家常猫耳朵的做法视频(猫耳朵做法大全带图解)
猫耳朵做法大全带图解
山西烩猫耳朵面食做法:取小麦粉适量,用冷水和面,软硬适中,将和好的面搓成指头粗条,切成指甲盖大小的快,再用大拇指搓成猫耳朵状,开水下锅煮熟,再炒好菜将煮好的猫耳朵放入,烩猫耳朵就做好了。
猫耳朵的做法家常做法大全
材料
中筋面粉100g,胡萝ト汁50ml,盐1/3茶匙,色拉油1汤匙,水发黑木耳50g,猪绞肉100g,芹菜100g,鸡蛋2枚,青红椒各半只,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,盐1/2茶匙,细砂糖1/2茶匙,鸡粉少许,白胡椒粉少许,料酒1汤匙,葱花1茶匙,姜末1茶匙
做法
1.胡萝ト汁、面粉放入盆中
2.和成光滑、软硬适中的面团,放置醒15分钟
3.鸡蛋打散,木耳、芹菜切碎,青红椒切
4.将醒过的面团,揉均匀、光滑后,分割成小面团,搓成长条刷上油
5.醒发一会儿,切成一公分左右的小块
6.用大拇指一压、一推,一个猫耳朵面就出来了
7.两只手可以同时操作,压完全部小面团成猫耳朵面生坯
8.锅中加入高汤煮滚,下入猫耳朵生坯煮至浮出水面时点入适量的凉水,再次煮开后即可关火,将猫耳朵面连汤一起装入碗中
9.锅中加入少许油,将打散的鸡蛋炒熟盛出待用
10.锅中留底油,加入猪绞肉煸炒出油
11.加入葱、姜末炒出香味 再加入芹菜、黑木耳、青红椒翻炒1分钟
12.加入调料翻炒均匀
13.加入步骤9中炒好的鸡蛋拌匀
14.将炒好的浇头盖在面上即可
猫耳朵的做法家常做法视频
猫玲毛毡是一种可爱的手工艺品,可以用于制作各种小装饰品和礼品。制作猫玲毛毡的基本步骤包括:
1. 准备工具和材料:毛毡、毛毡钉板、毛毡钉、剪刀、细针、线和填充物等。
2. 制作模板,根据猫玲的形状在纸上画出模板,然后将模板拷贝到毛毡上并剪下来。
3. 制作猫的头部。将两个头部的毛毡对正,用毛毡钉固定边缘。把填充物慢慢填充到猫的头部里,使它变得圆满。
4. 制作猫的身体和四肢。将身体和四肢的毛毡对正,用毛毡钉固定边缘。在剩余的空间内添加填充物,将猫的身体慢慢塑造成三维的形态。
5. 将头部和身体相互固定,缝上眼睛、鼻子和嘴巴等细节部件,最后用线在猫的身上绣上花纹或背带等装饰。
制作完毕后,您可以为猫玲毛毡加上绳子或呼吸水晶挂件,并在家里或办公室里使用它,作为装饰品或幸运物。
猫耳朵的做法 家常视频
1、从中间将前发分开。两侧分别选取至太阳穴位置的发束,从后向方内侧尽量拧转紧一些。</p> <p>
2、旋转好的发束往前压一下。弄蓬松后,就是猫耳朵的效果。发束(1)事先要卷紧一点。</p> <p>
3、从后方将发夹插进转好的发束的发芯中固定。宽松MIX卷剩下的全部头发,更突显可爱感
猫耳朵的做法图片步骤
这几天身边的同事一直在议论吃什么饭,其中好几位都提到猫耳朵,听得我馋馋的,要知道从小到大三十多年,我吃猫耳朵的次数寥寥的,不是不爱吃,而是家里以米饭为主,很少去吃面食,近几年吃面食的趋势才有增长的势头。
原料:猫耳朵面(五角钱的,一个人的量)、小个的洋葱一个、小个的西红柿两个、肉丝(三块钱的,双汇瘦肉丝)、生抽一大勺、老抽一大勺、料酒一大勺、蛋清适量、盐和味精适量、色拉油适量、香葱末适量。
做法:1、猫耳朵面在加了盐的开水里煮至九分熟,然后捞出过凉水;洋葱洗净切丝、西红柿洗净切片;肉丝用生抽、老抽、料酒、蛋清拌匀,腌15分钟。
