培根炒饭的家常做法大全(培根炒饭的家常做法大全窍门)

培根炒饭的家常做法大全窍门

1. 锅里放少许油，培根煎熟切成长条，胡萝卜，洋葱切丁。

2. 在冷的米饭里打入2-3个鸡蛋，并拌匀，使米粒分开，不要结块，放置5分钟。

3. 放置拌好米饭的同时，锅内放少许油，中火炒洋葱，待洋葱炒出香味时，倒入胡萝卜丁，继续翻炒，待胡萝卜熟了就出锅。

4. 锅里放少许油，油8分熟时倒入拌好的米饭翻炒，炒至米粒和鸡蛋分开时加入培根，洋葱，胡萝卜，同时加入2小匙盐，1小匙糖，黑胡椒粉少许，继续翻炒一会，炒匀后即可出锅装盘。

培根炒饭怎么做好吃窍门

1.

取出30克榨菜切丁。

2.

把20克培根，30克胡萝卜，10克香菜分别切丁。

3.

起20ml油锅，放30克洋葱碎炒香。

4.

放30克胡萝卜煸炒。

5.

放入20克培根丁翻炒。

6.

加进20克榨菜炒香，调味。

7.

加100克米饭炒匀。

8.

撒10克香菜拌匀即可。

培根蛋炒饭怎么做好吃

主料

剩米饭1碗

胡萝卜半根

青椒1个

鸡蛋2个

豌豆适量

培根2片

香葱2根

辅料

盐适量

黄酒1小勺

色拉油适量

生抽1小勺

1. 准备材料。

2. 胡萝卜切小丁和豌豆一起焯水。

3. 培根切碎，青椒切小丁，鸡蛋打散加盐调味、加1小勺黄酒去腥，焯好的胡萝卜豌豆沥干水分。香葱切碎。

4. 平底锅烧热，加适量色拉油，油热倒入蛋液。

5. 用筷子迅速划散成为蛋碎，炒好成盛出。

6. 平底锅重新烧热放油，油热放入培根翻炒均匀，炒至变色，肉香味飘出。

7. 放入豌豆、胡萝卜翻炒均匀。

8. 放入米饭、蛋碎，翻炒均匀，加入盐、生抽调味。

9. 放入香葱碎，翻炒均匀。

10. 炒好的培根蛋炒饭，很有食欲吧。

培根炒饭的家常做法大全窍门视频

培根炒饭是一道美味的快手菜品，以下是一种简单易做的培根炒饭的神仙做法：

所需材料：

- 米饭 2 杯

- 培根 100 克

- 鸡蛋 2 个

- 葱 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 胡椒粉 适量

- 食用油 适量

做法：

1. 将米饭提前一天做好，放入冰箱冷藏过夜，使其口感更佳。

2. 培根切成小块，葱切成末，鸡蛋打散备用。

3. 在锅中加入适量的油，放入培根煸炒至金黄色。

4. 加入葱末煸炒出香味。

5. 加入鸡蛋液，翻炒均匀。

6. 加入米饭，翻炒均匀。

7. 加入适量的盐、生抽和胡椒粉，继续翻炒均匀。

8. 最后加入适量的葱花翻炒均匀即可。

这样做出来的培根炒饭口感香脆可口，米饭饱满有嚼劲，非常适合作为快手菜品或早餐食用。如果喜欢更加丰富的口感，可以加入一些蔬菜或其他配料，如豌豆、胡萝卜、玉米等。

培根炒饭怎么做

食材用料：荷美尔原味培根（250克切片装）—2-3片 ，白菜50克，胡萝卜30克，香葱5克，色拉油20克 ，鲜鸡蛋1个，米饭200克，青豆20克，盐3克，鸡精3克，白胡椒粉1克

【制作过程】

1、培根、胡萝卜切成一厘米见方的丁备用，白菜洗净切碎，香葱洗净切碎备用。

2、炒锅中倒入10克色拉油加热，将鸡蛋用温火炒熟、至碎，取出备用。

3、将剩余的色拉油倒入炒锅加热，胡萝卜丁倒入锅中炒香，再放入切好的培根，炒出香味。

4、锅中加入米饭、白菜、青豆、盐、鸡精、白胡椒粉，炒大约3分钟，再放入炒熟的鸡蛋，出锅装盘。

5、炒饭上撒上香葱即可。

培根蛋炒饭的做法窍门

材料：金针菇、竹笋、培根适量

1.首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下，捞起备用。

2.将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，然后卷曲后用牙签固定。

3.烤箱先预热几分钟（200度）。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟，烤的过程中需要将培根翻转几次，让其均匀受热。

4.芦笋培根汤

5.原料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块（或奶酥20克）、面粉10克。

6.把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用；另50克芦笋切段备用。

7.热锅热橄榄油，加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚；再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。

