山药炒蘑菇胡萝卜的做法大全家常做法大全(山药胡萝卜蘑菇可以一起煮瘦肉粥吗)
山药胡萝卜蘑菇可以一起煮瘦肉粥吗
可以同时放。小米是公认的营养粥,在小米粥里面再放上青菜,胡萝卜,香菇,就可以做成美味可口的菜粥,非常有营养。可以这样做的,放心食用。
山药胡萝卜香菇瘦肉粥
养胃的粥有很多种,最常见的就是小米粥或者黑米粥。也可以用莲子肉和粳米熬粥,还有花生红枣粥,皮蛋瘦肉粥,百合莲子粥,瘦肉蔬菜粥等等,都有养胃的功效。
山药蘑菇胡萝卜汤
主料:胡萝卜500克,韭黄200克。
辅料:肉馅30克,油50克,料酒5克,胡椒粉2克,食盐1茶匙,黄酱1茶匙,香油5克,姜末5克,葱5克,蒜3克,肉汤300克,生抽10克,五香粉2克,水淀粉1茶匙,老抽5克,蚝油5克,白糖5克。
做法
1.豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鲜豆腐也行。
2.把豆腐用水冲一下然后切块。
3.控干切稍大片煎。
4.然后再一切两段(有断面才能更好吸汁入味)。
5.肉馅,加料酒,胡椒粉,黄酱,香油,姜末,少许盐搅拌。
锅中少许底油,下入肉馅煸炒,完全煸香了,下葱姜蒜末,炒,加水(或者老汤)。
6.水开后,下豆腐,加生抽、五香粉、盐、老抽、蒸鱼豉油或者蚝油(没有可以不加),白糖少许,大火烧开小火慢炖,最后加鸡精、水淀粉勾芡、淋点明油(熟油,菜更亮的作用)。
山药蘑菇胡萝卜可以一起炖汤吗?
可以的,下面是详细的做法:主料:排骨400克,山药100克,蘑菇50克,豆腐80克辅料:料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量 步骤:1. 排骨洗净,切块,放入烧开的水中煮5分钟 捞出。2. 炒锅烧热,放油烧热,放八角,桂皮,葱姜,呛锅放入排骨,料酒,生抽,炒一会,放热水,没过排骨,放冰糖、盐、老抽、醋、大火烧开后,转小火墩半小时。3. 半小时后,将山药削皮切成滚刀块放入锅中继续墩半小时。4. 放入山药半小时后 放入蘑菇,豆腐再炖10分钟出锅。
山药蘑菇胡萝卜的做法
回答如下:蘑菇炒山药的做法如下:
所需材料:
山药、蘑菇、青蒜、生姜、盐、鸡精、生抽、油
步骤:
1.山药去皮,切成小段,放入盐水中浸泡15分钟,去掉涂层黏液,再用清水冲洗干净备用。
2.蘑菇切片,青蒜切段,生姜切片备用。
3.热锅加油,放入生姜片爆香。
4.放入山药翻炒,加入盐和鸡精调味。
5.炒至山药变软后,放入蘑菇继续翻炒。
6.加入生抽调味,最后放入青蒜炒匀即可。
小贴士:
1.炒山药时,可以用盐水去除黏液,这样山药口感更好。
2.蘑菇不要炒太久,避免口感过软。
3.放青蒜时最后加入,这样不容易烧焦,也能保持青蒜的香味。
胡萝卜山药菌菇可以一起吃吗
第1步、菌菇提前泡好。
第2步、老母鸡洗净后放入电饭煲中,加水姜和葱结,煲汤键。
第3步、煮开后撇去浮沫。
第4步、放入菌菇煮一小时。
第5步、最后加盐。
鸡精葱花即可
6、所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可
7、汤鲜味美
山药和蘑菇胡萝卜能一起吃吗
山药蘑菇胡萝卜汤做法如下↓
1红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、生姜切片、枸杞洗净用水泡软
2鸡肉剁成块洗净
3山药去皮,切块,泡清水中,以防变色
4烧开一锅水,放入鸡肉,撇去浮沫,捞起
5锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入鸡块,大火翻炒,倒入适量料酒,倒入清水
6转入砂锅如果没有,可以放入电高压锅,水要一次性加够,如果是电高压锅,就一次性放入胡萝卜和山药、香菇,如果有条件用砂锅,最后放入山药煲一个小时即可。
山药蘑菇胡萝卜可以一起吃吗
步骤1/2
将山药洗净去皮,切块。胡萝卜洗净切片。菌菇类洗净用热水过一下。姜切片备用。
最后一步
把菌菇类和胡萝卜片放入砂锅,放入姜片和大葱两段,加冷水熬20分钟,然后加入切好的山药,转小火煮30分钟,起锅后放入小香葱、盐适量、香油适量、蔬之鲜和胡椒粉即可。
山药可以和蘑菇胡萝卜一起吃吗
可以😊可好喝了
百合 山药 红薯 红萝卜能在一起煮粥喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,有补血补气健脾养胃的功效,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,食用容易消化吸收,特别适合老人妇女儿童食用
山药和胡萝卜和蘑菇能一起吃吗
食材:山药一节、红萝卜一个、蘑菇3朵、鸡蛋3个、青菜一颗。
准备配料:油盐适量、蚝油少许。
详细做法:
1、山药去皮洗干净,用刀拍扁剁碎待用。
2、红萝卜去皮洗干净切粒,蘑菇洗干净切粒,青菜洗干净切段待用。
3、锅烧热,热锅凉油放入红萝卜和蘑菇翻炒均匀,加入少许的蚝油提鲜。
4、加入适量水煮开,倒入山药粒下锅一起煮开。
5、淋入鸡蛋液,撒上青菜,最后下少许盐拌匀,即可出锅。
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