生菜球的家常做法凉菜(生菜球的做法大全家常菜)

生菜球的做法大全家常菜

1.

将圆生菜外边破损的叶片剥掉，切掉根部，把新鲜叶片摘下来清洗干净，用手撕成小块。

2.

大蒜去皮后用刀先拍扁，再剁成蒜末，尽量剁的细一些，使其放入锅中时瞬间可以炸香。

3.

锅中倒入适量植物油烧至八成热，放入蒜末煸炒至微黄，炒出香味，这时候可以把火调最小或是关掉，用余温就可以把蒜末炸香。

4.

加入适量的白糖，翻炒一会儿使白糖彻底融化，注意调小火，避免糊了

生菜球能做什么菜

准备材料：虾仁50克、培根50克、生菜球一个、胡萝卜50克、黄瓜50克、玉米粒50克、盐少许、鸡精少许、橄榄油少许、水淀粉适量。

虾仁、培根、胡萝卜、黄瓜、玉米切粒。

生菜修成贝壳状，胡萝卜、玉米焯水。锅中放少许油，先将培根煎出油。再倒入胡萝卜、玉米粒、虾仁粒、黄瓜粒。

生菜球怎样做

原料： 生菜，大蒜，葱，蚝油（没有的话可以用老抽代替）。

制作方法：1. 蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉呛锅，出味后下生菜，快速翻炒。

2+然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒。

3.待生菜变的梢软一些了，加一勺水，转中火闷，将剩余的蒜蓉全部加入，快熟时加盐出锅。

生菜球的做法大全家常菜图片

生菜为叶用莴苣的俗称，别称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等，生菜打火锅是最好吃的。下面一起来看看生菜的种植时间和方法吧!

　　生菜的播种时间

　　生菜喜冷凉的气候，所以播种时间一般是春秋两季进行，春季一般在2～4月份开始播种，5～6月份则可以收获，而秋播可以再8月底开始播种，9～10月份则可以收获，因为不同的品种的生菜特点不同，在选择播种时间的时候，要先了解一下所买生菜种子的说明，然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜，彩叶生菜)，较耐热，秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜)，不耐热。

　　生菜的播种方法

　　1、播种：生菜种子太小太轻，需要伴上细沙，置容器中搅拌均匀，再撒到泥土上，覆土0.5～1厘米，薄薄的一层，15～20度约3～5天发芽气温高于25度时难发芽。夏天种时需要催芽，将种子泡1晚，然后用湿纱布包好，放入冰箱的冷藏室(5度左右)，大约半数以上种子露白时再播种

　　2、苗期：生菜苗期要保持土湿润，不能干，保持土透水，2～3片真叶时间苗，株距5～8厘米。

　　3、移栽：生菜苗长到5～6片真叶时移苗，移前先浇透水，连根上的土一起移到大盆里。散叶生菜株距15厘米，结果30厘米。浇透水，夏天先放在阴凉处缓苗，1周左右根站稳了脚了，正常太阳光照。

　　4、施肥：生菜苗移植后1星期施一次肥(氮肥为主腐熟有机肥最佳)，移植后2周和第4周后再各施1次有机肥或全氮磷钾主的复合肥，采收前2周停止施肥。

　　5、浇水：生菜种植在高温时早、晚浇水，少量勤浇为佳，但忌水涝，生长前期适合控水，保持湿润即可。

生菜球怎样吃法最好

食材

主料

生菜球

1个

辅料

盐

1勺

鸡精

半勺

步骤

1.生菜球洗净掰成小块

2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒

3.生菜炒软加入盐，鸡精调味

4.最后翻炒均匀即可出锅了

生菜球的做法大全家常菜窍门

生球菜用来做汉堡，三明治要比生菜好很多，拌沙拉味道很吓，还可做豉油蒸生球菜

生菜球怎么做好吃菜球的做法大全集

步骤/方式1

西红柿洗净切块.小葱洗净切小段.蒜拍下切末

步骤/方式2

球生菜掰成小块洗干净

步骤/方式3

起锅放油.油七分热放蒜末爆香.后放入西红柿翻炒下

步骤/方式4

西红柿大概炒一分钟左右变软.倒入番茄酱炒均

步骤/方式5

然后放入球生菜翻炒均匀.半分钟后放入盐.耗油翻拌入味关火

步骤/方式6

关火后倒入葱花翻拌均匀

步骤/方式7

出锅装盘.番茄球生菜就做好了。

生菜球怎么做好吃又简单

食材明细 球生菜1个 蚝油适量 生抽适量 白糖适量 鸡精适量 料酒适量 大蒜适量 咸鲜口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 蚝油球生菜的做法步骤 1 球生菜一个，跟一般的生菜口味差不多，叶子一张张剥下来洗净撕成对半 2 调制蚝油酱料：在碗里倒入一大勺蚝油，一小勺生抽、料酒，一点点白糖和鸡精，搅拌均匀。

3 起油锅，蒜粒爆香，倒入生菜翻炒几下断生 4 倒入调好的蚝油酱料，翻拌几下就可以起锅了！