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芸豆西红柿面条的做法大全家常做法大全(芸豆西红柿怎么做好吃又简单)

2023-07-08 00:00:13家乡菜谱1

芸豆西红柿怎么做好吃又简单

您好,西红柿豆角焖面是一道传统的北方面食,口感鲜美,色香味俱佳,做起来也不难,下面是具体做法:

所需材料:

面条、豆角、西红柿、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油

制作步骤:

1.豆角修剪干净,去掉两头,斜切成小段备用;西红柿切块;葱姜蒜切末备用。

2.将油倒入锅中,加入葱姜蒜末爆香。

3.加入豆角煸炒,炒至豆角变软。

4.加入西红柿块,煮至西红柿烂熟。

5.加入适量的盐和鸡精调味,再加入适量的生抽调色,翻炒均匀。

6.加入清水,烧开后放入面条,煮至面条熟透。

7.最后翻炒均匀,出锅即可。

小贴士:

1.煮面条的时候要注意不要过软或过硬。

2.可以根据自己的口味加入胡萝卜、青椒等蔬菜。

3.如果喜欢口感更加丰富,可以加入一些火腿或者肉末。

4.如果嫌麻烦,可以先将豆角焯水,这样煮出来的豆角口感会更好。

西红柿和芸豆炖好吃吗?

西红柿和菜花一起炖很好吃.但加芸豆就不好了.芸豆和西红柿也可以,但是加菜花也不好吃.

煮过红薯的水里有淀粉和糖.会影响菜花和芸豆的口感和味道.

芸豆西红柿怎么做好吃又简单窍门

食材

茄子250g、豆角200g,番茄150g、大蒜8-10瓣、盐2茶匙、白糖1汤匙、生抽、2汤匙

西红柿炒茄子豆角的步骤如下:

步骤一

准备以上食材。

步骤二

茄子洗净切成块状,豆角切段

步骤三

番茄去蒂后切成块状、大蒜切末备用。

步骤四

大火起锅,锅中注入60ml食用油,待油热微微冒白烟时,迅速下入茄子块 豆角段 翻炒均匀。

步骤五

放入食盐、生抽继续翻炒,待茄子  豆角 将锅中的油全部吸入,茄子块边缘变软时。

步骤六

放入白糖和番茄块,继续翻炒。

步骤七

待茄子 豆角 完全变软后,放入蒜末翻炒均匀。

步骤八

出锅装盘,再配上热气腾腾的一碗白米饭。

芸豆西红柿怎么做好吃又简单视频

豆角炒西红柿是一道非常受欢迎的中式家常菜,下面是制作豆角炒西红柿的步骤:

所需材料:

豆角(长度约5厘米)

西红柿(1个)

葱姜蒜适量

盐、糖、生抽、鸡精各适量

制作步骤:

豆角焯水至变色,捞出沥干水分备用;

西红柿洗净切小块备用;

热锅凉油,加入葱姜蒜爆香;

加入焯水后的豆角翻炒,然后加入西红柿翻炒均匀;

加盐、糖、生抽调味,翻炒均匀;

最后加鸡精调味,翻炒均匀即可。

温馨提示:

焯豆角时可以多加点水,以保持其柔软;

西红柿可以稍微多一些,这样炒出来的菜色更好看;

调味时可以根据个人口味来调整。

芸豆西红柿怎么做好吃又简单的做法

豆角西红柿面条是一道营养丰富、美味健康的素菜面食。以下是这道菜的制作过程:

所需材料:

面条、西红柿、豆角、蒜、盐、生抽、白胡椒粉、油

制作步骤:

1. 豆角去两边的头,用刀切成小段备用。西红柿洗净切成小块。蒜剁成蒜末备用。

2. 将豆角焯水至熟,捞起备用。

3. 热锅倒油,放入蒜末爆香。

4. 加入切好的西红柿快速翻炒一下。

5. 加入清水,烧开后放入焯水好的豆角,再加入盐、生抽和白胡椒粉调味。

6. 烧开后转小火煮5-10分钟,直到西红柿煮烂出汁。

7. 捞起豆角和西红柿,留下调好味的酱汁备用。

8. 烧开一锅水,放入面条煮熟捞起,放入碗中。

9. 将调好味的酱汁倒入面条上,再倒入捞起的豆角和西红柿块,用筷子搅拌均匀即可。

这样一道美味的豆角西红柿面条就制作完成了,香气扑鼻,丰富的口感和营养让人食欲大增,而且健康又美味。

芸豆炒西红柿

材料:红芸豆100g,番茄2个(约100g),尖椒1个,香菜碎2茶匙(10g),姜末,蒜碎各1茶匙(5g),香葱花2茶匙(10g),鸡精1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)。

