家常面托的做法(怎么做面托又好吃又香)

怎么做面托又好吃又香

主料

毛蟹八只，毛豆适量

辅料

面粉一小碗

配料

姜适量，料酒适量，葱适量，生抽1汤匙，老抽1汤匙，糖1汤匙，盐1汤匙

面拖蟹的做法步骤

1.把蟹刷洗干净，中间切半备用，准备一小碗面粉；

2.、加少量冷开水调成较厚的面糊；

3.热锅入油，调小火，放入一勺面糊；

4.把蟹的切面按压在面糊上，拿住静止一会待面糊固定蟹不倒就行；

5.固定好的蟹面团铲到一边，依次逐个做好剩下的；

6.带面托底部金黄即可盛出备用；

7.去壳的毛豆洗净备用；

8.原锅热油，放葱姜炒香后入毛豆煸炒，再放入做好的蟹面团；

9.翻炒片刻后，加料酒、生抽、老抽、盐、糖及清水，加盖焖煮，水差不多跟料平就可以；

10.收干汤汁后撒上葱花即可出锅，不用加鸡精就已经很鲜了。

面托怎么做法好吃

洗干净几根韭菜，准备好一个鸡蛋和半碗面粉。

面粉中加入凉白开水，慢慢搅拌成稀稀的糊状。

加入一颗鸡蛋，搅拌均匀。

把韭菜切碎。

放入碗中，搅拌均匀。

炒锅放油，然后倒入一些面糊糊到锅中，等一会，等糊糊凝固住了，然后再翻面。

喜欢吃嫩一点的，略略发黄就可以出锅，喜欢吃焦一点的，两面煎至金黄再出锅。

面托怎么做才松软好吃

做面团你可以把黄瓜擦成丝儿，然后放点白面打个鸡蛋，再稍微切一点小葱花，放一丁点盐，然后搅匀了以后让他行五六分钟。

然后做秉承一掏一勺面糊搁到饼称上把它自然刮匀。疼到两面金黄色就可以拿出来了，又香又软乎。吃的时候蘸上一点醋或者是抹上一点辣椒酱更好吃。

面托怎么做的

1、把买回来的下巴肉去掉上面的淋巴,清洗干净,放锅里面去煮,煮到用筷子一插就插穿就可以了,捞出来用钩子把挂起来晾干,时间一天左右,最好用电风扇吹,这样会快一些。

2、炸锅烧,锅里放入冷油,再放入已经晾好的肉,用小火慢慢的炸,一会儿皮面就开使有一个一个的泡泡冒出来,等皮上全起满泡了再把捞出来,把油温烧高一点,再放进去炸一两分钟捞出来就可以了。

特别要注意的地方:在肉煮的时候不能煮得太烂,不然很影响后面的油炸，但也不能没有煮倒位,时间根据你的火力大少慢慢掌握。煮好了之后一定要晾干一些,越干越好,炸的时候一定要用冷油,并且油一定要多放,要把肉盖住即可,第一次炸的时候不能急一定要慢,炸制时间大约一小时,第二次也要讲握好火候,毕竟咱们的目的是把它炸脆，如果不注意掌握火候很容易烧焦，这就造成原料的浪费了。

怎么做面拖

步骤1

黄瓜洗净去皮切丝

步骤2

葱切粒，面粉加水搅匀成糊！

步骤3

蒜捣成泥状，加水成糊，加盐，加香油拌匀，备用！

步骤4

葱、黄瓜丝加入面糊中拌匀！

步骤5

面糊再加盐、十三香搅匀！

步骤6

平底锅放底油，加热，入面糊，摊开摊匀，变色后反过来！

步骤7

另一面也煎好

步骤8

好了，叠好！

步骤9

盛出，沾蒜泥吃，很好吃，很有胃口！

面托子怎么做

翘头案仿古大气，更适合装修的古风风格，供桌比较简单实用，用途更多！

一般来讲，腿的位置决定了它的名称，而与高矮、大小、功能都无关，腿的位置缩进来一块为案，腿的位置顶住四角为桌。

种类丰富其中就包含平头案、翘头案、书案、半月桌、方桌、面条桌、圆桌等各类承具。

古人置器，一为礼，二为用，礼教尊卑一直贯穿其中。

从功能上讲，桌与案区别不是很大。

面拖怎么做好吃呢

需要

我们需要将菜叶和菜梗分别放入水里焯水，最好是可以先焯菜梗，然后用焯过菜梗的水来焯菜叶，因为如果焯菜叶的水温太高的话是不合适的，不仅会影响到菜叶的色泽，让人失去食欲，同时也会影响其中的营养价值。

