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奶香土豆饼的家常做法(奶香土豆泥饼的做法)

2023-07-21 15:30:16家乡菜谱1

奶香土豆泥饼的做法

做法:土豆去皮上锅蒸熟压成泥,将胡萝卜、火腿肠、小葱都切碎,切好放入土豆泥中,倒入六勺淀粉➕少许黑胡椒➕少许盐和鸡精,混合后揉成团,再分成小份搓圆摁扁,锅中少许油加热,放入土豆饼小火煎至两面焦黄即可。

香脆烤薯角(外皮焦脆,内里软糯,香香辣辣!吃一口就停不出来!!)

做法:土豆去皮洗净,切成大块,倒入一勺花椒粉、一勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、少许盐、一勺孜然粉、一勺食用油,装入保鲜袋摇晃均匀,使每块土豆都沾满香料。将土豆放在铺好油纸对烤盘上,放入提前预热好的烤箱中层200度烤20即可。

非油炸薯片(大人孩子都拒绝不了的薯片!咔滋咔滋一片接一片,实在太香了!!)

做法:三个土豆去皮切薄片,水中撒点一点点盐浸泡10分钟洗去淀粉(多洗几遍洗去淀粉口感更好),捞出沥干水分,倒入一勺孜然粉➕一勺五香辣椒粉➕少许盐➕黑胡椒,拌匀使每片土豆都裹上调料。放入预热好的烤箱,空气炸模式180度烤15分钟,翻一面再烤5分钟即可。

麦当劳同款脆脆薯饼(麦叔叔同款,成功复刻出一模一样的味道,学会自己在家做好吃又健康😋)

做法:土豆去皮切小丁,清洗几遍洗去淀粉,锅中少许油,倒入大米土豆丁炒软盛出,倒入一点点盐和几勺淀粉抓匀后揉成团,放到保鲜膜上擀成长方形,切成小块用手整一下形状,锅中油温七成热的时候下锅炸至金黄捞出即可,挤上自己爱吃的酱就ok啦!😋

5⃣️土豆丝薄饼(闭眼做都好吃的土豆丝饼,口感像在吃薯条,上桌分分钟空盘!)

土豆去皮切丝(用刨丝器更省事儿),倒入一点点盐和五香粉(孜然粉也行)、一勺淀粉,抓匀后会变软。平底锅刷一层油,放入锅中整圆一点,最小火慢煎至两面焦黄即可。出锅后切块,撒点辣椒粉和葱花开吃吧

芝士培根土豆泥卷(培根的喷香混合着土豆泥的软糯,一口下去还能要到奶香浓郁的芝士,太绝了!)

先来调好料汁:碗中倒入两勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕一勺蜂蜜搅匀备用。

两个土豆去皮切片上锅蒸熟,蒸好的土豆压成泥,取一团摁扁放上奶酪芝士,抱起来搓成椭圆。取一片培根裹上土豆泥从一端卷起来,放入刷好油的锅中,小火煎至焦黄,倒入一勺的料汁煮至收汁即可出锅。

奶香土豆泥饼的做法视频

1.葱花鸡蛋饼

食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量

做法 :

1.鸡蛋加盐打匀

2.加入面粉

3.添水,至浓稠度适中

4.加入葱花,搅拌均匀

5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央

6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形

小贴士:

1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。

2.锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。

3.锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火慢煎,切不可着急。

2.早餐卷饼

材料:面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。

做法:

1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。

2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。

3、面团搓成小块擀平擀薄。

4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。

5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。

小提示:

希望健康一点,火腿可以切好后蒸熟,鸡蛋可以蒸熟后再切使用。

3.薄饼早餐卷

材料:水适量,面粉适量,香肠一根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋一个,腌黄瓜萝卜适量。

做法:

1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

4.土豆丝煎饼

食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。

做法:

1、大土豆两个削皮切丝,葱切末。  

2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。

3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。 

4、土豆熟后即可盛盘。

6.土司卷饼

材料:土司,肉松,蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂),番茄沙司,绿/黄猕猴桃,纯牛奶。

做法:

1、土司片边缘切掉,只要中间最柔软的部分。

2、将土司片按压,在里面加你所喜欢的肉松啊果酱,这样不容易松散!

