冬瓜香菜汤的做法大全家常做法(冬瓜香菜汤喝多久才能达到减肥的效果)

冬瓜香菜汤喝多久才能达到减肥的效果

食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗

调料：盐，鸡精，香油

做法：

1冬瓜去瓤后切片备用；

2海米用水浸泡，洗净后备用；香菜洗净切香菜末；

3锅中倒1勺油，油热后将海米下锅炒熟，然后再将切好的冬瓜下入锅中翻炒均匀；

4然后根据需要添水，想多喝汤就多添些水，大火煮开后根据个人口味加盐调味；

5然后转小火再煮10分钟左右，加鸡精和香菜末，关火后点香油即可。

冬瓜香菜汤可以减肥吗

煮冬瓜木耳香菜汤确实有减脂除燥的功效，但是这不能说明可以减肥。冬瓜可以解毒降脂，香菜可以开胃解毒，增强人体胶原蛋白，木耳可以养血、降压。这三种食物煮汤食用，能够增强代谢功能，只能起到辅助减肥的效果。真正减肥的话还需要控制饮食，加强体育锻炼，没有吃哪种食物能够减肥的。

冬瓜香菜汤的营养价值及功效

冬瓜汤是减脂养颜的好选择，下面是一份简单易行的冬瓜汤减脂做法：

所需材料：

- 冬瓜：500克

- 瘦肉或鸡胸肉：100克（可根据个人口味适量增减）

- 葱姜蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 香菜：适量

步骤：

1. 冬瓜去皮后切成小块备用，瘦肉或鸡胸肉切成小丁备用。

2. 在锅中倒入适量油，加入切好的葱姜蒜爆香，放入切好的瘦肉或鸡胸肉翻炒至变色。

3. 加入切好的冬瓜块继续翻炒，加入适量清水煮沸，撇去浮沫。（水量可以根据个人口味和需要增减）

4. 转小火煮20分钟左右，加入适量的盐调味，煮烂冬瓜即可。

5. 每碗汤上面可以放些香菜点缀，提升食欲和美感。

注意事项：

1. 冬瓜要选择新鲜的，表面光滑、水分丰富的冬瓜口感更佳。

2. 在烹饪过程中要适量控制油量和盐量，以达到低脂减肥的效果。

3. 可以根据个人口味，加入适量其他蔬菜或者药材进行搭配，例如番茄、黄花菜、山药等，提高营养价值。

冬瓜香菜汤喝多久才能达到减肥的效果呀

以下是冬瓜炖肉清汤的简单做法：

所需材料：

- 猪肉块（瘦肉或五花肉）：300克

- 冬瓜：适量

- 姜片：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 准备工作：猪肉切成块，用温水冲洗干净，备用。冬瓜去皮、去籽，切成小块。

2. 煮水：将一些清水倒入煲或锅中，将猪肉块放入水中，加入适量的料酒煮沸，让猪肉焯水。捞出猪肉块，沥干备用。

3. 炖煮：清洗干净的煲或锅中加入适量的清水，将姜片放入，然后放入焯水好的猪肉块。用中小火慢炖约15-20分钟，以猪肉煮熟为准。

4. 加入冬瓜：将切好的冬瓜块放入煲中，继续慢炖15-20分钟，至冬瓜变烂熟，入味即可。

5. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和鸡精进行调味，搅拌均匀。

6. 出锅食用：将炖好的冬瓜炖肉清汤盛入碗中，上桌享用。

温馨提示：

- 炖煮时间可根据你喜欢的猪肉和冬瓜的软烂程度进行调整。

- 煮沸猪肉的料酒可以去腥，提鲜。

- 可以根据个人口味，加入一些其他喜欢的调味料，如葱段、大蒜等，增加风味。

- 清汤本身是清淡的口味，如果喜欢鲜味重一些，可以在炖煮的过程中加入适量的鲜汤块或鲜汤包。

希望这个做法能帮助你做出美味的冬瓜炖肉清汤！享受温暖的味道！

香菜冬瓜汤营养价值

选购一些食材：挑选300克冬瓜（冬瓜是一种低脂低卡的蔬菜，冬瓜可以用来红烧或煮汤，我们家最爱喝冬瓜汤），选购100克新鲜蘑菇（这次我选择口蘑，口蘑非常嫩滑，肉质肥厚，是用来煮汤的最佳选择，让汤汁巨鲜美），少许清水，大蒜头几瓣，香葱2根，少许食用油，半勺原味生抽，食盐和胡椒粉少许，其他调味品

1：选购好冬瓜，牛肉里脊和口蘑，先把冬瓜去皮洗干净，记得要挖掉瓜瓤，切成厚度相同的片，控干水分。

2：将一些蘑菇切掉菌菇根部，用清水洗干净，切成若干薄片，起锅煮一小锅清水，加上半勺食盐，将口蘑焯水40秒，捞出控干水分。

3：锅底烧热加上油，油温烧热倒入一些葱白，蒜末和姜末，迅速爆炒出香味

4：依次倒入口蘑和冬瓜炒至变软，加上700毫升开水，盖上锅盖再次煮沸，加上少许食盐和胡椒粉，继续煮5分钟

5：最后撒上葱花或香菜，关火出锅，这道冬瓜蘑菇汤就制作完成了，营养又鲜美，清爽又低卡，给身体提供大量的营养，让你整个春季都安稳。