开水焯水去除血水和杂质，捞出备用。

2. 海带泡发至软化，洗净切成适当大小的块。

3. 玉米去壳，切成小块。

4. 起锅烧热，倒入适量食用油，加入姜片和葱段煸炒出香味。

5. 加入排骨，煸炒至排骨表面变色。

6. 加入足够的水，水量约为排骨的2倍，煮开后撇去浮沫。

7. 加入海带和玉米，改为小火煮约1个小时，直到排骨变得软烂。

8. 根据个人口味，适量加入盐和鸡精进行调味即可。

这样做出的排骨海带玉米汤，汤汁鲜美、清淡而营养丰富。排骨中的胶原蛋白有益于皮肤和关节健康，海带富含碘和钾，而玉米则提供了丰富的纤维素和维生素。可以根据个人口味的喜好添加适量的调料和蔬菜。

海带黄豆胡萝卜骨头汤

材料包括：排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。

1、第一步将玉米，苦瓜，胡萝卜都切好，放一旁备用。

2、排骨放入锅里焯水，去除血水。

3、瓦煲放入清水，大火烧开。

4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。

5、1小时后放入准备好的海带，煲半小时。

6、半小时后放入盐搅拌均匀，这样海带玉米排骨汤就做好了。

7.美味又好吃的苦瓜胡萝卜海带汤做法完成开吃了。