做法:红芸豆加水浸泡8小时。番茄和尖椒清洗干净,分别切成小丁。炒锅入油,烧至七成热,放入姜末和蒜碎炒出香味,放入尖椒丁和番茄丁翻炒,之后放入红芸豆,加入800ml清水,盖上盖子。煮开后,改中火焖煮20分钟,调入白砂糖、鸡精和盐,再撒上香菜碎和香葱花即可。

西红柿芸豆的做法大全

 用料

豆角一把,西红柿2个,盐,生抽,葱姜蒜,辣椒各适量

做法

1/10 豆角,西红柿食材准备好洗干净。

2/10 豆角洗净切段,

3/10 西红柿切块,

4/10 锅里兑水大火烧开滴两滴油,把豆角放开水里焯水至豆角变色捞出过凉水沥水待用。

5/10 生姜切丝,大蒜切片,小葱切碎,辣椒切丁,

6/10 锅热倒油,放入姜丝,蒜片葱碎,辣椒丁炒香,

7/10 倒入切好的西红柿,炒出红油,

8/10 倒入焯过水的豆角翻炒均匀,

9/10 翻炒片刻放入适量精盐、生抽搅拌均匀,盖上锅盖,焖一会儿,

10/10 待豆角变软,打开锅盖,大火收汁即可。

芸豆炒西红柿有毒吗

西红柿和芸豆不能套种,他们会争夺阳光,互相影响,西红柿会减产的。关于在棚内靠北边的地方种上一排芸豆,不影响西红柿的生长。

若是想要西红柿和芸豆一起种植在大棚里,要注意距离不能太近, 分别间隔80公分左右,这样才不会使他们相互争夺阳光,影响收成。

芸豆炖西红柿的做法

带皮猪五花肉切块;

冷水下锅,煮开后撇去血沫;

捞出备用,煮肉的汤备用;

炒锅上火烧热,放食用油,炸香姜片;

放入处理过的肉块放进去翻炒;

加生抽、酱油一起翻炒上色;

把煮肉的汤倒进锅里,大火烧开,改中小火炖;

土豆去皮,豆角两头去筋,萝卜干用水泡软;

土豆切块、豆角掰成两段、萝卜干切小段;

萝卜干比较耐煮,可以先放进锅里;

中小火继续炖约40分钟;

40分钟后,肉炖的差不多了,再把处理好的土豆块、豆角、大蒜一起放进锅里;加适量盐调味。

翻炒一下,继续炖至土豆和豆角熟,中途注意翻炒一下;

土豆和豆角快好的时候,放入西红柿翻炒,放适量的冰糖进去,一是调味,二是可以帮助收汁;然后就可以出锅了;

芸豆西红柿能一起吃吗

豆角和西红柿是可以种在一起的,一起豆角一起西红柿可以挨着种,并不影响生长也不影响产量豆角可以和西红柿,土豆,茄子一起乱炖,而且茄子不爱变色

芸豆西红柿的做法

西红柿可以和白不老豆角一起炖

做法如下:

主料

西红柿50g,尖椒30g,豆角200g

辅料

油适量,盐适量,大蒜适量,葱花适量,糖适量,鸡精适量,老抽适量

做法步骤

1、先将豆角切成小段,用清水洗干净。

2、尖椒切成小段,大蒜和葱花适量。

3、将西红柿用清水洗净。

4、将西红柿切成小丁。

5、油锅预热,往锅内倒入西红柿和葱花、大蒜,爆出茄汁。

6、往锅里倒入豆角,加入适量盐、鸡精、老抽、糖,再将尖椒倒入锅中。

7、加入适量清水,炖20分钟,待锅中汤汁粘稠即可出锅。

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