橘子各种做法(橘子的做法和吃法大全)

橘子各种做法

食材：柑子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙、八角（大料）两玫、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。

做法：1、将腌过的柑块用力挤干水份。

2、锅中放油烧至三成热，倒入柑块翻炒，至呈黄色时成盘里。

3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。

4、柑块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。

5、撒入香菜。

6、铲匀后起锅装盘即成。

橘子的做法和吃法大全

青金桔洗净，温盐水浸泡1小时，揉搓表面可能残留的蜡质和杂质，冲洗后擦干。

所有金桔对半切开（拦腰横切），去籽。

一层金桔一层蜂蜜覆盖，尽量使每个金桔表面都接触到蜜。考虑到最上面一层蜂蜜容易下沉，可另用白糖覆盖，目的是不使金桔直接接触空气，否则容易霉变。

放入冰箱保存。最快1天后可取用。可以泡茶也有见过用来做配菜的。注意取用时用干净的筷子或勺，避免搅拌。始终保持最上面一层金桔有蜂蜜糖浆覆盖。

橘子的各种做法

准备食材：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙

具体做法：

● 橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克橘子的1/4果皮即可。皮太多做出的酱会发苦。

● 果肉横切两刀，去除种子备用。

● 锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，去掉橘皮的苦味。

● 煮过的皮加一小杯水，用料理机打成泥。果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮

● 挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时，加入两汤匙糖浆，煮一小会即可。

橘子最好吃的做法

步骤/方式1

1/11准备大冰糖，橘子

步骤/方式2

2/11玻璃瓶洗干净，冷水入锅消毒，水开后再煮五分钟，如果水不能完全淹没瓶子，中途用筷子多翻翻面

步骤/方式3

3/11捞出沥干水，注意别被烫伤

步骤/方式4

4/11橘子去皮 去白衣

步骤/方式5

5/11全部处理好了

步骤/方式6

6/11分 瓣 备 用

步骤/方式7

7/11锅里加入适量清水（视橘子多少瓶子大小而定），加入这样三勺子冰糖

步骤/方式8

8/11水烧开加入橘子，再次烧开转中火煮10分钟，关火

步骤/方式9

9/11趁热装进控干水的瓶子里

步骤/方式10

10/11盖上盖子倒扣密封

步骤/方式11

11/11自然晾凉后放冰箱冷藏

橘子各种做法大全图片

主料：蜜橘1000克，琼脂10克，白砂糖150克。

做法：

1.将500克桔子（南丰蜜橘）挤成桔子汁，剩下的桔子剥皮，掰成桔瓣；

2.锅内加水750毫升，将桔子汁、白糖、冻粉（琼脂）放在一起熬化，用箩滤净残渣；

3.把桔瓣放入方盘内铺匀，将熬化的汤汁轻轻倒在方盘中，冷却后桔瓣鲜黄艳丽，呈水晶状；

3.用清水750毫升加白糖熬化，放冰箱内冰镇；

4.将水晶桔子改刀成小方块，倒入冰镇过的糖汁中，即可食用。

橘子各种做法大全

原料：橘子、黄瓜、菠菜。

做法步骤：

第1步、菠菜梗两根系起做挂杆，一小段对折做灯笼挂绳，分别摆好。

第2步、一个橘子掰两半做两个灯笼的主体。

第3步、在灯笼挂绳上摆好灯笼主体。

第4步、剪两小块矩形黄瓜皮，距上部1厘米处剪灯笼穗子。

第5步、穗子要有随风飘动的感觉。

橘子各种做法视频

主料2人份

冰糖20克

橘子2个

辅料

枸杞子适量

步骤1

选用普通的橘子两个，没什么挑的，如果恰巧遇到酸橘子更好吃，蒸好甜甜的很入口

步骤2

把橘子去皮，每瓣拆分，把橘子瓣上的白丝都摘干净，不然蒸出来会苦，也可以直接扒掉皮

步骤3

处理好的橘子瓣放入小碗，倒入半碗的水，加入冰糖和枸杞子

步骤4

压力锅内放水，水有一寸高就行，放入小碗，盖好，通电煮压10分钟。然后就自动放完汽就可以开锅

步骤5

吃的时候取出很多汤汁了，甜润适口

橘子咋做好吃

青桔柠檬蜜的做法

1、青桔柠檬用盐水泡10分钟，然后把泡的水倒掉撒些盐把青桔和柠檬搓一搓，搓去表皮的蜡和脏东西

2、把青桔柠檬用厨房纸擦干

3、艰难困苦的一步来了，把所有柠檬和青桔去籽，柠檬两边的头头去掉不要，籽一定一定要去干净，特别是青桔，总会在你想不到的地方藏几个籽，如果籽去不干净，那你泡出来的水就会发苦。

4、一层柠檬一层青桔一层百香果一层蜂蜜

5、放了一部分青桔柠檬百香果和蜂蜜以后放几块黄糖然后再压上青桔柠檬百香果和蜂蜜

6、大功告成啦～先放在室温让黄糖融化，大概1-2天黄糖融化就可以放到冰箱去保存

橘子这样做最好吃

步骤/方式1

准备食材

步骤/方式2

雪梨去皮切块，桔子剥开

步骤/方式3

雪梨、桔子倒入炖盅

步骤/方式4

加9分满清水

步骤/方式5

放入黄冰糖

步骤/方式6

放入养生锅隔水炖，快煮煮开选择慢炖15分钟

步骤/方式7

倒入枸杞

步骤/方式8

继续炖3分钟

步骤/方式9

满满的一盅炖桔子就好了

步骤/方式10

好吃

橘子的做法大全简单

步骤/方式1

倒入水。

步骤/方式2

放入橘子果肉。

步骤/方式3

按压。

步骤/方式4

可自己加入其他配料。

橘子咋做

腌咸桔子的做法 食材: 食用盐 1包 , 金桔200克 工具: 密封罐 制作过程:

1.

密封罐提前洗净消毒,沥干水份

2.

金桔放入清水里,再放入1小勺盐泡10分钟

3.

清洗干净后,把桔子放进开水里煮10分钟左右, 然后捞起沥干水份.

4.

放在阳光下爆晒,把表皮的水份完全晒干