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水煮鱼配什么菜一起吃 水煮鱼配什么菜一起吃好吃

2023-07-13 07:59:27家乡菜谱1

一、水煮鱼配什么菜?

水煮鱼可以配酸菜吃

我们都知道,酸菜鱼,放上酸菜真好吃,再配点黄瓜条,放上点鸭血,豆芽,很是美味

我们先把鱼洗干净,用淀粉放点盐,油一起揉一下,然后把酸菜放锅里炒一下,放上水煮开,放鸭血煮一下捞起来,再把豆芽黄瓜条再放锅里煮,捞出,再把淀粉拌的鱼放锅里烧开,就立马捞出,浇上汤汁,非常鲜美

二、水煮鱼锅底配什么菜?

喜欢吃什么就配什么,我一般配莴笋头,黄豆芽

三、带鱼和配什么菜一起吃最好?

带鱼宜搭的食物

带鱼 + 北豆腐:补钙

带鱼 + 豆腐:可补气养血

带鱼 + 香菇:可提高免疫力

带鱼 + 豆腐丝:补钙

带鱼 + 千张:补钙

带鱼 + 豆腐:补钙

带鱼 + 豆腐干:补钙

带鱼 + 腐竹:补钙

带鱼 + 木瓜:补气养血

带鱼 + 油豆腐:补钙

带鱼 + 牛奶:可健脑补肾、滋补强身

辣味蒜子带鱼的做法

1、带鱼去肚去鳃去杂质,洗净切段。

2、准备好大蒜头,姜,葱,辣椒,芝麻辣酱,豆瓣酱等调料。

3、在带鱼身上划几刀,用盐,料酒,姜末腌10分钟入味.

4、把腌出的汁水撇去,撒些淀粉。

5、锅里油热,放下带鱼.

6、两面煎透

7、放入姜,蒜,辣椒

8、放些清水,加半调羹芝麻酱

9、放一调羹豆瓣酱,适量糖,鲜抽,大火煮12分钟左右.

10、加葱花即可。

四、白灼虾配什么菜一起吃?

1、白灼虾:选用活虾是最好,锅中烧开水,加葱段和姜片,加盐,加酒,水烧开,把虾放进去煮,水开后继续煮两分钟,熟虾装盘。一道美味的白灼虾就做好了。蘸料:1、蒜蓉酱加生抽,2、蒜蓉加生抽,3、芥末加生抽等等,可以根据自己的口味调制蘸料。

2、椒盐虾:挑选的虾是中小类型的最好,太大不入味。将虾剪去虾须和虾刺,去除虾线后洗净备用。尖椒切小沫,洋葱洗干净后切末备用。锅中大火烧清水,焯熟海白虾,捞出后滤干水。大火烧至油温七成热,将焯好的海白虾用淀粉拌匀,放入油中,炸酥捞出。锅加油烧至七成热,加入盐、胡椒粉,小火烧热后做成椒盐,此时放入洋葱沫,尖椒沫。炒香后放入海白虾,大火翻炒几下,最后将虾出锅装盘即可。

五、火锅配什么菜一起吃才好吃?

配菜: 羊肉、蟹棒、菜肉、豆皮、土豆片、生菜、毛肚、白菜、金针菇、油麦菜、藕片、红薯、肥牛、羊肉、笋、香菜。 火锅配菜具体有:

1、畜肉类: 羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类: 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、 水产类: 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类: 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐等。

六、吃饼配什么菜?

榨菜香菇炒菜丝、蚂蚁上树、青椒肉丝、京酱肉丝、火腿煎蛋、炝半土豆丝。吃饼一般搭配有味道的菜最佳,也可以根据个人口味配菜。煎饼的时候不用开太大的火,不然会煎焦。吃不完的饼可以放入冰箱冷藏保存,注意要在密封的环境下,可以用塑料袋,但是不建议放太久,容易影响饼的口感。

七、吃大米配什么菜?

苦瓜炒肉,番茄炒鸡蛋,虎皮青椒,麻婆豆腐,酸辣土豆丝等。可以用来配大米吃的家常菜有许多,例如苦瓜炒肉,番茄炒鸡蛋,虎皮青椒,麻婆豆腐,酸辣土豆丝、红烧排骨,清蒸鲈鱼,白斩鸡,丝瓜炒肉等,除此之外吃大米也少不了搭配清汤,常见的清汤有紫菜蛋花汤、排骨苦瓜汤、番茄蛋花汤等。

八、吃馅饼配什么菜?

1、韭菜

首先把鲜嫩的韭菜,摘洗干净,去掉老叶,放在通风处,控干水分,改刀切成碎馅,加入一勺芝麻香油,另外把鸡蛋煎熟,晾凉放进来,加入适量的蚝油、食盐和五香粉,搅拌均匀,馅料就制作完成了。

2、猪肉洋葱馅饼

准备一斤猪肉,三分肥七分瘦刚刚好,口感不腻也不柴,猪肉绞成肉馅,加入食盐、蚝油、芝麻香油、生抽、老抽、黑胡椒粉,顺着一个方向搅动,搅拌上劲,洋葱剥掉外皮,切成碎馅,一起混合均匀。

九、糙米配什么菜吃?

搭配糙米吃的菜有很多的。比如可以搭配咸菜,瓜咸,酸菜,花生,萝卜干,咸鸭蛋,茶叶蛋,盐焗蛋,芥菜,小白菜,生菜,黄豆以及通菜等

十、吃烤鸭配什么菜?

烤鸭是北京一道特色美食,得到了北京人和各地方人们的厚爱!

谈到吃烤鸭配什么菜,也是一个见人见智的问题!首先传统的烤鸭配黄瓜条,大葱丝,白砂糖,甜面酱等,再配上特制的白面粉饼,卷成小卷食用!

当然了,您还可以配上其它素菜,比如葱头丝,心里美丝,等!

总而言之,创意无限,您的每一次尝试,一定会给您带来新意!丰富了您的胃蕾!但一定得考虑到鸭肉这道主菜,不能抢了烤鸭的鸭香呀!

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