百合菜的做法大全家常(百合菜怎么做?)

百合菜怎么做?

所需材料：香芹半斤、百合干1小把、香油1汤匙、大蒜3瓣、味精1茶匙、

做法步骤：

1.把百合干冲洗干净，放在温水中浸泡1-2小时，把百合干泡至回软。

2.香芹摘去叶子，切去根部，洗净，再把香芹切成段。

3.锅内加入水烧开，下入百合焯水，水开后，煮1-2分钟。

4.再下入香芹焯水，水开后煮1分钟左右，把香芹煮至颜色变深绿，将芹菜和百合一起捞出。

5.捞出后，马上放到冷水中投凉，使芹菜迅速降温，这样可以保持芹菜脆嫩的口感，而且芹菜的颜色也不会变黄，把香芹捞出，沥净水分。

6.把香芹和百合放到大碗内，淋入香油，加入蒜末，盐，味精。

7.用筷子翻拌均匀，盛出装盘即可

百合做菜怎么做好吃

百合炒大白菜1.切好大白菜和百合2.倒入油锅，连通辣椒3.开始清炒4.多次翻滚5.放入少量的水6.水煮一段时间7.起锅

百合如何做菜

食用百合也叫粉百合、菜百合或甜百合，不但没有苦味，而且鲜甜脆爽，是可以直接生吃的百合品种，不需要焯水也可以直接生吃，或者做成凉拌菜食用，不会导致中毒或不良反应。

　　但是，如果你打算把食用百合做成炒菜，比如西芹炒百合等等，就必须将百合放在沸水中焯烫至八九成熟，起锅前再把百合倒入锅里，迅速翻炒几下就马上出锅，否则你炒出来的百合颜色会发黑，因为百合在高温烹炒的情况下特别容易发黑。

百合菜谱大全家常做法

用料：鲜百合　1头；黑木耳　1把；莴笋　1根；胡萝卜　1根；生姜　2片；大蒜　2瓣；盐　适量；鸡精　少许 做法

做法：

1、准备食材鲜

2、百合一瓣瓣剥开、洗净沥干；黑木耳提前泡发，洗净；莴笋去皮，切片；胡萝卜去皮，切片；生姜、大蒜切片备用。

2、炒锅放油烧热，爆香姜片、蒜片。依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。

2、最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。

百合做菜的做法大全

原料：鲜百合3～4个、虾仁10个。

辅料：西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。

调料：蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。

做法：

1、将新鲜百合剥成片状洗净。

2、西芹切斜段，荷兰豆去蒂洗净，胡萝卜切菱形片，蒜切丁。

3、虾仁用料酒、盐、1/2大勺生粉、蛋清、鸡精腌制10分钟左右，再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁。

4、净锅入油，入蒜丁炒香，下西芹段、荷兰豆翻炒片刻。

5、加入虾仁和胡萝卜后调入盐和水，继续翻炒1分钟左右。

6、最后加入百合炒40秒左右，淋芡汁快速翻炒出锅。

百合菜怎么做好吃视频

根据我的理解，要在朋友圈分享五颜六色的百合图片，可以选择多种方式。

首先，可以选择自己亲自拍摄五颜六色的百合，或者从网上下载相关图片，多种选择可以根据个人爱好进行。

其次，在图片分享时，可以配上简单的文字来描述或者分享个人感受，例如"今天看到这么漂亮的百合，感觉好开心。

"最后，如果你有很多朋友在社交媒体上关注你，可以选择加上各种有趣的表情来增加分享的趣味性。

除了分享五颜六色的百合，还可以分享其他有趣的照片、视频和文字内容，这样可以让自己的朋友圈更加丰富多彩，增加交流和互动。

百合菜的做法

1、百合和莲子以及红枣等食材搭配在一起煮糖水喝，对人类身体最好，能补益气血，也能清心润肺，在做的时候需要准备红枣5到6个，莲子50块，新鲜百合一百克，冰糖适量。

2、把准备好的莲子和红枣分别清洗干净，红枣要切成块儿状，去掉枣和莲子，要去掉莲心。把处理好的红枣和莲子，已经洗干净后的新鲜百合，一起放入到砂锅中，加入适量清水，加热烧开，再放入准备好的冰糖，接着用中小火煮制，煮大约四十分钟，这时锅中的莲子就能变软，莲子红枣百合水也就煮好可以出锅了。

3、百合和小米搭配在一起煮粥和对人类身体也特别好，在用它煮粥时，需要提前把百合洗净，再把小米淘洗干净，放到粥锅中加清水，煮开以后，再把新鲜百合放到锅中一起煮到粥软糯粘稠，关火以后就能取出食用。

百合菜怎么做法

1.百合花的生长阶段，要适当的浇水，夏天温度较高一天一次，冬天温度较低7-10天一次。要保证它的生长所需的足够的水分，不要过量的浇水，以免造成积水。

2.百合花需要充足的阳光，在春天和秋天把它放在阳光充足的地方，每天8小时的阳光。夏天要避开太阳的直射，要放在阴凉通风的地方。冬季可以接受白天的照射，但要在室内进行。

3.注意事项：

    百合花的施肥量不需要太大，两周到20天左右施加一次薄肥即可，花期对养分的消耗比较大，需要追肥，为开花提供足够的养分。可以选择含有氮、钾元素的肥料。

百合菜怎么做最好吃

清蒸、炒、炖汤。

不管清蒸、炒还是炖，百合首先要清洗干净，清蒸的时候，先把洗干净的百合放入到锅中，往锅里加入清水，煮烂之后即可出锅，清蒸的时候一定要注意火候，清蒸的时候还可以和蜂蜜一起食用，炒的时候，里面可以放入脊片和蛋清，炖汤的时候，可以加入白糖，味道甜而不腻。

百合菜怎么做好吃

您好，百合可以煮汤、煮粥、炒菜等多种方式食用。以下是一些常见的百合烹饪方法：

1. 百合鸡汤：将鸡肉、百合、姜片、枸杞等食材一起放入锅中煮成汤。

2. 百合糯米粥：将糯米、百合、红枣一起煮成粥，口感软糯甜美。

3. 百合炒蛋：将百合与鸡蛋一起炒制，口感清香可口。

4. 百合炖猪蹄：将百合、猪蹄、红枣、姜片等食材一起放入锅中炖煮，口感鲜美。

5. 百合炖羊肉：将百合、羊肉、姜片、料酒等食材一起放入锅中炖煮，口感鲜美。

总之，百合与肉类、蔬菜等食材搭配都可以烹制出美食，具体做法可以根据自己的口味和喜好进行调整。

百合菜怎么做酸菜

准备的食材。西芹200克、百合50克、食用油、盐、糖、鸡精。

1、西芹洗净，从根部把筋剥了，再把西芹从中间切开，斜刀切成菱形块。

2、把百合清理干净，如果有黑色的污点，摘干净，掰开用清水洗净。

3、锅里烧水，等水开以后，把西芹倒入锅里打个滚，盛出来。

4、锅烧热，倒入油，等油温烧至7成热。放入西芹和百合。大火翻炒几下在放入盐，然后放入鸡精和糖,在翻炒几下搅拌均匀盛起，一盘口感香脆，色泽艳丽西芹炒百合就做好了