2、炒锅置于火上,倒入色拉油,七成热时放入花椒烹香,倒入肉丝翻炒至变色,然后放入洋葱炒至微微变软,再加入西红柿,倒入一小碗水,盖上锅盖焖烧至番茄软烂。
3、加入盐和味精调好味,之后倒入煮好的猫耳朵,翻炒均匀,再盖上锅盖焖烧两分钟即可起锅,淋上少许香葱末就ok了。
猫耳朵的做法文字叙述
材料: 作法:
1、面粉加温水后合成面团,静置15-20分钟
2、将面团搓揉成长条,用刀切成大小均一的小剂子
3、在做寿司的卷帘上撒些薄面,然后取一个面剂,用大拇指先向下按压,然后往前轻轻一碾,一个“猫耳朵”就成型了,用竹帘碾压出来的“猫耳朵”有漂亮的花纹,在光滑的案板上做也可以,只是没有纹路而已,动作很简单,熟能生巧,一会儿就能碾好一小盆,可以撒些面粉,避免粘连
4、准备一锅水,烧开后将“猫耳朵”汆烫一下,漂浮起来就说明差不多熟了,捞出后过凉水备用
5、等水开的时候将西红丝切丁,玉米粒和青豆洗净晾干,鸡蛋打散 6.锅内加入少量的植物油,将西红柿炒烂后,加入高汤烧开后加入青豆和玉米,小火煮5-8分钟 7.加入“猫耳朵”,开锅后用盐和鸡精调味,出锅前用水淀粉勾芡,将打散的蛋花倒入即可
猫耳朵的做法和配方视频
你可以使用各种照片编辑软件或应用如Photoshop、GIMP、PicsArt等来给照片加上猫耳朵动态效果。
步骤如下:
1. 打开照片编辑软件或应用;
2. 导入需要编辑的照片;
3. 在“图层”选项中,添加一层“猫耳朵”;
4. 针对猫耳朵层应用动态特效;
5. 设置层蒙版,使猫耳朵层只覆盖在需要的位置;
6. 调整颜色、亮度、对比度等参数以使效果更加完美;
7. 可以保存编辑好的图片或直接分享到社交媒体。
如果你不熟悉这些软件或应用,可以搜索相应的教程或视频,了解更详细的操作步骤。
猫耳朵做法步骤
1 需要一定的手工制作技能和工具2 做ps猫耳朵需要先在软件中制作猫耳朵的形状和图案,并且要按照头部的角度和尺寸进行调整,最后再将猫耳朵的层叠模式变为叠加或柔光,让猫耳朵看起来更加自然。3 除了ps软件,还可以使用其他手工或电脑辅助软件制作猫耳朵,比如手工剪纸、数码摄影软件等,根据喜好自由选择适合自己的制作方式。
怎样做猫耳朵的做法大全
用料普通面粉或低筋面粉 900克白糖 150克水或牛奶 480克白芝麻 150克黑芝麻 150克花生油 50克火龙果 半个。先说黑色部分面团,生的黑芝麻要先炒熟,锅里烧干不放油开小火不停翻炒至有芝麻香味,大概七八分钟,白芝麻也是一样要先炒熟。
炒熟的黑芝麻放进料理机,加入200克面粉一起打成粉,因为芝麻本身有油脂,加入面粉一起打粉可以使芝麻不会全黏在杯壁上,打出来的芝麻粉会比较干燥也比较细腻。
150克白糖加入480克水,融化成白糖水待用
取130克白糖水分次加入打好的黑色芝麻面粉里,边倒边搅拌至无干粉状态,加入15克花生油开始揉面,揉到不沾手不沾盘的光滑状态,裹上保鲜膜醒发20分钟。
红色部分的面团,白芝麻炒熟后放入料理机,加入200克面粉一起打成粉待用,取半个火龙果果肉加入130克白糖水用料理机榨成果汁,过滤掉黑色的籽留下火龙果汁,把火红果汁分次加入白芝麻面粉中,加入15克花生油,同样的方法揉成红色面团, 放置醒发20分钟。
