煎土豆的家常做法(煎土豆块的家常做法)

煎土豆块的家常做法

5到20分钟。用普通锅蒸土豆开大火要15到20分钟才能把土豆蒸熟，用高压锅蒸熟土豆需要5到10分钟。想要土豆更加的美味，可以先开大火蒸熟，然后再转小火慢慢蒸会更好吃，关火后开锅可以用筷子筷子扎一下土豆，这样可以测出土豆是不是熟透。

煎土豆的做法及调料

土豆有味道是坏的了，不能吃的要倒掉，新鲜的土豆很香很好吃很面的。

煎土豆块的做法大全

煎土豆多放油，中火持续煎炸6到10分钟即上色酥脆

煎土豆块的家常做法大全

备料：洋芋（土豆），小白菜，干辣椒，葱，姜，蒜，白芝麻

步骤：1.小白菜焯水，过凉水，稍挤干水份，切碎，备用

2.冷锅热油（放荤油更香），放葱姜蒜干辣椒十三香爆香，放洋芋条翻炒片刻，加盐调味，倒水煮（没过洋芋）

3.煮至洋芋熟（轻按就碎即可），放切好的小白菜，翻炒片刻，边炖边把洋芋按成粘稠糊状，出锅装盘

4.撒上少许白芝麻，淋少许热油

如何煎土豆块

蒸熟。

1、土豆去皮洗干净(只洗这一次)切约2cm丝,加适量盐和花椒粉拌匀。

2、把面粉少量多次加入土豆里,直至土豆丝都均匀地裹上面粉衣!(面粉的量要自己看着调整)。

3、蒸锅烧开水,把上面拌好的土豆先铺一层盖好蒸,约八分熟再撒一层,到全部完成。

4、差不多半个小时蒸好了，炒锅烧热放比平时炒菜两倍的油，加入洋葱、葱花和蒜爆锅，再加入适量酱油和一点点盐（喜欢吃辣的可以加点辣椒）。

煎土豆块怎么做好吃

土豆削皮切小块；

步骤2

起锅放入适量清水和土豆；

步骤3

煮至边缘绵软易戳入；

步骤4

捞出过滤水份备用；

步骤5

起锅热油；

步骤6

倒入土豆块、适量盐，搅拌均匀

步骤7

煎至两面金黄；

步骤8

倒入辅料，搅拌均匀即可出锅；

煎土豆的家常做法窍门

用料：

土豆 ，盐 ，酸菜 ，老抽 ，葱 ，辣椒面 。

做法步骤：

步骤 1

土豆切块。

步骤 2

买的东北酸菜，取出来一点儿过一遍水，自己腌制的酸菜一样也要清洗，这样不会太酸。水倒到，用手挤一挤，挤掉多余的水。

步骤 3

锅中加油 蒜 辣椒 盐 把酸菜炒一下，更入味不会太酸，盛出备用（不炒后面直接放到土豆上也可以，看个人胃口）。

步骤 4

油热后加葱 姜 辣椒面。

步骤 5

辣椒面炒出香味加入土豆翻炒，加少许盐，少许老抽，炒3分钟左右。

步骤 6

加水 煮到土豆7分熟的时候，哈哈，七分熟，自己把握。

步骤 7

酸菜放在中间，不要搅动，盖锅盖熬5分钟，再搅拌起来，再加一点盐，煮15分钟左右，最后用勺背稍微掂一下土豆，大火收汁，出锅。

煎土豆块的家常做法视频

正常情况下，鸡蛋煎土豆他不会苦的，吃起来比较香。如果说发苦的话，那有可能是你的盐放的太多了。盐的味儿，把鸡蛋和土豆的香味儿都给覆盖了。所以吃起来感觉比较苦，比较咸。因此下次做鸡蛋煎土豆的时候，少放点儿盐，适合而止。虽然鸡蛋煎土豆离不开盐，但是你盐放多了。反而适得其反。

煎土豆片最简单做法

香煎土豆片的家常做法食材食谱热量：296.3(大卡)主料土豆1个方法/步骤1首先把土豆剥皮，然后切成薄片香煎土豆片的家常做法2碗中放入面粉，然后加入鸡蛋和盐香煎土豆片的家常做法3加入适量的水调成面糊香煎土豆片的家常做法4然后把土豆片放入面糊中香煎土豆片的家常做法5饼铛中加入适量的油，烧热香煎土豆片的家常做法6然后放入沾面糊的土豆片香煎土豆片的家常做法7等一面焦黄以后翻面煎另一面香煎土豆片的家常做法8两面金黄以后美味的土豆片就出锅了