3、猕猴桃切丁。

4、在卷好的土司上淋上番茄沙司,酸酸甜甜,味道很好!

5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的,按照个人喜好搭配。

7.香蕉玉米饼

食材:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。

做法:

1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。

2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。

3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。

4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。

5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。

8.胡萝卜饼

食材:胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。

做法:

1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。 

2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。  

3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。

9.土豆火腿早餐饼

用料:火腿适量、土豆两小个、胡萝卜半个、面粉适量、盐适量、食用油适量

做法:

1.将土豆切片,放入锅内蒸煮

2.将火腿、胡萝卜切丁备用

3.将蒸好的土豆去皮、压成泥

4.将火腿丁、胡萝卜丁放入土豆泥搅拌均匀

5.放入适量面粉、盐,和成软软的面团

6.锅内放油烧热,手掌放油,取鸡蛋大小的土豆泥搓圆、压扁,放入锅内小火煎

7.待两面稣黄后即可出锅

10.圆白菜煎饼

原料:玉米粉、亚麻籽粉适量、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉

做法:

1. 亚麻籽粉中,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。

2. 加入玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。

3. 不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。

11.焦香糯米藕饼

原料:糯米、藕1根、油、盐、香油、姜、十三香、白糖

做法:

1. 糯米和藕的比例基本2:1,糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟;藕切碎,焯水捞出;香葱切碎。

2. 糯米饭,藕和姜放入容器,加盐、糖、十三香、香油拌匀

3. 最好戴一次性手套,会比较容易操作,手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼。

4. 锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。

12.香煎玉米饼

原料:粘玉米3个、干面粉50克、亚麻籽粉20克、糖20克、毛豆30克、油

做法:

1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放开水中焯熟,用凉水过凉,加糖后搅拌均匀。

2.搅好的玉米中加入亚麻籽粉、干面粉,水搅拌均匀。

3. 平锅放油,最好能覆盖上锅底烧热,放入调制好的玉米粒压实。

4. 上面放煮好的毛豆粒压实,大火转小火煎至金黄色,出锅,切块即可。

13.红薯饼

原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。

做法:

1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。 

2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

3、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。 

4、最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。 

奶香土豆饼的做法视频

主料:红薯2个,糯米粉500g,木薯粉50g

辅料:白糖30g,水适量

馅料:白糖5g,紫薯1只,淡奶油10g

做法:

