清蒸鲜百合的做法大全家常(蒸鲜百合的吃法大全)

蒸鲜百合的吃法大全

把百合一片一片剥下来 用清水稍微洗一下

3用小刀把有泥污的地方削掉 就是一片一片白白的百合片

4蒸锅水开后 百合放入蒸屉 大火五分钟 再焖一两分钟就可以 想吃粉甜一点的口感可以适量延长时间

5这个就是多蒸了几分钟 更软更粉

蒸鲜百合需要多长时间

原料：

南瓜适量

百合适量

枣（鲜）适量

冰糖适量

蜂蜜适量

水适量

做法：

1

老南瓜去皮切大块；百合一瓣瓣掰开，如果顶部有黑的地方要去掉，洗净；南瓜铺在容器中，上面放百合和红枣，把冰糖敲碎撒在表面，再淋些水

2

上蒸锅，水开后15分钟左右即可。吃前用蜂蜜兑些清水，淋在表面即可

蒸新鲜百合的做法大全

1、新鲜百合上锅蒸20分钟左右就可以了，如果想吃比较鲜嫩一点的就煮十分钟就OK。想要吃糯一点的，蒸20分钟就行。

2、如果单吃百合的话会觉得有一点腻，这个时候可以搭配一些蜂蜜或者是南瓜酱吃。另外百合也可以制作成各种各样的甜品。

鲜百合怎么蒸好吃

用料：百合 160g 猪油 适量 生抽 适量

做法步骤

1、新鲜甜百合掰好一片片，洗净沥干水分。找一个平一点的碟子，铺好~

2、先煎点猪油。小火慢煎，煎至猪油渣变黄，去掉油渣

3、猪油用碗装好，往碗里倒一点生抽。备用

4、水开后蒸鲜百合，5分钟~

5、蒸好了，取出来。雪白晶莹很好看耶~

6、趁热将混好的猪油和生抽淋在百合上~

7、大功告成。上桌了，加点芫荽装饰一下

蒸鲜百合的吃法大全图解

做法:百合板剥下后洗净，和板栗一起放入碗中，加水稍微蒸30分钟。锅里放入400克清水，烧开后放入蒸好的百合、栗子，加入150克糖，糖溶化后粘稠就可以放入碗中。

效果:甜美清爽，有清肺、安神、醒脑的效果。

百合冬瓜汤

做法:百合40克，生冬瓜300克，鸡蛋1枚。把百合洗净撕开，把冬瓜切成薄片，加水煮沸后加入蛋白，加油盐煮汤，汤变成乳白色之前放入碗中。

效果:该汤具有清凉、消热、消暑的效果，是夏季食疗料理，常人可以吃。

蒸鲜百合窍门

步骤 1

银耳洗净，干燕窝需要提前泡发，干百合和莲子无需泡发。

步骤 2

银耳切碎，百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放

步骤 3

银耳、百合、冰糖一起放入锅中，煮开后再放入莲子（切记莲子不要冷水泡发也不要冷水炖煮）

步骤 4

大火煲煮，让银耳在锅中不断翻滚出胶，20分钟后，放入泡发好的燕窝，继续煮20分钟。

步骤 5

待莲子百合软糯后出锅

蒸鲜百合的吃法大全视频

1、钩出来的百合可以很好看。 2、想要钩好看的百合，需要注意选线、钩法、材料等方面。百合属于细致的花卉，需要选用细钩、细线，遵循花卉的特征，如颜色、形态、比例等。同时，考虑配合不同的场景、用途，可以选择不同的材料和风格，如毛线、棉线、丝线等不同的线材，以及简约、繁复、现代、古典等不同的风格。 3、想要更好地钩出百合，建议多加练习和尝试，并参考一些百合钩织的教程和视频，以此提高自己的钩针技巧和审美能力。同时，也可以尝试结合手工、配饰、家居等不同的领域，将百合元素运用到其他设计中，从而创造出更加个性化、美观的作品。

蒸鲜百合的吃法大全图片

一、百合栗子羹

材料：鲜百合100克，鲜板栗肉100克，白糖150克，湿淀粉50克

做法：1、百合剥片后清洗干净，与板栗同放碗内，加水少许上笼蒸30分钟。

2、锅内放清水400克，烧开后放入蒸好的百合、板栗，加糖150克，待糖溶化后勾芡即可装碗。

二、百合莲子汤

材料：干百合半饭碗，无莲心的莲子250克，清水6饭碗.

做法：百合，莲子加清水，冰糖一起煮滚后，改小火煮40分钟即可.

三、时蔬炒百合

将适量土豆、柿子椒分别切成片，葱切末，百合洗净备用;坐锅点火倒入油，待油热后下葱末煸炒出香味，再放入土豆翻炒片刻，加入柿子椒继续翻炒，最后放入百合快速翻炒，加入盐、鸡精、白糖、料酒调味出锅即可。

四、百合辣椒腊肉片

选两只百合，掰成片状，用开水烫一下，立刻放入冷水中。取青、红辣椒各一只，洗净后切成片，另外将腊肉少许切成薄片。先在锅中放点油，开大火，放入腊肉片加黄酒煸炒至熟，再将百合辣椒片一起倒入锅内放点水，炒1-2分钟后，放盐、糖、味精即可盛起，此菜色香味俱全。

五、百合豆腐羹

鲜百合，剥去焦黄部分洗净待用。内脂豆腐一盒，先用盐开水烫一下，以去豆腥味。切成麻将牌大小的块，将肉丝或肉末(糜)入油锅煸炒，再放姜汁和料酒，放两大碗鲜汤。烧开后推入百合和豆腐，然后放调味品，盐、糖、鸡精各少许。勾玻璃芡，撒少量胡椒粉即成。

六、百合炒鱼片

干百合浸泡水中约2小时，再沥干水分备用。鲷鱼切片，先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后，再拌入淀粉，放入开水汆烫过。将葱、姜切末，甜椒切片，锅内倒入2大匙色拉油，先将葱、姜爆香，再加入1/3杯的水煮开，最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟，起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。

七、百合雪梨汤

百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。

八、百合花山药粥

取百合花10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。将山药清洗干净，削去表皮，切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后，放入冰糖，冷却后即可食用。

九、猪肺炖百合

将猪肺洗净后切成块状，加入百合、料酒、少许盐，置蒸锅里烧沸后改文火炖约一个小时左右，于早晚趁热吃。

十、百合鹌鹑蛋

将鹌鹑蛋煮熟剥壳后，放入用鸡蛋打成的蛋糊之中，一起上笼大火蒸15分钟熟后，稍凉，整体取出装盆，保持原样划上纵横几刀;百合剥去外衣呈散片，洗净后，入油锅内煸炒熟后盛起，镶在蛋羹周边;原锅留少许底油，加盐、高汤、水淀粉勾成薄芡，淋在盆中菜上，撒上葱花即成。

蒸新鲜百合

新鲜的百合洗干净摆盘，蒜蓉剁成蒜泥，加酱油，盐，糖拌在一起就可以了

蒸鲜百合的吃法和做法

一般的话，一小碗百合蒸四五分钟就可以了，不过也可以根据你自己的量来决定蒸多久， 如果量多一点的话，就多加一两分钟，如果想更加的软一点的话，可以再蒸一会儿，不过蒸好后也可以将他闷个两三分钟再出锅，这样口感更好哦。