8.加胡椒粉、盐调味，洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

9.土豆培根炒饭

10.材料：土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。

11.土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。

12.起油锅，油温后下土豆煸熟至呈金黄色，盛出备用。

13.另起油锅先下洋葱煸香，再下培根小火煸干。

14.冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。

15.调入盐、胡椒粉和孜然粉，炒匀即可。

培根炒饭图片大全

登报

米饭

1碗

鸡蛋

2颗

培根

1片

青椒

1颗

方法/步骤分步阅读

1/5

青椒切丝、培根切片、鸡蛋打散加入少许盐。

2/5

下培根，油脂逼出后起锅备用。

3/5

放入蛋液、米饭、盐翻炒。加入青椒拌炒。加入酱油翻炒至米粒分明。

4/5

加入培根、葱花拌炒一下即可起锅。

培根炒饭的家常做法大全窍门图片

米饭 1份 、 鸡蛋 1颗 、 芝士条 适量 、 植物油 、 培根 少许 、 香肠 一根 、 酱油 少许 、 小青椒 半个

烹饪步骤

把炒饭炒好

在把芝士条放在炒饭里面和饭的上面用微波炉100度2分钟即可。

乡村基的培根炒饭怎么做

需要提前准备好的材料包括：米饭 2碗、鸡蛋 2个、培根 3条、青椒 2个、洋葱 半个、香肠 2条、黄油 1块、小葱 1棵、盐 2克、蒜 2片、红油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺。

1、第一步把青椒、洋葱、香肠、葱蒜洗净切好，放一旁备用。

2、培根切好，鸡蛋磕入碗中拌匀。

3、锅内放油加热，放入培根煎一下盛出。

4、锅里留油，放入配菜翻炒。

5、加入蛋液，炒匀。

6、锅里放入黄油，融化后放入米饭炒匀。

7、放入准备好的配菜，培根，生抽，老抽，盐拌匀。

8、放入辣椒酱，红油炒匀。

9、15分钟后盛出，完成。

培根炒饭好吃吗

以下是必胜客炒米饭的多种做法

一、培根炒饭的做法

　　必胜客炒饭的材料

　　原料：大米饭

　　配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋

　　调料：盐、橄榄油、胡椒粉

　　必胜客炒饭的做法

　　1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒;

　　2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟;

　　3、用盐和少许胡椒粉调味;

　　4、加入米饭翻炒均匀;

　　5、完成

　　小诀窍

　　橄榄油味道清香又健康，更适合做炒饭

　　因为有洋葱的加入，所以不需要加葱炝锅

　　二、培根虾仁杂蔬蛋炒饭的做法

　　必胜客炒饭的材料

　　虾仁胡萝卜莴笋培根适量，鸡蛋一个，小香葱碎少许，剩米饭一碗

　　必胜客炒饭的做法

　　1.1.虾去头去皮，切小丁，胡萝卜，莴笋切小丁，香葱切粒备用。

　　2.鸡蛋加少许盐打散，油锅烧热导入鸡蛋液快速搅拌，使之成小粒状

　　3.鸡蛋铲开到锅边，放入培根炒熟，加入虾仁一起和鸡蛋炒匀

　　4.加入胡萝卜丁，莴笋丁，盐翻炒两分钟，加入米饭，用锅铲压碎米饭的硬块，使之全部散开，再炒几分钟，要不断搅拌，小心糊锅。最后加入香葱碎起锅。一盘营养丰富的炒饭就做好了，简单好吃营养!

　　三、咖哩芝士焗炒饭的做法

　　必胜客炒饭的材料

　　洋葱1/2颗，热狗50公克，红萝卜30公克，葱1根，白饭2碗，披萨专用起司100公克，蕃茄酱3大匙，盐1/2大匙，胡椒粉少许，奶油2大匙，面粉2大匙，咖哩粉1大匙，蛋黄1颗，鲜奶5大匙，鲜奶油2大匙

　　必胜客炒饭的做法

　　1.)洋葱、热狗、红萝卜、葱切细丁，先用2大匙油爆香，加入白饭，拌炒均匀，再加入番茄酱、盐、胡椒粉炒匀。

　　2.)另取一锅，放入奶油，用小火煮溶，再放入面粉、咖哩粉炒均匀，离开火源，再倒入牛奶、鲜奶油、蛋黄，拌匀后再回到火上，用小火煮至浓稠状。

　　3.)将炒饭放在烤皿上，上面铺上作法2的咖哩酱，再撒上起司丝，放入烤箱中以200℃烤10分钟即可。

　　四、培根什蔬蛋炒饭的做法

　　必胜客炒饭的材料

　　培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许

　　必胜客炒饭的做法

　　1.培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

　　2.锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用。

　　3.锅里放少许油，下入洋葱煸炒熟透，下培根一起翻炒到变色，下入尖椒和圆白菜一起翻炒，放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

　　4.放入米饭，炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

　　小诀窍

　　盐不必放太多，吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。