玉米菜花的做法大全家常做法(玉米菜花汤)

玉米菜花汤

西兰花和玉米可以一起做辅食。它们都是多种营养物质的良好来源，如维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维等。

可以将西兰花和玉米切成小块，蒸煮至它们变得柔软，然后用搅拌机或搅拌棒将其搅碎成泥状。这个组合可以为宝宝提供丰富的营养，但请确保根据宝宝的年龄和发展阶段，将食物适当调整和切碎，以确保宝宝能够安全地进食。

花菜玉米可以一起煮吗

东北乱炖

【烹饪食材】：五花肉一块，豆角一把，土豆一个，玉米半个，蚝油一勺，酱油一勺，白糖一勺，盐一勺，十三香少许，八角一个，香叶两片，生姜一小块，干辣椒两个，大蒜适量香菇两个，桂皮一小块。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材，将豆角清洗干净，去掉两头之后掰成段，土豆去皮之后洗干净切成滚刀块，玉米和五花肉切成小块备用。

2、锅中倒入适量食用油，油烧热之后放入干辣椒，八角，香叶，桂皮快速翻炒出香味。

3、再继续倒入姜片香菇蒜瓣继续翻炒。

4、再将切好的五花肉放入锅中快速翻炒，直到将五花肉多余的油脂炒出来，五花肉的油脂会备食材吸收，这样肉质也不会觉得太过油腻，而食材也会因为吸收了油脂而更加的好吃。

5、加入一勺白糖直到煸炒至五花肉上色。

6、倒入已经处理好的土豆，豆角和玉米快速翻炒均匀。

7、根据个人口味添加酱油蚝油。

8、最后加入没过食材的水，中小火慢慢炖煮，直到汤汁浓稠。

9、出锅前加入盐，十三香三炒均匀，大火将汤汁收干就可以关火出锅了，盛入盘中撒上香菜段，美味的东北乱炖制作好了。

玉米跟菜花一起吃好吗

用料

花菜碎 120g

虾仁6个 50g

鸡蛋 1只

青豆胡萝卜玉米粒 80g

盐 3g

洋葱粒 50g

橄榄油 20g

姜末 5g

蒜末 10g

虾仁花菜饭的做法步骤

步骤 1花菜切成小朵。

步骤 2花菜放在搅拌机里点动打碎，注意打1-2下就可以了，千万不要打太碎。没有搅拌机也可以用刀切成米粒大小的丁。

步骤 3花菜倒在炒锅里，开中火，干炒至水分不见；但是也不能炒太干，只要锅里看不到水就可以了。盛出来备用。

步骤 4炒锅里放10g油，开中火，鸡蛋放盐打散，炒熟。盛出来备用。

步骤 5姜末、洋葱粒和蒜末放在炒锅里，开中火炒出香味，放10g橄榄油继续炒至洋葱变软，放入青豆玉米胡萝卜粒，翻炒均匀，放花菜碎，翻炒均匀，放虾仁，翻炒至虾仁变色，放盐，翻炒均匀，放炒熟的鸡蛋，翻炒片刻。出锅、装盘

玉米菜汤怎么做

1、玉米糁淘洗净，加水浸泡30分钟左右，鸡蛋去壳，打散成糊状备用。　　2、锅内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入玉米糁，继续烧至水滚起，再改小火烧煮，并不停搅动。待玉米粥呈稠状时，加盐、冰糖，最后加鸡蛋液搅拌成蛋花状，即可饮用。　　

主料：熟玉米粒70g，鸡蛋1个。　　辅料：白糖1勺，水淀粉适量，香油适量 。　　

步骤　

　1.将煮熟的玉米粒一半加一碗清水，用料理机打成浆，另一半留着备用。　　2.将玉米浆和玉米粒一起倒入锅中，加一勺白糖，小火煮。　　

3.鸡蛋一只打散。　

　4.玉米汤煮五分钟左右，用水淀粉勾芡后，将鸡蛋液一点点淋入汤中，用筷子搅一下。　　

5.淋少许香油、出锅。 

玉米黄花菜可以煲汤吗

用料 黄蘑菇 8-10只 排骨 一根肋骨 水 2L 姜 3-4片 黄蘑菇排骨汤的做法 排骨洗净，加姜片焯水（1-2分钟），捞起备用 黄蘑菇温水泡发1-2小时（先用常温水冲干净脏东西，再加温水），泡发黄蘑菇的水上清部分留用。

黄蘑菇一开二切块备用。

把排骨、黄蘑菇、3片姜（拍烂）、泡发黄蘑菇的水倒入养生壶中，加水至2L 开启养生壶，模式调到“煲汤”，待水沸腾后，勺起液面渣沫，再盖上壶盖，静待两小时，加盐调味即可。

玉米菜花汤功效

莠去津残留比较长，下茬不能种植花菜。玉米除草，可以用苞卫南方版，不带莠去津的那种，对下茬种植蔬菜安全。花菜可以用氟乐灵芽前封闭，苗后可以用精喹禾灵或者高效氟吡甲禾灵防除禾本科杂草。

玉米和菜花

一： 主料： 五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆泡）、鱼丸（墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸） (以上材料可以随意搭配，不用全部配完) 辅料： 豆瓣酱、干辣椒（5-6个，每个切成两段）、花椒（依据自己的口味，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放）、麻椒（依据自己的口味，喜欢味重的多放、喜欢吃淡一些的少放）、重庆小天鹅火锅底料（成袋的，基本上能用4-5次）、姜（一块）、大葱（一根）。

 做法：

 1、锅中放水烧开后将藕片、菜花块倒入，小煮开锅后关火、放入干的红薯粉、鲜鱼丸、蟹肉丸，等红薯粉泡开后捞出待用。

(将上述素菜类过水焯熟待用) 2、五花肉切成薄片、脆豆腐切成条；姜切成片、大葱切段。

 3、另起一锅，倒少许油，依次放入：干辣椒、花椒、麻椒、姜片、葱段爆香后把五花肉倒入翻炒，放点酱油、料酒，注意：肉会有少许水盛出，可以盛出的油水倒入一小碗（这样为了使肉炸出香味），继续翻炒，待肉炸出油后捞出。

 4、锅中剩油，放入豆瓣酱适量(切碎可以避免粘锅)、重庆小天鹅火锅底料适量，熬溶，放入藕、菜花、红薯粉及五花肉继续翻炒、加入大葱，少许开水，翻炒均匀微煮2分钟左右以便入味，起锅前放少许鸡精调味。

 5、喷香扑鼻的麻辣香锅就做好了。 温馨提示：不要加盐，豆瓣酱、火锅底料都有盐味，而且味都比较重，可以在出锅前尝尝，味不够再加少许盐）

菜花炒玉米粒

煮花菜的方法非常简单，以下是具体步骤：

材料：

- 花菜：适量

- 清水：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 首先，将花菜分成小朵，用清水冲洗干净。

2. 准备一个大锅，加入适量的清水，放入一些盐，水开后，将花菜放入锅中。

3. 煮花菜时，可以根据个人喜好决定煮的时间。如果你喜欢脆口的花菜，可以煮3-5分钟；如果你喜欢软烂的花菜，可以煮8-10分钟。

4. 在煮的过程中，可以用筷子或叉子轻轻戳一下花菜，如果能轻松戳透，就表示熟了。

5. 熟了之后，将花菜捞出，用冷水冲洗一下，以停止烹饪过程，保持花菜的颜色和口感。

6. 最后，将花菜沥干水分，装盘即可食用。

这样，清炒花菜或作为其他菜品的配菜都很美味。祝您享受美食！