山药银耳排骨汤的做法大全家常菜(山药银耳排骨汤的做法大全家常菜图片)
山药银耳排骨汤的做法大全家常菜图片
1/6 小银耳提前泡发,山药去皮切成小滚刀块,红枣洗净
2/6 砂锅加适量水,放入撕成小朵的银耳,还有红枣大火烧开转小火褒制一个半小时。
3/6 一个半小时后,加入枸杞山药
4/6 在加入冰糖继续褒制半小时
5/6 山药银耳汤褒好了,闻起来都是甜丝丝的香味
6/6 美美哒来一碗吧,化痰润肺,美容养颜还补肾呢。
排骨山药银耳汤功效与禁忌
出现胃炎这种病则多见食物不小心引起。也可以通过饮食来缓解平时胃炎,这种情况,你可以喝点小米粥,或者山药汤,红枣银耳莲子汤,缓解胃炎、也有一定的优势,还有一个方面,避免吃油腻辛辣的东西可以吃水果,但要吃一些温热水果如香蕉苹果。
山药银耳炖排骨
用料:山药200克,莲子150克,百合10克,银耳15克,桂圆肉15克,红枣8枚,冰糖80克
做法:1、山药削皮,洗净,切段;银耳泡发,去蒂,切成小朵;莲子淘净;百合用清水泡发;桂圆肉洗净。
2、将以上材料放入煲中,加清水适量,以中火煲45分钟。
3、放入冰糖,以小火煮至冰糖溶化即可。
山药银耳排骨汤的做法大全家常菜图片高清
材料
乌鸡
1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣
5颗 莲子
5颗 薏米
10克 百合
10克 枸杞
10颗 淮山
40克 党参
10克 川砂仁
3颗 扁豆
50克
做法1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。
2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。
3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。
4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用
银耳山药排骨可以炖汤吗
银耳、山药和百合都是营养价值很高的食材,它们可以一起搭配使用,制作成营养丰富的粥品。以下是银耳山药百合粥的做法:
材料:银耳30克、山药100克、百合20克、米100克、水适量。
制作方法:
1.银耳提前泡发,洗净沥干备用。
2.山药去皮,洗净切成小块备用。
3.米淘洗干净,放入锅中,加入水,煮开后转小火,煮至米粒烂烂的成粥状。
4.加入银耳、山药和百合,加适量的水,再次煮开,随后转小火煮半小时左右即可。
温馨提示:如果喜欢更香甜的味道,可以根据个人口味加入冰糖或白糖,这样煮出来的粥品甜味更为浓郁。
山药银耳骨头汤的做法
山药银耳甜汤的做法步骤
1. 山药去皮
2. 银耳早早泡开
3. 苹果去皮,红枣。
4. 加入山药,银耳,倒水漫过山药。
5. 加入冰糖,根据个人喜好可多加或少加。
6. 开锅后,加入苹果和红枣。
7. 15分钟即可。出锅。
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首先,准备15个 红枣、银耳30g、山药300g、大米150g。
然后,先把山药的皮去掉,接着用小刀把山药切成层一小块一小块。之后,把红枣、银耳和山药用水洗干净。然后把洗净的红枣、银耳和山药晾干。接着往煮饭的锅里加入适量的水,这是为了在之后保证水够用。加水之后,大家把前面所准备的红枣、银耳和山药放进锅里,然后用中火慢慢煮。
最后在锅里水煮开的时候,将前面淘好的150g大米全部放进锅里。这个时候,要记得用勺子搅拌一下锅里煮的粥,不然无温度太高,容易粘锅。大家只要坚持搅拌10分钟左右,这一道红枣银耳山药粥就已完成了。
排骨淮山银耳汤
用料
银耳1朵,山药300克,红枣20克,冰糖20克,纯净水3碗
做法
1/13 银耳提前用清水泡发备用。
2/13 泡发好的银耳清洗干净,撕成小朵。
3/13 放入电饭煲内胆中。
4/13 加入三大碗纯净水。
5/13 盖上盖子,电饭煲按蒸煮键20分钟。
6/13 红枣洗净,去核。
7/13 山药洗净,削去外皮。
8/13 切好的山药块浸泡在清水中。
9/13 20分钟后,煮好的银耳胶质满满,加入冰糖。
10/13 加入山药块。
11/13 加入去核的红枣,一起搅拌均匀。盖上盖子,电饭煲按煲汤键一个小时即可。
山药排骨汤可以放银耳吗
做饭前首先是选材,买无硫磺熏蒸的银耳、百合,没漂白过的莲子,没用药水泡过的大枣,宁夏有名的枸杞,老式冰糖。银耳在水中泡发,大概6小时,莲子同泡,煮时更容易软烂。
取砂锅一只,银耳、莲子开水下锅,先煮一个小时,放百合再煮半小时,放红枣再煮半个小时,放冰糖煮一刻钟,放枸杞煮五分钟,关火。粘稠软烂,放枸杞的同时可下锅煮一点水果,变成水果银耳羹。冷藏吃可能胃痛,推荐热食。
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