冬天清爽开胃的家常菜(适合冬天吃的开胃菜)

适合冬天吃的开胃菜

1.小白菜

中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质，还含铁、磷、胡萝卜素和B族维生素等。

2.菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上，其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍，比柑橘高两倍。

3.芹菜

中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。 芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

4.红薯

红薯是食物中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

5.包心菜

包心菜中维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

冬天吃什么菜比较开胃

冬天可以吃芹菜，香菜，竹笋，莴笋，山楂，酸菜等开胃，芹菜里面含有氨基酸，维生素c，胡萝卜素，糖类物质，蛋白质，能够让胃分泌变多，达到提高食欲作用，去痰效果也非常好，香菜可以达到温胃散寒，帮助食物消化作用，日常饮食当中添加香菜，让食欲有所提高

适合冬天吃的开胃菜谱

冬天适合吃的蔬菜有大白菜、萝卜、番薯、土豆、菠菜、茼蒿菜、冬笋，肉类有牛肉、羊肉、鹿肉、猪肉，大白菜配火锅，酸辣萝卜丝，冬笋炒肉片都非常适合冬天吃，暖胃开胃。

冬季开胃小菜

一、早睡早起

　　夏天的时候，我们讲究早睡早起。但是，冬天的时候，养生者必须是早睡晚起。大家都知道，冬天阳光不足，我们无法借用阳光来让我们精神充沛，因此，只能靠睡眠来改善我们的精神状态。因此，养气要用睡，指的就是冬天。

　　二、不要紧闭窗户

　　冬天会养生的人，绝对不会允许自己的家里紧闭着门窗，然后开着空调。如果你这样做，只能让病毒和细菌在你家里滋生。正确的做法是在无风的天气里，打开窗户，能让室内外的空气流通。这样，不仅能清洁室内空气，而且能让你的精神振作。

　　三、运动不要太激烈

　　冬天，人的情绪会因为天气的寒冷而变差，精神状态也不会处在最兴奋的状态中。所以，一般情况下，改善这种状态的话，最好的办法，就是选择一些能让你的体温上升又不剧烈的运动。给大家推荐的运动，就是在家转呼啦圈或者是在小区里跳绳等。

　　四、重点养护脚

　　冬天天气凉，脚离心脏的距离最远，所以，一般情况下，我们身体最先凉的地方就是脚。所以，冬天的养生重点应该放在护脚上。所以，记得，每天晚上最好用热水加醋或者是加中药的方式来浸泡你的脚半个小时。这样，能让你一天的疲劳完全消失。

　　五、保持运动锻炼

　　冬天虽然天气冷，许多人认为安静地保持不出汗的状态是好的。这种认知是错误的。就是因为冬天冷，我们才要出出汗让体内的寒气散发出来。所以，一般建议你要用运动的方式来出汗达到祛寒的目的。记得，不能用穿大量的棉衣来达到出汗，这种的无效果，反而加重体内湿气。

　　六、多喝温热水

　　冬天天气冷，许多人因此不太喜欢喝水，当然了，冬天因为不出汗，体内的水份消耗的也相对少。喝水少似乎是正常的。但这是错误的。记得，冬天的时候，也要补充大量充足的水分，才能保证我们的身体所需。冬天建议每日喝水量2500亳升。

　　七、冬季养胃

　　冬天是适合养胃的季节。而且是最宜用温暖的食物来养胃。但许多人选择冬天吃火锅或者是吃油腻的食物，因为有过年嘛，这是不正确的。这种的只会导致你体内的油量过多，堵塞血管等。所以，冬天的时候，建议在饮食上多吃粥，易消化的食物，是养生之道。

　　八、预防疾病

　　冬天也是一些疾病的高发期，尤其是一些慢性的病复发在冬天是非常严重的。因此，对养生者来讲，如果家里或者是身边有这样的病人存在的话，建议外出的时候一定要注意保暖，并且要做好预防风或者是雪的准备。在外出的时候，也要带上急救的药物，以免出现意外。还有，注意冷热交替出现的问题。

冬天开胃菜做法大全窍门

在这个寒冷的冬天,再厚的保暖衣物也抵挡不住冷风的侵袭,我们来到了起床靠毅力,洗澡靠勇气的时代。小化原认为这冬天没法过了！但是，小化发现了过冬绝招，让小化教你如何抗寒吧！

枯叶飘落

风一吹，枯叶落了，冬天的气息袭来了！

冬季气息

每一处都是深秋远行的脚印!

然而，冬天的我们并不能因为寒冷而冬眠。没有什么是我们不能克服的，只要心有暖阳还何惧严寒！

不一样

的风景

即使是冬季到来,石化中还是有着无限生机的地方,如我们一样顽强向上,不惧严寒!

母亲节

蜿蜒流水

流水不断,一路向前,坚持着自己的方向,寻找自己的终点。

游鱼嬉戏

冷水刺骨，它们仍旧坚强的生存，在不属于自己的季节与温度中努力过着自己的生活。

别样美景

即使冬季再寒冷，冬天也有别样的美。当我们乐观生活，这些景色也会成为心头的一番风味。

挡不住

的光亮

即使，我们的天空被遮住又如何，请相信光明在你周围。光束一定会在你抬头时穿越层层阻碍照亮你的一方世界。

温暖世界

当你相信光明，看见光亮时，一缕阳光也足以温暖你的整个世界。

面向阳光

面向蓝天阳光，透过眼前的一切，阳光明亮耀眼，点亮所有的美！

美在眼前

冬季美丽同样在眼前，不要觉得冬天只有枯枝败叶，不要放弃享受你的生活，当你的内心有暖阳，当你的内心被点亮，一切都会明朗。冬季的红黄绿也会成为最好的美景！

在这个冬天，如果心有暖阳，何惧寒冷，不要被任何事情打败,向着自己的方向前行。当心中热情似火，冬天也不会结冰。让我们面向阳光，温暖过冬！