凉拌甜莲菜的做法大全家常(凉拌甜莲菜的做法大全家常菜窍门)

凉拌甜莲菜的做法大全家常菜窍门

食材：藕瓜一个

配料：姜末，泡发好的海米，香油，盐，味精，少许白糖。

1、盆里放水加点盐和白醋搅匀备用

2.把藕洗净去皮，切成1mm左右的薄片，放入加了醋和盐的水盆里以防藕发黑

3再准备一个干净的盆，把切好的姜末，泡好的海米放盆里，加食盐，味精，香油，少许白糖备用。

4.炉子上坐锅放上水烧开后染，加点食用油和盐，然后把水盆里切好的藕捞出控水放入锅中汤烫分钟左右，边烫边搅拌，让藕片烫均匀，两分钟后捞出控水放入加了姜末和调味品的盆中搅拌均匀盖上个盖子焖10分钟左右，就可装盘开吃了。

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怎样凉拌甜莲菜

用料

藕 3节

糖 1勺

盐 1勺

白芝麻 1勺

生抽 3勺

孜然粉 1勺

陈醋 2勺

蚝油 1勺

油 适量

辣椒粉 1勺

粗辣椒面 1勺

做法步骤

步骤 1

莲藕削皮切片，热水煮两分钟捞出来。盐，糖，孜然粉，粗辣椒面，辣椒粉，芝麻。倒入碗中，热油泼到酱料里。加醋，生抽，蚝油。搅拌，放入莲藕翻拌均匀即可

凉拌甜莲菜的做法大全家常菜窍门是什么

1将莲莲菜焯水洗净去皮，切成薄片，装盘待用。

2小尖椒切碎，小葱、大蒜和姜切碎，装盘待用

3开火，锅内放适量水，烧开后倒入切好的莲莲菜片。

4煮大约3分钟，捞出过凉水（盆中放入凉开水，过2次），捞出莲菜，沥干水分，装入调菜盆中，并加入适量白糖和醋，搅拌均匀，腌制待用。

5取适量的白芝麻，放入碗中，并倒入切好的蒜、姜和辣椒。

6开小火，锅内放入适量油，油热后放入适量花椒。分钟后，除去花椒，将热油倒入碗中

7接着在调菜盆中，加入适量的生抽和盐，搅拌均匀。

8腌制约2分钟，倒入碗中用油焖过的调料

9最后，将莲莲菜搅拌均匀，装入盘中，撒上小葱末。

凉拌甜莲藕的做法窍门

原料：莲藕 (750克)

熟芝麻 (3克)

白醋 (10克)

老抽 (6克)

白糖 (14克)

鸡精 (2克)

干淀粉 (3克)

盐 (3克)

凉拌糖醋藕丁的做法：

1/莲藕洗干净去皮，先切成厚片，再切成藕丁，不要切太大粒，小一点更容易入味；

2/水开后，倒入藕丁下水焯2-3分钟后捞起来，沥干水备用；

3/准备一个碗调糖醋汁：

1勺老抽，2勺白醋，3勺糖，再放点鸡精（没有可不放）和盐搅拌均匀备用；

4/热锅下油，放入藕丁翻炒均匀；

5/倒入调好的糖醋汁；

6/翻拌均匀，翻炒一两分钟，让藕丁上色；

7/用少许水加淀粉调制成淀粉水；

8/倒入莲藕里炒至糖醋汁收干；

9/出锅前撒上熟芝麻就大功告成 ，凉拌糖醋藕丁就完成了。

凉拌甜莲菜的做法大全家常菜窍门视频

所需食材：莲藕1根、小米辣4根、小葱2根、大蒜3瓣、白醋2勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、香油1勺、白糖1调羹、盐和鸡精适量。

第一步：盆中加入适量的清水、2勺白醋，将莲藕用清水冲洗干净，去皮后，切成薄片，将切好的莲藕放入盛有白醋和水的盆中，这样浸泡过的莲藕可以防止氧化，避免它在焯水后发黑。这就是莲藕不容易发黑的小窍门，而且凉拌菜酸一些味道更爽口。

第二步：煮锅中加入适量的清水烧开，将切好的莲藕加入煮锅中焯水，再次煮开，捞出来投入凉水中待降温后，再捞出来控水，过完凉水的莲藕更爽脆。

第三步：将小米辣、小葱用清水冲洗干净后，小米辣切成圈，小葱切成葱花，大蒜去皮用拉蒜器拉成末，没有拉蒜器用刀切成末即可。

第四步：将葱花、蒜末和1勺辣椒面加入小碗中，浇上热油，待热油微凉，加入小米椒圈、1勺生抽、1勺白芝麻、1勺香油、1调羹白糖、适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。

