全麦面饼做法大全家常(全麦面饼做法大全家常视频)

全麦面饼做法大全家常视频

以下是全麦饼卷素什锦的简单做法：

材料：

- 全麦饼卷

- 生菜叶

- 胡萝卜丝

- 黄瓜丝

- 紫甘蓝丝

- 红萝卜丝

- 青椒丝

- 酱料（可以选择沙拉酱、番茄酱等）

步骤：

1. 准备好各种蔬菜丝，并将其洗净和沥干备用。

2. 取一片全麦饼卷，放在平整的工作台上。

3. 在饼卷上铺上一片生菜叶，使其覆盖整个饼卷表面。

4. 在生菜叶上均匀地铺上胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝丝、红萝卜丝和青椒丝，可根据个人口味和喜好进行调整。

5. 折叠饼卷两侧，然后从一侧开始卷起，保持紧实。

6. 将卷好的全麦饼卷切成适合食用的长度。

7. 搭配喜欢的酱料，如沙拉酱或番茄酱，蘸取或涂抹在饼卷上。

8. 素什锦全麦饼卷即可享用。

这个做法可以根据个人口味进行变化，你可以根据喜好加入其他蔬菜、豆类或调味料。这款全麦饼卷健康营养，适合作为轻食或素食的选择。

全麦饼怎么做好吃

全麦面包，全麦饼，全麦馒头，健康又好吃

全麦饼的吃法

全麦面粉，开水，洋葱，土豆，鸡胸肉，大蒜

咖喱粉，辣椒粉，胡椒粉，盐

做法：

①准备一个碗加入适量面粉，往面粉里倒开水，待开水稍凉后和面至光滑的面团，醒面半小时左右。

②把洋葱，土豆，鸡胸肉，大蒜切丁，倒进热好的油锅里一起翻炒，再加入水，咖喱粉，辣椒粉，大蒜，小火持续慢炖一小时，出锅时加盐调味。

③醒好的面分成小剂子，双手及擀面杖和砧板抹上面粉，将小剂子揉成小圆球，再用手把它两边捏薄，用擀面杖擀成薄饼。

④平底锅大火烧热，不放油，直接把揉好的面饼放进去煎，每隔一两秒钟翻个面，直至薄饼出现小黑点，再继续煎个五秒钟，饼会呈现鼓起来的状态，这个时候就煎好了

全麦面饼做法大全家常视频教学

准备全麦粉、面粉 、 花椒芽 、油 、 盐；

全麦粉和面粉按照1:1和面，洗一下刚刚摘的花椒芽，花椒芽切一下，加油和盐搅拌；

面团擀成一个薄饼，在二分之一处切开，把花椒芽和油全部涂抹在饼皮上面；

从一边开始卷成长条后，按卷麻花一样在卷起来，按在面板上；

电饼铛按葱油饼键加热，加适量油，等预热结束后，放入擀薄的饼，两面金黄即可。

全麦面烙饼做法大全家常窍门

【材料】 全麦面粉100克，中筋面粉100克，室温凉水130克，鸡蛋适量，生菜适量，植物油少许，番茄沙司适量，蒜茸辣酱适量

1. 全麦面粉和中筋面粉入盆，先混合均匀；

2. 逐量倒入室温凉水，搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团；面团宜软，水量是粉量的65%左右；蒙保鲜膜饧15分钟左右；如能提前一晚揉好放冰箱冷藏，第二天使用时更加滋润柔软；

3. 饧面时煎蛋、洗菜；不粘锅中倒几滴油，鸡蛋依次入锅，中火煎至底面定型、微黄；

4. 翻面煎至两面微黄，是否溏心随喜好；5. 面团分均等份，面剂子大小根据锅的大小调整，因为要快速烙饼，所以剂子不宜大；擀成锅底大小的饼坯，厚度约1-2毫米；暂时不用的面团要用保鲜膜蒙住，防水分蒸发；

6. 不粘锅中无需倒油，将饼坯入锅，烙15秒定型，翻身烙，盖上盖子焖烙1分钟左右，两面微黄，饼全熟，倒出后接着烙下一张；

7. 取一张饼，上铺生菜、煎蛋、蒜茸辣酱；

8. 卷成卷，为防止卷皮松开，可提前裁剪烘焙油纸将其卷起来；

9. 换一种口味，将蒜茸辣酱换成番茄沙司，酸酸甜甜的适合小朋友及怕咸怕辣者；

10. 卷成卷，用烘焙油纸拦腰缠起来。

全麦饼做法大全家常窍门

用料

全麦粉，普通面粉，鸡蛋， 胡萝卜碎，香葱碎

盐，牛肉粉，十三香，水

全麦鸡蛋饼的做法

准备材料: 普通面粉和全麦粉按2:1比例混合，胡萝卜切碎，香葱切碎

将所有材料混合，加一点水，盐，牛肉粉，十三香搅拌成没有面颗粒，细腻的面糊

取一平锅，加热，铺一层薄薄的油，轻摊面糊，中小火，一面煎熟，轻翻煎另一面

盛盘，颜色是不是太好啦，味道也很棒，很软嫩

全麦面饼做法大全家常视频教程

全麦风吹饼一包25克左右，大概在65大卡左右的热量，平均每克热量在2.6大卡左右。

风吹饼俗称“冰喇”，像草帽般大，是广西防城港市东兴京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名“风吹饼”。

它的制法是用粘米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤，它便逐渐膨酥，香脆上口。

全麦面饼的做法大全

家常做法是1.把全麦粉和盐混合均匀

2.把沸水缓缓倒入混合好的全麦粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状，等面不烫了用手揉成光滑的面团，密封好静置30分钟

3.将面团取出揉成长条，平均分成4份，用擀面杖擀成4个薄薄的饼。擀面的时候撒一点全麦粉才不会粘哦

4.不粘锅中火，不用放油，锅热放入擀好的饼，中火煎至变色，翻另一面，鼓大包就是熟了。

全麦面饼做法大全家常视频窍门

全麦粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉一并放入盆内搅拌均匀至无颗粒，静致5分钟。

步骤 2

不粘锅加热刷上食用油。

步骤 3

用饭勺舀入搅拌好的食材小火煎。

步骤 4

看到有点气孔时就翻面。

步骤 5

翻面后会浮上气泡（不会浮气泡也无妨，最后会消泡），煎至两面金黄就可以了！

步骤 6

软绵、健康美味的全麦饼就可以开吃了！