1.红薯,紫薯洗净切块蒸熟

2.紫薯压泥加淡奶油,白糖搅拌均匀。

3.糯米粉木薯粉混合加入红薯,白糖开水和匀。

4.和成光滑的粉团。

5.紫薯馅搓成小圆球,红薯粉团分成均匀的剂子压扁。

6.裹入紫薯球,搓成圆球稍微压扁。

7.放蒸锅蒸10分钟左右。

8.待凉透再从锅中取出装盘。

9.切开后紫薯与红薯的颜色特别艳。奶香扑鼻

奶香土豆饼辅食

【土豆煎饼】   将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。将土豆饼装盘,用刀切成大小一样的6块,每块饼抹上炼乳和番茄酱,即可食用。可当点心或佐餐食。常食有益气健脾,促进食欲,润肠通便的食疗效果。    【黑胡椒土豆汤】   土豆蒸熟去皮捣成泥,支锅放入水,待水开后把土豆泥倒入,用一个小碗调稀淀粉,并加入黑胡椒粉和盐、味精,倒入锅中,小火煮片刻后盛盆,最后加入少量橄榄油即可。    【蚝油土豆泥】   土豆去皮洗净,切成小块,放入碗中隔水蒸至酥烂,用勺子把它压成泥,拌入极少的盐和味精,使其有微微的咸味。炒锅入少许油,放入蚝油翻动几下,加水和糖搅匀,勾芡后浇在土豆泥上即成。    【土豆面小麻团】   将土豆洗净,上笼蒸烂去皮,搓碎搅匀,凉后倒入面粉拌匀,揉透和成面团。将红果酱加熟面粉拌匀。芝麻加水搓湿。将面团揉成条状,揪成小块儿按扁,包入少许红果酱捏紧收口抟成圆团,滚上芝麻,制成麻团生坯。将锅置火上,倒入植物油,烧至六成热,把麻团生坯下入锅内,炸至浮起,表面呈金黄色即熟。注意:熟土豆泥与面粉和成团,如面团破,可加少许温水。    【土豆烧烤】   土豆预先煮至六七成熟,用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不可切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少许盐即可食用。    【奶香土豆饼】   洗干净土豆,上屉锅蒸,将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、白糖、味精(鸡精就更好啦!)。然后将蒸好的土豆去皮,弄碎倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅,将加过面粉(定型)后捏成的土豆饼坯放进平   底锅里炸,记着用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!看着好有食欲呢!   【印尼咖喱土豆球】   新鲜土豆500克煮熟,去皮并立即捣成土豆泥,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉,拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。精牛肉200克及洋葱200克剁碎,加油炒熟,放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅,待其凉后放入冰箱置放2小时。如同做汤团,用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球,外面抹以面包粉,入油锅用中火炸至黄色即可。印度尼西亚人很喜欢吃这个菜。   【素料土豆丝】   将土豆洗净、去皮,切成丝,放入盆中加适量清水、少许醋调匀,浸泡20分钟,然后捞出放入沸水锅中烫一下,再用凉水漂凉,沥水,放入盆中,撒上精盐、白糖、白醋,拌匀。山楂糕切成小丁,香菜切成短段,撒在土豆丝上,即可食用。

奶香土豆饼的配料

主食类

🌟奶香小馒头:解冻20分钟后刷一层油,180度5分钟无需翻面,蘸炼乳真的绝了!

🌟米粉:将米粉和青菜,瘦肉一起放入炸锅,加入调料(油,蚝油,盐,生抽,老抽,辣椒面),180℃15分钟,中途翻面,太香啦

🌟土豆饼:土豆切丝过水,加鸡蛋,加入面粉,盐,鸡精,十三香,放一勺油搅拌均匀,炸锅180℃20分钟,就可以出锅

🌟牛奶烤吐司:1个鸡蛋加入少许牛奶,炼乳,白糖搅拌均匀,里面放入两片切块吐司,继续搅拌均匀,表面放上蓝莓和杏仁片,表面盖上锡纸空气炸锅170℃10分钟,打开锡纸继续烤6分钟,口感软糯,酸酸甜甜

奶香土豆泥饼的做法窍门

不要吃!不要吃!不要吃!重要的事情说三遍,对于一岁的孩子来讲,过早的吃这类食物对其消化和成长都是非常不好的。

土豆鸡蛋饼相信大家并不陌生,为什么小编特别激动的说不要给小孩子吃这类食物,很简单,难以消化。小孩的消化系统和整个身体的机能可以说刚刚处于起步阶段,根本就不能消化土豆鸡蛋饼这样的食物,使用后很可能造成的后果就是小孩的胃部出现明显的不适,从而导致其他的疾病。

土豆鸡蛋饼其中的土豆,本身就是很难消化的食物,而且其中淀粉的含量过高,不利于孩子的身体发育。举一个很简单的例子,在中国的历史上,土豆是很好的充饥食物,但是一旦多吃,很难消化,甚至也有人被撑死的案例。

一岁的小孩还是多吃一些利于消化的食物,多蛋白,少淀粉脂肪,这样除了营养能跟上,也不会给还在正在发育的脏器造成损伤。

我是一名资深的吃货,也是一名喜欢研究食物的美食研究者,关注我,让我带你领略美食的魅力,带你了解更多美食知识!

奶香土豆泥的做法视频

一、五彩土豆泥

食材

土豆、冰冻碗豆、玉米、火腿丁、盐、调和油、鸡精。

做法

1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟。

2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,再用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。

