花生米汤的家常做法大全集(花生米做汤做法大全集)

花生米做汤做法大全集

做法:

1、材料：花生米250克，红枣、桂圆肉各12克，白糖适量。

2、然后将花生米洗净，红枣洗净去核。将花生米、红枣、桂圆同放入锅中，煮沸一段时间，加入白糖继续煮至花生米熟烂，盛入碗中即成。

3、此汤功效：健脾和胃，补中益气，养血生津，滋补强壮。

花生汤如何做

将花生、大枣放锅内，加适量水，文火煮至大枣熟烂，再加入冰糖搅拌均匀即可。或者：花生一大把（约50颗），提前水泡半小时，与红枣一起放锅内，入水三碗半。熬煮半小时后盛出。放至温度约40摄氏度时，加入适量蜂蜜，口感更好。

花生米汤的做法大全

食材用料

花生300g，水1500毫升，白糖200g

做法步骤：

1，先将花生仁盛入碗内，捡去霉花生。另用一个锅烧开水，水开后！

2，把开水趁热冲入放有花生仁的碗内，用盖密浸约15分钟！

3，15分钟以后，泡花生的水会变深红色，花生皮起皱！

4，用手来回揉搓，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。

5，如果嫌花生仁太大，放案板上，用刀背拍两下即可，煮出来的汤更嫩白！

6，放入电饭煲！

7，倒入凉水，浸泡一晚上！

8，早上起来，花生汤已经变奶白色，给锅里蓄够水，大火烧开，转小火慢炖1个小时以上即可！

花生米做汤怎么做

做法

1.检查花生仁状况，把破裂或有味道的挑出来。

2.用清水洗净花生仁，去除花生仁涩味。

3.花生仁先用冷水泡约1小时，以去除苦味、涩味以及软化外皮。

4.取一电锅内锅，放入沥干泡过的花生仁、400㏄的冷水，外锅放水400㏄，蒸约1小时至软烂。

5.作法4中，再加入2000㏄的冷水。

6.作法5中加入100公克的白砂糖，轻轻搅拌一下。

7.将作法6放入电锅中，继续蒸煮约2小时即可。

花生米做汤做法大全集窍门

素萝卜切丝粉丝提前泡好花生米提前泡一下

花生米做汤做法大全集图片

主料小肠500g 辅料花生适量 步骤1.将洗好的小肠取出，用手指将一边撑开，灌入花生2.用手将小肠中的花生分散开，大概两指宽有一两颗就可以了，花生遇水会膨胀，不能放太多3.另一个灌法，将小肠的首尾灌在一起，一直循环，知道感觉满了就可以了4.将灌好的小肠放入汤中或者水中煮开5.捞出切开，圆形的灌肠可以用来炒别的菜6.圆形的灌肠7.加入排骨炖煮的汤

花生米做汤做法大全集视频

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材，将花菇、灵芝放入温水中泡软，洗净备用；

2、将猪排骨飞水，去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟，去除水免得泡沫渣滓，捞出备用。

3、除了枸杞，把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中，加入适量的水。

4、大火烧开后转小火，煲1个半小时后，加入枸杞煲10分钟关火，加入适量盐调味即可。

花生汤简单做法

第一步：250克的花生米里，注入沸腾的开水，加上一个盖子闷15分钟。花生米里注入沸腾开水。

第二步：然后用手搓去花生米的外衣，搓去外衣的花生米白嫩白嫩的。搓去外皮的花生米。

第三步：把4/5的去皮花生米倒入砂锅里，先加入1500毫升清水。4/5去皮花生米倒入砂锅锅内。

第四步：然后盖上盖子，用大火烧开后，改小火慢煮90分钟。用大火烧开。

第五步：这个空档时间，把剩下1/5的花生米打成细腻的浆备用。1/5去皮花生米倒入炸汁机里。

第六步：90分钟后，把打好的花生浆倒入砂锅里，再加入剩下的500毫升清水，100克老冰糖，然后转小火并不停搅动再熬30分钟，接下来不要加盖，人也不要离开，否则容易溢出和糊锅。打好的花生浆倒入沙锅里。

第七步：一直熬到花生仁酥烂，入口即化、汤汁浓稠美味即成

花生米汤的做法大全窍门

花生汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，葱切花，姜切末，油麦菜洗净备用

把花生切丁

直接放入花生炒香炒至花生金黄，放入葱姜炒香

加入清水

放入盐，

期间把油麦菜切碎

制作面糊，把清水倒入面粉

搅拌均匀成糊状

水沸腾后倒入面糊(相当于平时的勾芡

水再次开起

把鸡蛋打散

将鸡蛋倒入锅中搅拌

水开后放入油麦菜，关火即可

花生米做汤怎么做好吃

1.准备适量的花生米，捡去干瘪的花生米，先用清水冲洗两遍，放在盆中，加入适量的开水，浸泡10分钟。提前把花生米泡一下，可以使花生米膨胀，在接下来炒制的过程中能更快入味；同时花生米中吸收了一定的水分，还能防止炒糊。

2.准备5克干花椒、3克八角、3克干辣椒、3克桂皮和3克香叶，提前用清水浸泡五分钟，然后控干水分。香料提前用清水浸泡一下，可以使香料中的香味更易释放出来。

3.把花生米控干水分后加入10克盐、5克五香粉翻拌均匀，提前给花生米增加一定的底味，腌制10分钟。

4.往锅里加入300克食用盐，然后把准备好的几种香料下锅，开大火翻炒，盐在加温的过程中，香料的香味也会慢慢渗入到盐中。

花生汤的做法窍门

花生汤这样煮才会烂：【材料】生花生米100g，芋头100g，牛奶200ml，椰浆150ml，白砂糖30g。【做法】1、生花生清水浸泡3小时。去皮。

2、高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。

3、芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。

4、奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。