鱿鱼炒面做法大全家常(鱿鱼丝炒面)
鱿鱼丝炒面
材料:油面250公克,高丽菜丝100公克,红萝卜丝20公克,鲷鱼片30公克,鱿鱼30公克,虾仁40公克,猪肉丝40公克,葱2支,水150㏄,酱油2大匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉1/2小匙,蒜辣炒面淋酱2大匙
做法
1.鱿鱼切丝;葱切段,备用。
2.热锅,倒入少许沙拉油,放入作法1葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉丝,以中火拌炒至猪肉丝颜色变白,加入高丽菜丝、红萝卜丝以及水,续煮至汤汁滚沸。
3.于作法2锅中加入酱油、细砂糖、白胡椒粉调匀,再放入油面翻炒至汤汁收干,食用前淋上蒜辣炒面淋酱拌匀即可。
炒鱿鱼面谈官
需要根据具体情况而定。如果被领导谈话劝退是因为自己的工作表现不佳,那么应该好好反思自己的工作表现,寻找提高的方法,并向领导表达自己的改进意愿。如果是因为领导对自己的职业发展方向有不同的看法,可以就该方向进行深入交流,确定具体的发展路径。当然,在谈话过程中需要保持冷静,客观分析问题,与领导进行充分的沟通,以达成双方的理解与协调。另外,对于这种情况,建议在平时就要积极主动沟通,与领导保持良好的关系,及时了解领导的意见和需求,主动对工作进行调整和改进,避免出现大的误差和问题。同时,也要做好个人职业规划,确定自己的职业方向和目标,为实现目标而努力。
鱿鱼丝面条
鱿鱼面片可以这样做鱿鱼面片是一道美食鱿鱼面片的制作需要用到鱿鱼肉和面条,将鱿鱼肉和面条一起煮熟,加入适量的调料搅拌均匀即可。鱿鱼的口感鲜美,面条香软Q弹,这道美食口感丰富,营养丰富。可以在鱿鱼面片中加入蔬菜,如胡萝卜、豆芽等,增加鱿鱼面片的口感和营养价值,也可根据自己的口味进行调整,例如加入辣椒酱、醋等调味料,制作出不同口味的鱿鱼面片。
鱿鱼炒面条
1、提前一个小时将鱿鱼干泡上。泡发后,将鱿鱼干上的白色膜撕干净,并清洗。洗好的鱿鱼干分段切丝,长度按个人个人喜好。
2、锅内当清水大火煮开,下挂面,煮两分钟,同时准备好冷水,关火停留30秒,捞起放入之前准备好的冷水里。待面条冷却盛到碗里。
3、锅洗干净,放油,干辣椒,蒜,爆香,放入鱿鱼干翻炒1-2分钟,放入过完水的挂面,翻炒1分钟1-2分钟放入少许盐,酱油,陈醋,翻炒至挂面均匀上色后关火盛起即可。
4、好吃简单的鱿鱼面就做好啦!
鱿鱼炒面做法
食材
鱿鱼100g,虾100g,扇贝100g,蛋白50g,淀粉50g,准备面条100g,油100ml,扁豆50g,盐10g,红糖5g,雪利酒50ml,生抽50ml,葱10g
方法
1、鱿鱼洗净切块,放容器中用开水烫,捞出用凉水冲洗控干水分。
2、剥开虾皮,去头尾虾线洗净,将虾切成两半。
3、扇贝去壳,用蛋白和淀粉糊拌匀备用。
4、面条煮好后过凉水,放15ml油将面拌匀。
5、热锅放入45ml油,加入混合的海鲜和扁豆。
6、干炒两分钟,加盐,红糖,雪利酒,15ml生抽和碎葱,炒好放入盘中。
7、锅中加30ml油,加面条干炒两三分钟。
8、加15ml生抽,炒匀关火。
9、炒好的面条装盘,把刚炒好的海鲜蔬菜倒在面条上,吃前拌一下。
鱿鱼丝煮面
第一步:鱿鱼放到热水里烫一下,拿出来,切成丝。
第二步:姜切片,大葱切成小段,蒜切片,干辣椒切小段备用。
第三步:炒菜锅放油,加入姜葱蒜炒香,然后放入鱿鱼丝翻炒,加入适量豆瓣酱,生抽,料酒,蚝油,盐,将水分炒干,就可以关
第四步:锅内烧开水,下入面条,水沸腾后,加入一碗清水,继续煮开,放入少许生菜,然后关火。
第五步:拿一个大碗,加入香油,老抽,小葱花,牛肉汤(面汤也可以)。
第六步:捞入面条和生菜,放上辣椒油,干辣椒段,花椒面,然后淋上一勺热油。
鱿鱼炒面图片大全商用
1. 竹笋滚水煮20分钟后与木耳、青椒均切片
2. 洋葱切丝
3. 草虾剪须
4. 鱿鱼、墨鱼各切斜纹长方形
5. 红辣椒切粒
6. 猪肝切片蘸少许淀粉,先以滚水氽烫
7. 以热油锅小火煎油面,煎到双面焦黄即可
8. 炒洋葱爆香后,放入所有材料翻炒,加入调味料,最后勾芡,滚热后,淋在面上即可。
鱿鱼炒面怎么炒好吃啊
主料:干米面
辅料:本地虾 东海鱿鱼 鳗鲞 蟹柳 五花肉 鲜香菇 包心菜 洋葱 胡萝卜 青豆虾仁、蟹柳、鱿鱼、切成丁,香菇切成片,鳗鲞、包心菜、胡萝卜切成丝,五花肉和洋葱切成薄薄的片状。1.把辅料海鲜香菇青豆放到热水里面烫一下后备用。2.水煮开后,放干米面下去,两三秒钟后就可以捞出。3.锅过油后,用少量油加热,然后放五花肉、鳗丝,煸一下;等到有香味了,放洋葱,再把其他配菜放进去翻炒。4.放米面,加美味鲜、老抽王、十三香。用筷子翻均匀。再拿个锅盖焖一下。5.换锅。想要做成两面黄,必须用平底锅煎。6.把两面都煎成金黄色。7.装盆,把原来准备好的配料摆上。
鱿鱼丝面的做法
白色面可能是面粉,味道有腥臭或化学味都是奸商用氧化氢或二氧化硫来增色、 漂白、杀菌搞的,好鱿鱼丝在嘴里越嚼越香有弹性. 建议到大超市购买,所有的鱿鱼丝都有结晶的,应该是配料或者是鱿鱼外皮干燥后掉下的粉末,没有任何问题,放心吃好了,软硬度。很柔软,不生硬,有点微湿。新鲜的都是这个状态。用手摸起来硬的那种都是陈货,越硬越不新鲜,很干很硬的那种都是放置了很久的,吃起来就像木头渣滓,而且没有任何味道。
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