第五步：将调好的料汁倒入处理好的莲藕中，拌匀装盘即可。一盘色泽净白、口感爽脆的凉拌莲藕就做好了。

凉拌甜莲菜的做法大全家常菜窍门图片

酸辣藕片

食材

藕适量、蒜苗适量、香菜适量、盐一勺、醋三勺、生抽一勺、香油一勺、花椒油一勺、辣椒油二勺、鸡精适量。

做法

1、藕削皮，蒜苗和香菜洗净备用。

2、将藕切片，蒜苗香菜切好备用。

3、将藕焯水，拿凉水冲一凉。

4、将藕片摆盘。

5、将所有调料放在碗中搅拌均匀。

6、将调料淋在摆好的藕片上即可。

凉拌莲藕

食材

藕1段、蒜4瓣、盐2匙、生抽2匙、葱1根、香醋2匙、糖1匙、干辣椒适量。

做法

1、将藕洗净切片备用，葱切葱花，蒜剁成蒜蓉。

2、锅烧水烧开，将藕片入锅，焯熟；焯熟盛出来放凉水中。

3、热锅下油，爆炒蒜蓉加入葱花、干辣椒待有香味，出锅。

4、取一个碗把调料调好，倒上藕片，再放蒜蓉葱花，拌均匀，即可。

5、凉拌莲藕就做好了，一起尝尝吧！对了，莲藕焯水时一定要把握好时间，这样做出来的莲藕才清脆。

海米葱油拌藕片

食材

藕2节、干虾仁1小把、姜适量（葱姜蒜1小碟）、白醋2勺、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量。

做法

1、准备好原材料， 切好的藕片放入冷水中， 加入适量的白醋；

2、烧锅开水， 加入适量的盐，放入藕片进去焯一下；

3、焯好的藕片马上放入冷水中浸泡一下， 这样能保持藕片的嫩白脆爽；

4、沥干水分， 加入适量的盐和白醋拌均匀；

5、热锅凉油， 放入姜蒜末进去煸一下；

6、再放入泡过水的干虾仁进去翻炒；

7、再放入香葱进去煸香；

8、最后将煸香的虾仁葱油一起倒入藕片中，拌均匀后盛入盘中。

葱香藕丁拌毛豆

食材

藕100克、毛豆仁100克、红椒1只、葱10克、菜籽油适量、蒸鱼豉油适量、生抽适量、芝麻油适量、精盐适量。

做法

1、藕丁切好清水泡着防止发黑。

2、锅中烧开水，分别把毛豆和藕丁焯熟。

3、焯熟的藕丁和毛豆过凉水冲一下。装一碗中。

4、锅中入油，加入葱炸香为葱油。

5、碗中加入调味料，淋入菜中。

6、拌匀装碟，淋上葱油即可。

凉拌藕

食材

藕一节、藕一节、醋适量、盐适量、味精适量、糖适量。

做法

1、藕洗净后切片，姜切末备用。

2、烧一锅热水把藕片放入焯熟。

3、开锅后的藕片过凉水，最后一遍过凉白开。

4、闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。

5、放入醋，盐，味精，糖适量拌匀装盘即可。

木耳拌藕片

食材

藕500g、木耳适量、蒜两瓣、花生米一把、生抽2勺、醋1勺、糖1勺、盐适量、植物油适量、香辣酱1勺。

做法

1、莲藕去皮洗净切片，用清水浸泡清洗一下

2、蒜切沫，香菜洗净切一段，木耳泡发

3、小碗中放入一勺醋，两勺生抽，一勺糖，适量盐，搅拌均匀，使盐糖融化

4、锅中放入适量清水，放入藕片，烧开二分钟，放入木耳，再烧开一分钟

5、捞出木耳藕片，控干水份待用

6、锅中放入适量植物油，放入花生米，炸至红衣爆开

7、倒在案板上，用擀面杖擀碎

8、把藕片，木耳，花生米，香菜，蒜末全部混合，放入小碗中的调料，再加一勺香辣酱或者老干妈，最后把炸花生米的油倒入其中，搅拌均匀即可食用

1996年3月12日农历

公元1996年，公历闰年，共366天，53周。农历丙子年（鼠年），无闰月，共354天。农历起止时间为1996年2月19日～1997年2月6日。

这个年份出现了奇特历法：

2月19日春节，恰逢雨水节气，“雨浇春”上一次在1985年，下一次在2015年。

3月4日元宵节，与惊蛰节气相连。

6月20日端午节，与夏至节气相连

售楼处复盘

首先进行详细的复盘，看看与项目定位宣传，价格机制和目标客户需求一致，其次结合营销策略进行详细分析，结合周边竞品对比，是单盘不好还是环境恶劣，然后对症下药，再者通过对意向客户和已购买客户进行分析，了解成交和不成交的原因

九头蛇通行证多少钱

csgo新武器箱快速获得的方法：

1、普通武器箱：

如幻彩武器箱、光谱武器箱等。

获取方法：当玩家在受VAC保护的服务器在线游戏时，每一局游戏结束都有几率获得武器箱。您也可以与其他玩家交易，或者通过社区市场购买获得。

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