3、在不粘锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。

4、再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。

二、三鲜土豆泥

食材

土豆、鲜香菇、虾仁、植物油、盐、味精、葱。

做法

1、将土豆洗净煮熟去皮压成泥。

2、香菇洗净,虾仁切丁,葱切末。

3、炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入香菇丁、虾仁丁、少许水焖片刻。

4、倒入土豆泥,加精盐、味精炒匀即可。

三、肉沫土豆泥

食材

土豆、肉沫、葱,油、盐、味精,酱油。

做法

1、土豆煮熟,放一食品袋里用擀面杖敲打成泥,装盘中。

2、油锅放油,然后放肉沫炒熟,放入盐,味精,酱油调味。

3、然后倒入盘中土豆泥上即可,放点葱花点缀即可l。

四、鸡汁西兰花土豆泥

食材

土豆、西兰花、黄油、鸡汤、食用盐。

做法

1、土豆去皮洗净切成片,把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出,放至温热。

2、西兰花掰成小朵洗净,用开水煮熟捞出,放至温热。

3、把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中,倒入适量鸡汤和融化的黄油。

4、用搅拌棒搅打成顺滑的泥状,然后加入适量盐调味即可。

五、橄榄油土豆泥

食材

土豆、橄榄油、盐、白胡椒粉。

做法

1、把土豆去皮煮熟捞出压成泥。

2、趁热加入橄榄油,盐,白胡椒粉搅拌匀即可。

六、甜玉米土豆泥

食材

甜玉米、土豆、食盐、鸡精。

做法

1、甜玉米、土豆洗净,甜玉米取粒,土豆去皮切片,稍切薄一点,容易煮熟。

2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中,加适量水,煮熟。

3、煮熟后,沥去多余水分,用搅拌机将玉米和土豆打成泥加盐和鸡精。

4、为了更容易搅拌,如果需要的话,可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌,但水千万别太多,稀了就不好吃了。

七、土豆泥意面沙拉

食材

黄瓜、土豆、洋葱、意面、黑胡椒、食用油、白醋、盐。

做法

1、黄瓜切薄片,加一点盐腌出水分,倒掉;洋葱切丁,泡一下冷水,沥干水分。

2、土豆去皮,切块,放入锅里煮熟。

3、烧一锅水,加1/2茶匙盐和几滴植物油煮意面。

4、煮好的意面沥干水分,蒸熟的土豆压成泥。

5、所有材料放入小盆,加沙拉酱、1/2茶匙盐、黑胡椒和白醋拌匀。

八、奶香土豆泥

食材

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉。

做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀即可。

九、芝士焗土豆泥

食材

土豆、马苏里拉芝士、胡萝卜、白洋葱、黄油、黑胡椒。

做法

1、土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了。

2、土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子。

3、白洋葱和胡萝卜适量切碎末。

4、锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以。

5、下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出。

6、土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀。

7、表面铺一层马苏里拉芝士,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可。

十、土豆泥沙拉

食材

土豆、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、食用盐,海苔、紫甘蓝。

做法

1、土豆洗净、去皮,切片,上锅蒸熟。

2、鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟,凉后去皮,蛋白切成小粒,蛋黄捻成泥,黄瓜切成小粒。

3、蒸熟的土豆压成泥,加入适量牛奶拌匀。

4、蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀。

5、把土豆泥整理成喜欢的形状,把沙拉酱装入裱花袋子,剪一个小口,做一下装饰即可,我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下。

奶香土豆泥怎么做好吃

用料 土豆(中) 1只奶味浓郁的冰淇淋或冰糕 半根盐 一点点步骤 1土豆去皮,微波炉大火3分钟(筷子能穿透,用勺子压碎,土豆泥。

步骤 2加少许盐,半根冰糕,混匀小贴士如果太干可以再加冰淇淋或牛奶。很省事省时。冰糕可以用奶油,cheese cake之类奶香浓郁的东西代替。

奶香土豆泥饼的做法大全

1、将鸡蛋煎成薄饼待用2、将切片面包的边去掉,并取同样大小的火腿两片3、在面包上涂上适量黄油4、摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包5、然后将其对角切成三角状,用保鲜膜包好,放入冰箱吃的时候,放在微波炉里稍微热一下,让黄油的味道充的渗透到面包里面。根据个人的口味,也可夹些蔬菜!二、什锦土豆泥三、土豆泥四、鸡蛋奶香饼把面粉加两个鸡蛋和适量牛奶和成稀糊,加糖、少许泡打粉搅匀。平底锅微热,加黄油化开,倒面糊均匀铺开煎至金黄翻面,也金黄即可。奶香浓郁,美味可口。