一、凉拌莙荙菜1.凉拌莙荙菜应该是非常常见的一种做法，在制作凉拌莙荙菜之前，首先需要准备一些新鲜的莙荙菜，把莙荙菜清洗干净以后，把莙荙菜的梗和菜叶分开来，把莙荙菜的梗切成段状，同时把莙荙菜的菜叶切成比较小的片状。2.我们需要将菜叶和菜梗分别放入水里焯水，最好是可以先焯菜梗，然后用焯过菜梗的水来焯菜叶，因为如果焯菜叶的水温太高的话是不合适的，不仅会影响到菜叶的色泽，让人失去食欲，同时也会影响其中的营养价值。

3.把菜叶和菜梗放入到凉水当中，过一下以后放入到一个干净的容器里面，这个时候我们可以往里面适量地加入一些食用盐，然后可以根据个人的喜好往里面加入香油，白醋，蒜汁等一些调味料，将所有的调味料搅拌均匀以后，凉拌莙荙菜就制作好了。

二、面托莙荙菜1.需要准备的材料主要包括莙荙菜，鸡蛋，面粉和一些调味料，首先同样也是将莙荙菜处理干净，再制作面托莙荙菜的时候，我们只需要使用到莙荙菜的梗的部分。2.准备一个干净的碗，在碗里面放入辣椒油，香油，米醋，蒜泥和食用盐等一些调味料，调味料汁。

3.将面粉，鸡蛋和在一起做成面糊状，然后把莙荙菜放入其中，进行均匀的搅拌，在平底锅里面放入适量的食用油，然后将莙荙菜放入其中，煎至两面金黄色的时候就可以了，沾着酱料吃，味道是非常不错的。三、莙荙菜炒肉

1.这道菜的制作方式相对来说就比较简单了，需要准备的材料主要就是一些猪肉和莙荙菜，将猪肉切成片状，同时，将莙荙菜处理一下。

2.把莙荙菜当中的水分沥干以后，将莙荙菜放入到油锅当中炒一下，同时放入猪肉，等到猪肉和鸡蛋菜都熟了以后，往里面适量地加入一些食用盐就可以了。

面托的制作方法

荆芥托是一种使用荆芥叶制作的美食，具有清香可口、味道鲜美的特点。下面介绍一下荆芥托的家常做法：

材料：荆芥叶适量、面粉适量、水适量、盐适量、花生油适量。

做法：1.荆芥叶洗净后切碎成末。

2.将面粉加入碗中，加入水搅拌成面糊，再加入荆芥叶、盐适量搅拌均匀。

3.平底锅中加入适量花生油，等油热后将荆芥面糊倒入锅中，稍微压扁，煎至两面金黄即可。

荆芥托是一道非常好吃的家常美食，口感清香、味道鲜美，而且制作起来很简单，仅需几个步骤便可完美的呈现在餐桌上，不论是自己品尝还是分享给朋友都是一个不错的选择。

面托儿怎么做

山东和河北把饼叫咸食。

咸食是中国北方地区的传统名点，在山东，河北等地的部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”，有的地方叫“面托儿”，也有写作“闲食”的。中国北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗，该风俗表示丈母娘对姑爷的热情与诚意

面托的做法家常做法

食材：面粉300克、盐10克、嫩荆芥叶300克、油60克、鸡蛋1个。

做法:

1、将面粉、盐加入清水600克调搅成稀糊，再打入鸡蛋，再将嫩荆芥叶放入拌匀。

2、平底锅内下油少许，放入面糊一勺，摊成厚薄均匀的圆形薄饼。

3、待面糊凝固后，底面煎成浅黄色时，翻过来再煎另一面，煎成浅黄色时即可食用。