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炒韭菜豆腐泡的家常做法大全家常做法(韭菜炒豆腐泡怎么做)

2023-07-25 01:50:11家乡菜谱1

韭菜炒豆腐泡怎么做

食材用料:

韭菜花酱50克,豆腐2块,食用油适量,食盐适量,姜蒜适量

做法步骤:

1,准备好所有食材

2,首先将豆腐切块备用

3,姜蒜切沫

4,锅内倒入适量食用油,油热后,下入姜蒜爆香

5,下入豆腐块煎炒

6,待豆腐煎至金黄,淋入韭菜花酱,慢慢翻炒均匀

7,再加入适量食盐炒匀出锅。

韭菜炒豆泡窍门

红烧豆腐泡的用料

油豆腐 适量青红辣椒 适量香菇 适量独蒜 1个汉斯番茄酱 2勺生抽 2勺耗油 1白糖 少许凉白开 适量食用油 适量

红烧豆腐泡的做法步骤

步骤 1

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准备好以上食材,香菇、青红辣椒切好,独蒜拍开待用。

步骤 2

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将所有调味料加入量杯中用适量凉开水调和好备用

步骤 3

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起油锅,先将大蒜和香菇下过翻炒至香后加入豆腐泡翻炒片刻

步骤 4

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加入调和好的汁,中下火慢慢焖煮8分钟左右

步骤 5

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再加入青红辣椒翻炒至断生、收汁,淋上少许麻油搅拌均匀即可关火

韭菜炒豆腐的功效作用

做法如下,准备好的主要食材,韭菜洗干净,水豆腐冲洗一下。

步骤2

韭菜要切成段,可按照个人的喜好来切。

步骤3

豆腐特别的细腻的那种,如果是农家水豆腐也可以。

步骤4

热油葱花爆锅,爆出香味即可。可以炒豆腐拉,豆腐下锅翻炒注意粘锅不要炒碎了。

步骤5

可以炒韭菜了,

步骤6

翻炒韭菜,韭菜熟的很快的,要快点翻炒。

步骤7

韭菜已经炒蔫了,加盐出锅咯。

烹饪技巧

韭菜豆腐怎样炒好吃

韭菜炒豆腐的做法如下,

豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺

做法1 备料,韭菜洗净。

2 豆腐切块,或根据自己喜好切条等其他形状。

3 韭菜切长3厘米的长段。

4 煎锅放油勺8成热,平铺放豆腐中火煎至一面金黄。

5 煎另一面,期间豆腐会膨胀。

6 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。

7 放入韭菜,停火,翻炒。

8 利用余温韭菜炒变软出锅。

韭菜炒豆腐泡怎么做好吃

主料

豆腐泡150克

韭菜200克

辅料

五香粉适量

盐适量

酱油适量

香油适量

做法步骤

1.韭菜切2.5厘米小段备用

2.锅里放油葱花爆香,然后放入豆腐泡翻炒,放入少许水

3.然后放入韭菜盐等食材翻炒均匀出锅

韭菜豆腐炒菜

豆腐炒韭菜

主要食材:

豆腐300克、韭菜200克、鸡蛋2个。

辅助食材:

植物油适量、食盐5克、蚝油5克、生抽8克、白糖5克、胡椒粉2克、大蒜3瓣、小米椒3粒。

做法:

第一步:首先将豆腐冷水浸泡,先切成块,再切成条,然后改刀切丁,小米椒切圈,大蒜拍碎切末放入盘中备用。

第二步:锅中加入适量的水烧开,然后再放入食盐,水开后将切好的豆腐焯水1分钟去除豆腥味,捞出控干水待用,然后准备一个空碗加入蚝油、食盐、白糖、生抽和胡椒粉搅匀备用。

第三步:锅中加入适量的植物油烧热,然后在焯好水的豆腐中打入2个鸡蛋倒入锅中,煎炸至豆腐金黄入味时捞出。

第四步:锅中重新夹肉烧热,然后将小米椒和蒜末放入煸香,再将煎炸好的豆腐放入翻炒,然后加入调好的料碗倒入,最后下入韭菜翻炒几下断生即可出锅装盘。

韭菜炒豆泡怎么做好吃

主料:冬瓜500g,豆泡200g,韭菜50g

辅料:油适量,盐适量,洋葱少量,姜少量,花椒少量,麻酱少量

烹饪步骤 

步骤1

冬瓜一个。

步骤2

去皮,去籽。洗净。

步骤3

准备豆泡。

步骤4

韭菜,洗净。

步骤5

冬瓜切片。

步骤6

冬瓜片放在汤锅中,中火煮。

步骤7

用温水,和芝麻酱。

步骤8

韭菜切段。

步骤9

洋葱切块,姜切片,准备花椒。

步骤10

热油锅。放入花椒。

步骤11

放入洋葱和姜片。

步骤12

放入豆泡。煸炒。

步骤13

倒入少许的热水。

步骤14

待冬瓜煮的半透明状。

步骤15

将刚才炒锅里的豆泡和水都倒入汤锅中。

步骤16

中火煮。

步骤17

开锅后,放入盐。

步骤18

放入芝麻酱。

步骤19

最后放入韭菜即可。

韭菜炒豆腐泡怎么炒好吃

豆腐泡的吃法实在太多了,首先可以炒菜,豆腐泡炒胡萝卜,豆腐泡炒韭菜,豆腐干炒肉,还可以炖菜,比如炖鱼炖肉放里面,还可以吸满汤汁,特别入味,还可以吃火锅,豆腐泡是火锅必备,还可以吃串串香,还可以烤肉的时候烤着吃,配着干料,不过豆腐泡是油炸的,热量高

韭菜炒豆腐泡的做法

韭菜豆腐粉条的做法

主料:豆腐 1块,小葱3根

辅料:盐1勺,鲜味王,油各适量

秋妹烧豆腐的做法:

1.准备好1块豆腐,小葱3根洗净,切成葱花。

2.将豆腐切成2cm左右的方块。

3.锅中倒入适量油,把豆腐放入锅中开始炸。

4.炸2分钟左右翻面,两面煎至金黄色。

5.锅里撒入少许盐和1勺鲜味王翻炒均匀,出锅撒上葱花即可。

韭菜炒豆腐泡的家常做法

1.

择好的100克韭菜洗净,控干水分备用。

2.

切寸段。

3.

100克豆腐切块状备用。

4.

锅烧热放20ml油,倒入100克豆腐加5克盐调味,翻炒5下,再倒入100克韭菜翻炒一下,撒上3克鸡精拌匀即可。

5.

出锅装盘

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