奶香土豆泥辅食

土豆淀粉含量丰富,淀粉颗粒大,糊化温度低,易于被人体所消化,土豆中含有除维生素B12以外的B族维生素,较为丰富的维生素C,且不易受热破坏。此外,土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿质元素和大量的膳食纤维,这些对孕妇以及宝生长发育中的宝宝可起到辅助作用。在宝宝6个月开始给他添加适量的土豆泥。待宝宝的牙齿逐渐的长齐,食用土豆泥有利于宝宝练习咀嚼、并有利于宝宝消化。

一、土豆泥(建议月龄:6个月或以上宝宝)

食材:土豆40克、母乳或配方奶适量。

做法:

1:将土豆去皮,切成小块。

2:将土豆蒸熟。

3:将蒸熟的土豆研磨成土豆泥。

4:可以加母乳或配方奶。

5:将土豆泥搅拌均匀即可。

二、芦笋土豆泥(建议月龄:8个月或以上)

食材: 芦笋5根、土豆100克、温开水适量

做法:

1:将土豆洗干净,去皮,切成小块。

2:将芦笋洗干净,沥干水分,去掉较硬的部分,剩余的芦笋切丁。

3:将芦笋丁和土豆小块放入盘中。

4:将芦笋和土豆放入蒸锅中,蒸熟。

5:取出蒸好的芦笋土豆,稍微放凉,然后倒入搅拌机中,加入适量温开水,将食材搅打成细腻的糊状。

6:将搅打好的芦笋土豆泥倒入碗中即可。

三、胡萝卜土豆泥(建议月龄:9个月或以上)

准备食材:土豆1个、胡萝卜1条。

做法:

1:土豆去皮切中块,装入大碗中。

2:将切好的土豆中块上蒸锅蒸熟。

3:胡萝卜切丝后,将胡萝卜蒸熟。

4:将蒸熟的土豆用勺子压成泥。

5:将炒熟的胡萝卜放入土豆泥中,搅拌均匀即可。

四、奶香土豆泥(建议月龄:10个月或以上)

食材:土豆1个、配方奶或母乳适量

做法:

1:土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。

2:往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。

3:土豆煮好后加入盐、、白胡椒粉、黄油,再用打蛋器或勺子,叉子趁热将土豆捣成泥。

4:这时视土豆泥的软硬程度,自己根据喜好慢慢加入母乳或配方奶。

5:搅拌均匀,调成自己喜欢的浓稠度即可。

五、青菜土豆泥(建议月龄:10个月或以上)

食材:土豆2-3个、小白菜2-3棵(绿叶菜都行,味道不要太浓如茼蒿)、小葱2-3棵。

做法:

1:土豆去皮,切丁。

2:将土豆放入锅中蒸熟。

3:土豆在案板上用刀压碎,装盘备用。

4:小青菜摘好洗净,用搅拌机搅碎备用。(大小随意,可根据宝宝的年龄来决定)。

5:炉子上放炒锅,下葱花炝锅,加入青菜碎,翻炒。添加少量水(有高汤更好),盖锅盖焖2-3分,至青菜熟即可。

六、西兰花土豆泥(建议月龄:10个月或以上)

食材:土豆20克、西兰花10克。

做法:

1:土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

2:西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下。

3:捞出剁碎。

4:将蒸好的土豆碾成泥。

5:土豆与西兰花搅匀,捏成球状即可上盘。

七、花菜奶香土豆泥(参考月龄:10个月及以上)

准备食材:土豆3片、西兰花2个、母乳或配方奶粉适量、自制虾皮。

1:西兰花洗净掰成两小块。

2:西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。

3:西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

4:土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。

5:然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

6:配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加一点自制虾皮味精、两滴橄榄油搅拌一下。然后用道具挤到西兰花泥上。

八、蓝莓土豆泥(建议月龄:10个月或以上)

食材:土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克

做法:

1:将洗干净的土豆去皮切成薄片。

2:将胡萝卜切薄片用模具压出形状,并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟。

3:用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥。

4:拌入适量的蓝莓果酱。

5:装进碗里抹平,摆上有形状的胡萝卜做装饰即可。

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