糯米南瓜的家常做法(糯米和南瓜怎么做好吃法大全)
糯米和南瓜怎么做好吃法大全
用料.南瓜.百合.藕粉.糖
做法:
1.南瓜去皮去籽,切成薄片码在盆子里
2.大火蒸至水开后,改小火蒸半小时,我这个量比较多,量少时间可以适当缩短,蒸熟了就行
3.取适量用勺子背压成泥
4.百合洗净,用水浸泡几小时
5.将泡好的百合放入锅中,加适量水煮开
6.改小火煮至百合软烂,其实泡过的百合很好煮滴
7.加适量白糖,加入南瓜泥
8.将一袋藕粉用少量温开水调匀,加入锅中
9.边煮边搅拌,待煮至透明即可
糯米跟南瓜怎么做糯米和南瓜怎么做
香甜南瓜糯米饭是一道非常美味的传统小吃,口感软糯、香甜可口,非常适合作为主食或甜点食用。以下是一个简单的做法:
材料:
- 糯米 500克
- 南瓜 200克
- 红枣 10个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,浸泡30分钟左右,然后沥干水分备用。
2. 将南瓜去皮去籽,切成小块备用。
3. 在锅中加入适量的清水和冰糖,煮至冰糖完全融化。
4. 加入南瓜块,煮至软烂。
5. 将糯米放入蒸锅中,用中火蒸熟。
6. 蒸好的糯米取出,晾凉备用。
7. 在平底锅中加入适量的食用油,烧热后加入红枣翻炒均匀。
8. 将炒好的红枣和南瓜倒入糯米中,搅拌均匀即可。
小贴士:
- 糯米的浸泡时间不要太长,否则会影响口感。
- 南瓜的煮熟时间要根据个人口感进行调整。
- 如果喜欢口感更加软糯,可以在糯米中加入一些椰浆或者牛奶。
糯米和南瓜的功效与作用禁忌
以下是糯米南瓜粥的家常做法:
主料:
糯米100克;南瓜适量;水适量;冰糖适量。
辅料:
无。
步骤:
1. 将糯米洗净,泡于清水中2小时左右;
2. 将南瓜去皮去籽,切成小块备用;
3. 将预处理好的糯米放入锅中,加足够的水,大火煮开后转小火,继续煮15-20分钟至糯米变软;
4. 将南瓜块加入锅中,继续煮10分钟左右,直到南瓜变软,用勺子将其压碎;
5. 最后加入适量的冰糖,轻轻搅拌均匀,再煮3-5分钟即可;
6. 等粥煮好后,可以根据个人口味加入少许牛奶或椰浆,提高口感。
糯米南瓜粥是一款营养丰富、易于消化的美食,既可当早餐,也可以当甜点或下午茶来品尝。不过,在制作过程中需要注意火候和时间,以确保糯米充分煮熟,南瓜软烂,味道浓郁,口感鲜美。
糯米与南瓜的做法大全
艾叶焯水切碎南瓜切碎一起放破壁机打细和糯米粉搓和均匀即可。
糯米与南瓜怎样做好吃
一、材料
南瓜255克,玉米淀粉45克,豆沙馅125克,蔓越莓,糯米粉155克,糖55克。
二、生产步骤
第一步是剥去准备好的南瓜并将其切成片状并在蒸笼中蒸,蒸后,做南瓜泥。
第二步,把糖放在南瓜泥中,用勺子搅拌糖和南瓜泥。
第三步,搅拌好后,将玉米淀粉和糯米粉放入碗中,然后搅拌均匀。
第四步:蒸的时候,可以把南瓜泥和糯米粉揉成团。
第五步:揉好后,把面团分成几份备用。
第六步:这个时候,你也可以把豆沙馅拿出来,当面团分成几份时,馅料就分成几份。
第七步是把一个小面团压成面团状,把豆沙馅放在面团上,把面团包起来,收紧嘴。
第八步:用手掌把面团搓成圆形,把剩下的面团用馅料包起来。
第九步:用手在面团上压一个小洞,然后用牙签把面团周围的南瓜粒压出。
第十步,取出蔓越莓茎,切成薄片,放在从坑里压出的面团上,作为南瓜茎。
第步:把南瓜放入蒸笼中蒸,在锅里放些水,然后把水烧开,蒸10分钟左右就可以出锅了,冷却后就可以吃了。
糯米和南瓜怎么做好吃法大全视频
1、先把糯米泡两个小时,南瓜去皮,掏去瓜瓤备用。
2、把泡好的糯米和小米,放到南瓜里,放入适量热水。小米可适量少放。
3、电饭煲放水,然后放入小支架或者大小适宜的碗,把南瓜放入,盖好盖子。一至两小时就可以蒸熟了。甜甜糯糯,美味可口,营养丰富。
糯米和南瓜怎么做好吃法大全窍门
主料
南瓜1个大
辅料
糯米半碗
调料
红糖3勺
做法步骤
1.准备一个南瓜洗干净。
2.从顶部切开,把里面掏空。
3.糯米浸泡三小时,下锅煮半熟捞出。
4.铺一层糯米,铺一层红糖,糯米的多少根据南瓜大小,红糖多少,根据你喜欢吃甜就多放,不喜欢就少放。
5.一直到铺满。
6.加上煮米的汤,或者水。
7.上锅蒸三十到四十分钟,根据南瓜大小,时间自己掌握。
8.也可在上面铺一层枣,在蒸,我家没有,蒸出来是不是也挺漂亮。
9.切开一下,软糯香甜。
糯米和南瓜一起煮来吃有什么好处
1. 糯米洗净,提前浸泡一晚。
2. 锅内铺上笼布,把糯米平摊开蒸熟。
3. 蒸糯米饭的同时,处理南瓜。把顶部切下来,南瓜内部用勺子挖空。
4. 准备毛豆,玉米粒,胡萝卜一小块,猪肉肠一根。
5. 把胡萝卜和猪肉肠分别切小丁。
6. 蒸好的糯米饭趁热加入猪肉肠丁,胡萝卜丁,玉米粒和毛豆,倒入少许香油拌匀。
7. 把拌好的米饭塞到南瓜里面。
8. 把盖子放在一边,连同南瓜一起上锅蒸熟。大约40分钟左右。
糯米,南瓜
用料:糯米粉、南瓜、黑芝麻、糖
1、将南瓜切片蒸熟,捣成泥
2、将蒸熟的南瓜泥和糯米粉混合搅拌成面团
3、把面团切成饺子挤的大小,将黑芝麻和糖混合后放入挤中,揉成圆形
4、水开后下入汤圆,转中小火,煮到汤圆浮起来即可!
糯米和南瓜怎么做好吃法大全图片
1、南瓜切厚片排放在蒸碗里。
2、铺上泡好的糯米,在铺上银耳等。最后撒几颗冰糖,不喜欢太甜就不用了。
3、高压锅上汽约十分钟,我的蒸太久有点烂了。
4、勾一个极薄的芡淋上,如果有酒酿可以用酒酿勾芡,更添一种风味。我家虫不吃有酒味的我就直接用水淀粉做的。
糯米和南瓜可以做什么
南瓜糯米饺子做法,把南瓜去皮去核洗净蒸熟,捣烂备用,糯米粉,白面适量加入南瓜泥里面一起合成面团备用,饺子馅做法,把猪肉馅里面加入适量实用油,盐,鸡粉五香粉姜末葱花料酒等调料拌好,喜欢什么蔬菜可以一起加入拌好备用。
把面团揪成剂子擀成面皮包入饺子馅料即可,上锅蒸8分钟即可出锅,非常美味。
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