白色部分的面团,500克面粉里加入220克的白糖水和20克花生油,同样的方法揉成白色面团,放置醒发20分钟。醒好的面团,用擀面杖擀成长度约15cm,宽12cm,厚度3mm左右的长方形面皮,白色面皮比另外一个颜色的面皮稍宽一两厘米,这样比较容易卷起来,切片的时候也会比较好看。黑色部分也是一样擀成长方形面皮
面皮上均匀的刷上一点水或者蜂蜜水,主要起粘合作用,边缘都要刷完,保证切片的时候两个颜色不会裂开,然后再把另一个颜色的面皮覆盖到上面,再次刷上水。
把两张面皮卷起来,记得要卷紧,卷好的面团如果觉得有点大,可以再滚得细一些。卷好的面皮用保鲜膜包好,接口处朝下放入冰箱冷冻(不是冷藏)3个小时左右至完全僵硬,一定要完全僵硬,这样方便切片的时候能切得更薄。因为滚好的面皮比较软,放冰箱的时候底部会压得有点扁,如果想保持切出来的猫耳朵是圆形的话,在冻到半僵硬状态的时候把面皮拿出来重新滚圆再放回去继续冻硬。火龙果面团加黑芝麻面团冷冻好的面团取出后稍稍放置回温1分钟,再用刀切成小段放回冰箱,取一小段一小段的切成薄片,防止面团太长了,切到后面面团变软了会变形也不好切,切得越薄越脆。切好的猫耳朵片因为气温会很快变软变黏手,所以我是边切边放到电饼铛上开中火先烙半分钟,给底部烙硬了,就可以随便堆放不会黏在一起。等所有的面团都切好烙过一遍后,再统一开火一起油炸,有烤箱的可以用烤箱来烤,或用电饼铛烤,不过时间会稍微长一些,我个人觉得油炸的多香多脆,也比较省时。因为我做得比较多,所以选择油炸。锅里加入适量花生油或调和油,开小火至油温变热,可以用木筷子伸到油锅里,看到木筷子有气泡冒出,说明油温够了,这时再放进猫耳朵油炸。油炸至猫耳朵有点微黄,大概两分钟左右。一定要用小火来炸,不然猫耳朵很容易炸糊,吃起来会有点苦味。捞起控油,不同方式烤好的猫耳朵味道也会有不同。油炸好的猫耳朵要放置冷后再装罐密封防止风化影响口感。越薄越脆
猫耳朵的做法简单
猫耳朵300克
葱花 适量
大蒜 一头
蒜苗 适量
熟白芝麻 一丢丢
西红柿 一个
小西芹 两根
蚝油 一汤匙
海鲜酱油 一汤匙
陈醋 三~四汤匙
花椒粉 一小勺
食用油 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
准备食材:将葱、蒜、西红柿(去皮)、蒜苗、小西芹切小粒。小西芹叶摘下最后煮面条时放入。
步骤 2
平底锅中放入少量食用油烧至八成热。
步骤 3
先放入西芹粒翻炒片刻,再放入西红柿粒一起炒至出汁。加入少许盐、一平铲海鲜酱油和一小勺花椒粉,再加入一小碗水,盖上锅盖煮至浓稠状态。
步骤 4
炒好放入小碗备用
步骤 5
平底锅多放一些食用油,烧至七八成热,先放入蒜粒爆香,再放入葱花,中小火煸炒至金黄色。(煸炒过程中千万不能用大火,这样会炒焦的。)
步骤 6
煸炒好的葱蒜末和葱蒜油可以分别装到容器里
步骤 7
锅中添水烧开,下入猫耳朵,用筷子搅拌一下,盖上锅盖。
步骤 8
煮沸后,加入一碗水,再盖上锅盖煮至沸腾。
步骤 9
加入西芹叶煮开,猫耳朵就煮好了。
步骤 10
把猫耳朵捞入碗中,拌入炒好的西红柿和小西芹。舀一些面汤,放入适量盐、一汤勺蚝油、一汤匙海鲜酱油和三~四汤匙陈醋,最后撒上少许煸炒好的葱蒜末、熟芝麻、蒜苗和几滴葱蒜油就可以开吃了
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