白菜片炒土豆片的家常做法大全家常(土豆片炒白菜片的做法大全家常窍门)

土豆片炒白菜片的做法大全家常窍门

1.大白菜洗净，斜着片成片，菜帮，菜叶分开，土豆切片，胡萝卜切片，葱姜切末。土豆片、胡萝卜片焯水2分钟备用。

2.起锅烧油，热锅凉油。

3.小火下入葱姜。

4.煸出香味。

5.加入十三香。

6.下去焯好的胡萝卜片，翻炒均匀。

7.下入焯好的土豆片翻炒均匀。

8.加入适量生抽提鲜，老抽上色。

9.翻炒片刻。

10.下入白菜帮翻炒。

11.大学翻炒三四分钟。

12.大约炒几分钟，白菜帮变软。

13.下入白菜叶翻炒。

14.加入食盐，味精，鸡精，调口。

15.淋入少许香醋，调料油。

16.翻炒均匀。

17.大火，加水淀粉，勾芡即可。

18.出锅。

土豆白菜片怎么炒

土豆白菜炒肉的做法步骤

步骤 1

先把锅放上油，再放八角花椒，葱花一起炒出来香味，然后放入猪肉，加适量的豆瓣酱，改一下颜色，炒至出肉香味。

步骤 2

猪肉炒的差不多的时候，放土豆，加一点水进去。等水烧开。

步骤 3

然后加入白菜，继续翻炒，等到快熟了，加（鸡精，酷，味达美，盐，青椒)

土豆片炒白菜片咋炒好吃

【白菜肉末炒粉条】

做法步骤：

1.把粉条提前用温水泡发好，把粉条泡发至无硬心。

2.白菜洗净，沥净水分待用。

3.先把白菜叶子切下来，切成1厘米左右粗的丝，白菜帮斜刀切成片，再切成半厘米左右粗的丝。

4.猪肉用五花肉或者带一些肥肉的都可以，把猪肉切成末，葱切葱丝，姜切末，大蒜切片，干辣椒剪成段，辣椒籽不要。

5.锅内加入水烧开，下入粉条煮2-3分钟，把粉条煮至变软，半透明状态，将粉条捞出，沥净水分。

6.把粉条放到大碗内，加入1汤匙油，半汤匙红烧酱油，半汤匙生抽，拌匀，很多人炒粉条不是粘锅，就是粘成一团，就是少做了这一步，把粉条拌油，炒粉条时就不会粘锅，或者粘成一团，拌酱油，可以给粉条上色，这样炒出的粉条根根分明，不会粘锅成团，劲道爽滑。

7.锅内加入油烧热，下入猪肉末翻炒，将猪油炒出来，下入干辣椒段、葱花、姜末、蒜片炒香。

8.下入白菜摊开，大火翻炒3-4分钟，淋入半汤匙生抽，料酒，鸡精，盐，翻炒均匀。

9.下入粉条，大火把粉条热透，炒散开，转圈沿锅边淋入老醋，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘好吃下饭的家常菜就做好了。

土豆片炒白菜片的做法大全家常窍门视频

这些食材可以做很多菜啊。炒土豆丝，洋葱加土豆加点肉做咖喱最好吃！

1、土豆片炒白菜片炒胡萝卜片，好吃。炸土豆片炒洋葱，好吃。洋葱炒鸡蛋。胡萝卜片炒鸡蛋。红薯大米粥，红薯玉米粥。炒土豆丝，红烧土豆块，炸洋葱圈。

2、红萝卜土豆洋葱牛肉汤牛肉切块，焯水，洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块，大火煲，烧开后放小火，慢煲两个小时左右，再放入洋葱块，再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了，盖子上有个小孔，不用担心烧开时水会溢出来。

白菜炒土豆片怎么炒最好吃

羊杂也就是我们说的羊下水，平时下水我们都是用来煮着吃，但是也可以用来热炒，比如和白菜或者土豆的炒在一块来吃，是一道暖胃、驱寒的保健佳肴。

材料

主料：羊杂600g、白菜300g；

辅料：油适量、盐适量、粉条适量、酱油适量

白菜炒羊杂

1准备好白菜

2把白菜洗净切开

3把准备好的粉条汆熟

4准备好羊下水

5把下水切开

6炒勺中加入油，待油热倒入切好的白菜

7加入少许的酱油和盐

8把下水倒入炒勺中

9待白菜炒的差不多熟的时候倒入粉条

10用锅铲翻炒一下

11盛入盘子中食用即可

土豆片和白菜怎么炒

主料

土豆

2个

白菜

3片

尖椒

1个

辅料

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

毛葱

1个

美极鲜味汁

适量

步骤

1.土豆去皮洗净切丝，冷水泡10分钟

2.白菜片洗净切丝

3.尖椒洗净切片，毛葱、大蒜去皮洗净切碎

4.炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉

5.加入土豆丝翻炒

6.加入白菜丝翻炒

7.加入尖椒翻炒

8.加入盐、蒜碎、美极鲜味汁调味

9.出锅装盘

土豆片炒白菜片怎么做

方法步骤

1，首先，将小白菜清洗干净；在修3个洋芋

2，将小白菜过下水，轻轻的煮一下，不要烫的太熟；倒到凉水盆里面凉一下，防止小白菜发黄；

3，将小白菜切细，土豆切成短条状，腌肉切成丁；

4，锅内倒一勺猪油，下入葱花、蒜末、干辣椒；炒香后下入腌猪肉；

5，然后下入洋芋条；把洋芋炒一会，倒入清水，淹没洋芋条；煮一下，加入一勺盐；盖上锅盖，把洋芋煮烂；

6，熬好后，下入小白菜，盖上锅盖，继续熬2分钟左右；

7，最后再加点鸡精，翻炒下；美味的土豆熬小白就做好了，可以上桌了，慢慢的享用吧！

土豆片炒白菜片的做法大全家常窍门图片

家常炒白菜片的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净

步骤 2

葱姜蒜切片备用

步骤 3

白菜切片备用

步骤 4

胡萝卜切片

步骤 5

热锅放入油

步骤 6

放入葱姜蒜爆香

步骤 7

放入白菜片翻炒

步骤 8

放入胡萝卜翻炒

步骤 9

加入轻盐原汁酱油跟少许盐

步骤 10

翻炒至软烂出锅装盘