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火腿肠萝卜炒玉米做法大全家常做法大全(火腿肠玉米红萝卜怎么炒好吃)

2023-07-18 16:30:13家乡菜谱1

火腿肠玉米红萝卜怎么炒好吃

1.

准备食材

2.

热锅加油放入姜片煸炒,放入火腿丁加料酒和酱油

3.

加豌豆和胡萝卜翻炒

4.

加玉米粒,加高汤,加少量盐和味精

5.

出锅

火腿肠玉米红萝卜怎么炒好吃窍门

一、用料

玉米粒 200克

火腿肠 一根

胡萝卜 一根

黄瓜 一根

糖 适量

盐 适量

鸡精 适量

二、香甜玉米粒的做法

1、玉米是自己家煮的,凉了以后自己扒的

2、火腿肠,胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮,黄瓜心水分太大

3、炒的时候先炒胡萝卜丁,也可以先用水焯一下

4、倒入玉米粒,火腿肠丁,加入糖,盐,糖可以多一些,必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时候放入黄瓜丁,黄瓜丁不能炒时间太长。

火腿肠炒玉米粒胡萝卜

您好,胡萝卜玉米粒炒火腿是一道简单易做又美味的家常菜。具体做法如下:

所需材料:

- 胡萝卜:1根

- 玉米粒:适量

- 火腿:适量

- 洋葱:半个

- 盐:适量

- 生抽:适量

- 料酒:适量

- 鸡精:适量

- 油:适量

做法步骤:

1. 胡萝卜和洋葱切成小丁,火腿切成小块备用。

2. 热锅凉油,油热后放入洋葱煸炒出香味。

3. 加入胡萝卜丁翻炒,炒至胡萝卜变软后加入玉米粒和火腿块翻炒均匀。

4. 加入生抽、料酒、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

这道菜简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合作为一道下饭菜。

红萝卜炒火腿肠玉米的做法大全

需要提前准备好的材料包括:甜玉米籽粒 1盒、火腿肠 1根、洋葱 50克、胡萝卜(红) 1/2根、盐 1茶匙、白糖 1茶匙。1、第一步准备好食材,放一旁备用。2、胡萝卜,火腿肠,洋葱切丁。3、炒锅入油少许,加热下入洋葱。4、在下入胡萝卜,火腿肠,玉米盐,白糖煸炒2分钟左右。5、盛出装盘,完成了。

火腿肠红萝卜玉米炒法

  玉米、青豆、冬笋、胡萝卜、火腿肠一起切定炒的叫什锦菜。   什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成,各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,取“和顺长久”寓意。   做法:   1.准备好食材,将食材切成片状,粒状。   2.葱切葱花   3.锅内入水,将菜粒焯烫一下   4.锅内倒适量橄榄油   5.爆香葱花   6.倒入菜粒翻炒几分钟   7.调入适量盐   8.拌匀出锅

红罗卜玉米炒火腿肠

用料

玉米粒 250克

火腿肠 适量

彩椒 半个

白胡椒 少许

淀粉 少许

糖 少许

生抽 少许

蚝油 少许

黄瓜 半根

胡萝卜 半根

做法步骤

1、食材准备:半个彩椒,半根胡萝卜,半根黄瓜,小块火腿,250克玉米粒 PS:玉米粒我是直接买的冷冻袋装的,熟的,如果自己准备生玉米粒,要焯下水弄熟。

2、食材都切成和玉米粒大小相近的小丁 准备碗料:适量生抽+蚝油+少许淀粉+适量糖,可稍加清水搅拌均匀3、准备就绪,加少量油,不用多,放入葱花煸香,然后依次加入:胡萝卜丁,彩椒丁,火腿丁,黄瓜,最后放入玉米粒,翻炒后加入碗料,继续翻炒,最后加入少许鸡粉和白胡椒提鲜即可。

 PS:食材比较多,每种食材的炒制时间不同,胡萝卜遇油炒制才能发挥它的营养价值,且胡萝卜较硬,可长时间煸炒,而玉米粒是熟的,且带有自身的汁水,长时间煸炒会老,所以放入顺序很关键,并且注意制作过程中调小中火,碗料及火腿都有咸味,建议不用再额外加盐。

火腿肠炒玉米胡萝卜

1、食材:玉米150克、胡萝卜50克、杏鲍菇50克、火腿50克、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、酱油适量。

2、将玉米粒剥出来,洗干净,装盘备用。

3、胡萝卜切成与玉米般大小的丁。

4、杏鲍菇也切成丁。

5、火腿切丁。

6、蒜切粒,姜切丝。

7、洗锅开火,倒入适量的花生油,将火腿倒入翻炒。

8、火腿翻炒变色后盛出。

9、接着倒入杏鲍菇粒、姜蒜一起翻炒。

10、接着倒入玉米和胡萝卜丁一起翻炒。

11、翻炒玉米变色后,放入适量的盐、酱油,接着翻炒,最后放入之前炒好的火腿粒,翻炒几下之后,即可关火出锅了。

12、一碟香甜的玉米炒火腿做好了。

火腿肠玉米红萝卜怎么炒好吃又简单

把甜玉米粒用清水洗两遍,火腿切丁。胡萝卜打皮洗净切丁,辣椒切丁备用。

步骤3

锅入油烧热,放入葱花爆香。

步骤4

放入所有的材料,大火快速翻炒。

步骤5

放入盐和糖调味,大火翻炒一分钟即可出锅。

步骤6

出锅装盘。

玉米红萝卜火腿肠一起炒叫什么名字来着

叫做炒三鲜,制作起来也是非常的简单。首先需要准备一些青豆,把青豆放到水里面进行浸泡,这个时候可以带准备一些胡萝卜,需要去除皮带,把玉米给放入到碗里,还需要加入一些生抽,蚝油,料酒需要充分的搅拌均匀,这样就能够制作出非常好吃的食物,里面富含的营养价值也是非常的高,深受大家喜欢,味道也是特别的不错。

火腿肠炒玉米胡萝卜的做法

食材:玉米1根,黄瓜1根,红萝卜1根,生抽1勺,鸡精1勺,食盐适量

方法

1,玉米用水清洗干净,把玉米一粒粒剥下来,放入盘中备用。红萝卜用水清洗干净,切成小丁,放入盘中备用。

2,黄瓜用清水洗干净,去头去尾,切成小丁,放入盘中备用。

3,锅中加油,倒入玉米粒翻炒,玉米炒至五成熟倒入红萝卜丁,倒入生抽,加一点清水防止粘锅,炒至断生。

4,倒入黄瓜丁,加适量的食盐、鸡精,翻拌入味,即可装入盘中。

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