胡萝卜炖玉米的做法大全家常做法大全(胡萝卜炖玉米的功效)
胡萝卜炖玉米的功效
玉米和胡萝卜是维生素a。
维生素的种类很多,其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东西.维生素A在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此经常食用胡萝卜等植物性食物也可以有助于预防夜盲症.
胡萝卜玉米汤有什么功效
胡萝卜玉米汤的别称是,金豆人参汤。 灿灿的玉米粒儿,配上胡萝卜,胡萝卜的美称是小人参,好吃又美味,好看
胡萝卜玉米煲什么
玉米胡萝卜排骨汤在家里面就可以制作的一道补汤,当中采用玉米,胡萝卜作为当中的蔬菜,然后排骨作为当中的主食,其实口感是比较好的。再加上玉米炖排骨的话,本身味道比较清甜,加上一些胡萝卜反而能够增加其中的口感,那玉米胡萝卜排骨汤炖多久?基本上炖煮的话是需要在个小时到两个小时左右,但是玉米和胡萝卜一定要最后才能加,这样才能够保证当中脆脆的口感,而且炖煮出来的一些味道会更好吃一些。下面一起来看看相关的一些制度方法吧。1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
玉米胡萝卜炖汤食谱大全集
主料:胡萝卜500克,玉米黄200克。
辅料:肉馅30克,油50克,料酒5克,胡椒粉2克,食盐1茶匙,黄酱1茶匙,香油5克,姜末5克,葱5克,蒜3克,肉汤300克,生抽10克,五香粉2克,水淀粉1茶匙,老抽5克,蚝油5克,白糖5克。
做法
1.豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鲜豆腐也行。
2.把豆腐用水冲一下然后切块。
3.控干切稍大片煎。
4.然后再一切两段(有断面才能更好吸汁入味)。
5.肉馅,加料酒,胡椒粉,黄酱,香油,姜末,少许盐搅拌。
锅中少许底油,下入肉馅煸炒,完全煸香了,下葱姜蒜末和玉米,炒,加水(或者老汤)。
6.水开后,下豆腐,加生抽、五香粉、盐、老抽、蒸鱼豉油或者蚝油(没有可以不加),白糖少许,大火烧开小火慢炖,最后加鸡精、水淀粉勾芡、淋点明油(熟油,菜更亮的作用)。
胡萝卜炖玉米的功效与禁忌
回答如下:
玉米粒胡萝卜粒豌豆粒装一起的叫玉米胡萝卜豌豆粒。做成熟食叫三色香豆豆。
做法如下:
1、 豌豆 氽水 里面加少许盐 食用油 2分钟左右 豌豆八成熟 捞出过凉
2.玉米粒 氽水 (玉米粒是自家冷冻熟的 我用热水氽一下是解冻 还能软点 如果是现成的玉米粒罐头 可一会直接下锅炒)
3.胡萝卜 姜(姜切丝最好 吃的时候可以看见 .
胡萝卜炖玉米的副作用
胡萝卜玉米骨头肉煲汤属不属于凉性食物
步骤 1
准备食材:牛骨+玉米+香菇+白萝卜+冬瓜+胡萝卜+姜片。 把牛骨清洗干净;玉米切段;姜切片;萝卜冬瓜香菇切滚刀块。
步骤 2
锅加清水+牛骨+姜片+香料(八角2个+香叶1片+花椒粒8粒+桂皮1段)+料酒半勺,大火烧开,撇去浮沫捞出冲洗干净,待用; 把牛骨倒入高压锅,加入适量清水,盖上锅盖大火烧开,转小火炖30分钟; 把牛骨汤和全部食材倒入砂锅,烧开转小火继续炖煮20分钟,撇去油脂。 调味:食盐适量+葱花少许即可。
胡萝卜炖玉米的功效与作用
可以
1、材料:猪大排适量;玉米适量;红萝卜1个。
2、调料:姜、蒜、八角、花椒适量。
3、红萝卜削皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块
4、将排骨用开水焯一下,捞出洗净沥干;
5、锅内加少许的色拉油,葱花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,加水,武火煮滚后改文火煲1个小时左右,加玉米煲10分钟。
6、最后加入红萝卜,继续煲10分钟左右,红萝卜和玉米熟透即可,加调味料。
胡萝卜玉米炖汤做法
1、先把排骨冲洗干净,剁成小块,冷水入锅,烧至沸腾,撇去浮沫,捞出来,清水冲洗一下排骨;
2、把玉米、胡萝卜都切成大块,不需要太小,大块比较有味道,和排骨、姜片一起放入锅里,倒入适量清水;
3、如果用电饭锅的话,水没过食材稍微多一些就好,因为煮的过程中,水分不会蒸发太多,按下煮汤键就可以了;
4、如果用的是高压锅,水就要相对多一些,会蒸发,但是整体不要超过高压锅的2/3,否则容易喷水,开火煮至上汽,转中小火,煮约30分钟左右,再转小火煮5-8分钟,就可以关火了;
5、掀开锅盖再放盐,一下不要放太多,尝着放,盛到碗里根据自己喜好,再放些胡椒粉提鲜,就可以美美地喝起来啦!
玉米,胡萝卜汤
玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了。
胡萝卜炖玉米的功效和作用
可以
排骨洗净,冷水下锅飞水,煮开之后关火,去掉表面浮沫,排骨捞出,放入高压锅,香菇胡萝卜洗净,胡萝卜切菱形块,香菇沥干水分,较大的香菇可以用手撕成两半,冰箱里冷冻的玉米,剥去外皮,洗净,玉米切段,生姜大蒜切片,葱切碎,高压锅内放入香菇,放入胡萝卜,放入玉米段,放入生姜大蒜,高压锅内放入水,没过食材表面,加入一点白醋,电高压锅盖盖,接通电源,选择靓汤键,煮好后开锅,加入适量盐,加入适量鸡精,撒上葱花,装盘
胡萝卜炖玉米的做法
1、准备主要原材料。
2、洗净的胡萝卜去皮切成小丁,里脊肉剁成肉末。
3、甜玉米,掰下米粒,清洗干净。
4、坐锅烧水,水开后下胡萝卜丁和玉米粒,焯煮7分熟时捞起。
5、热锅凉油,下里脊肉末。
6、翻炒肉末变色时淋入料酒除腥。
7、接着下焯水的胡萝卜丁和玉米粒。
8、翻炒均匀后淋入豉油,炒匀后焖约1分钟。
9、加入精盐调味。
10、最后,翻炒均匀,关火即可。
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