炒韭菜豆腐泡的家常做法(韭菜炒豆腐的这个教程是啥样的)

韭菜炒豆腐的这个教程是啥样的

食材准备：豆腐1块、韭菜适量、玉米火腿肠1根、

调料准备：食盐少许、黑胡椒粉少许

做法步骤：

步骤1、准备一些韭菜不需要太多洗好切段，

步骤2、准备一块豆腐洗好先切片再切小块，切好放在盘子里，

步骤3、准备一块冬瓜去皮去籽切成片，

步骤4、玉米肠切断，

步骤5、锅中倒入少许的油，一点就可以不需要放太多，

步骤6、把切好的冬瓜片倒进去稍稍煎止一下，

步骤7、盖上锅盖焖一分钟左右，这样会把冬瓜的汁焖出来一些，

步骤8、再把豆腐和玉米肠倒进去，不需要翻炒哦，

步骤9、然后倒入适量的清水煮3分钟左右，

步骤10、然后加入一点食用盐，不要放太多哦，始终铭记少盐，少油，

步骤11、适量的黑胡椒粉，也可以放白胡椒粉，根据自己的喜欢决定，

步骤12、最后倒入韭菜，韭菜一定最后再放味道更佳鲜美，

步骤13、用筷子搅拌均匀关火即可

韭菜炒豆腐的这个教程是啥样的图片

韭菜炒豆腐的做法如下，

豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺

做法1 备料，韭菜洗净。

2 豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。

3 韭菜切长3厘米的长段。

4 煎锅放油勺8成热，平铺放豆腐中火煎至一面金黄。

5 煎另一面，期间豆腐会膨胀。

6 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。

7 放入韭菜，停火，翻炒。

8 利用余温韭菜炒变软出锅。

韭菜豆腐怎么炒

原料：韭菜、豆腐、食用油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、择好的韭菜，洗净，控干水分，备用。

第2步、切寸段。

第3步、豆腐切块状，备用。

第4步、锅烧热放适量油，倒入豆腐加少许盐调味，翻炒几下，再倒入韭菜韭菜翻炒一下，撒上少许鸡精拌匀即可。

韭菜炒豆腐的这个教程是啥样的视频

步骤 1.先将豆腐切薄片备用

2.准备大葱青红椒切段备用

3.将步骤1入油锅炸

4.炸至膨胀后盛出

5.底油内爆香五花肉

6.加入步骤2

7.炒匀后加入步骤4

8.加入盐后翻炒至豆腐入味

9.出前淋入少许生抽即可

小贴士 大葱是这道菜的关键一定不能少

韭菜炒豆腐的做法怎样最好吃

食材明细；豆腐1斤；干辣椒4个；葱末 少许；生抽一大勺；花椒粉 2克；食用油4克；韭菜100克；蒜1瓣；姜末少许；食盐1克；鸡精2克；酱香口味；烧工艺；廿分钟耗时；简单难度；韭菜烧豆腐的做法步骤；

1；这道菜用的是老豆腐，洗净切片备用；

2；韭菜清洗干净，切两寸长的段备用；

3；葱姜蒜切末；

4；干辣椒切碎；

5；调料碗，生抽一大勺，食盐1克（生抽本来就是咸的，所以盐根据自己的口味加）花椒粉2克，少许水；

6；灯油热后，葱姜蒜末、干辣椒碎和豆腐一起下锅，炒干水分，同时葱姜蒜末和辣椒碎也出来了香味；

7；等水分炒干、葱姜蒜出香味后，下入料碗，盖上锅盖，开始烧，有三四分钟时间就可以了。；

8；等锅里的水分烧干后，就可以下入韭菜和鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了。；

9；有豆腐的豆香、韭菜的清香、生抽的酱香，微微有些辣，来碗米饭，特别下饭。；小窍门；

1、葱姜蒜末、干辣椒碎要和豆腐一起下锅，不然炒豆腐的时候，提前下入葱姜蒜末，容易糊掉2、下入料碗后，汤汁一定要烧干，这样豆腐也入了味，再放入韭菜时也可以炒出韭菜的香味。

韭菜炒豆腐有什么营养

一、将豆腐切成块，并将胡萝卜、水腿肠切成厚片；

二、将肥肉切成厚片，参加 适质熟抽、糖、料酒、火淀粉腌造 一0到 一 五分钟；

三、正在锅外面参加 适质油并添冷，搁进腌造孬的肉片炸至金黄，捞没备用；

四、将葱段、年夜 蒜、草菇、胡萝卜、水腿肠炒造 一分钟，参加 适质的火、盐炖煮 五分钟；

五、将肥肉片、葱段、年夜 蒜、草菇、胡萝卜、水腿肠参加 锅外，盖上锅盖烧造 一0分钟，制造 实现。

韭菜炒豆腐的家常做法

韭菜火腿蛋卷

食材：韭菜、火腿、鸡蛋

步骤

1、韭菜用清水浸泡15分钟以上，洗干净切成细段。

2、火腿切成细丁。

3、鸡蛋打入碗里加少许盐，用筷子充份搅拌均匀。

4、倒入切好的韭菜和鸡蛋丁拌匀。

5、锅烧热倒入油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋。

6、转动锅将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。

7、继续用小火煎至蛋皮两面金黄色，用锅铲按压下去比较结实时，即可起锅。

韭菜炒豆腐的做法怎样最好吃窍门

主料

鲜豆腐一条，韭菜适量，胡萝卜适量

辅料

葱适量，花椒面适量，盐适量，油适量，味精适量，姜适量，蒜适量

做法步骤

1.鲜豆腐改刀成小条备用。

2.把豆腐条用油炸完备用。

3.韭菜和胡萝卜洗净改刀备用。

4.油烧至7分热先后加入葱姜蒜、花椒面、豆腐泡、胡萝卜、韭菜，翻炒出勺。

韭菜炒豆腐的功效作用

原料

豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺

做法

1 备料，韭菜洗净。

2 豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。

3 韭菜切长3厘米的长段。

4 煎锅放油勺8成热，平铺放豆腐中火煎至一面金黄。

5 煎另一面，期间豆腐会膨胀。

6 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。

7 放入韭菜，停火，翻炒。

8 利用余温韭菜炒变软出锅。

韭菜炒豆腐怎样做

韭菜炒豆腐升糖指数为20左右，属于低升糖食物。

但是吃韭菜炒豆腐血糖也是会升高的，因为任何食物在进食之后都会使得血糖升高，只不过有些食物升高血糖的能力比较好，这样在进食之后容易导致血糖有较大的波动，例如甜食、饮料等，而有些食物相比于这些食物来说，升糖指数比较低，那么在进食之后，对血糖的影响变比较小。