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金枪鱼做法大全家常做法大全(金枪鱼的做法家庭吃法)

2023-07-27 13:30:14家乡菜谱1

金枪鱼的做法家庭吃法

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金枪鱼,洗净处理好内脏,在鱼的表面斜切几道,双面都切

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姜切丝,葱切段,再将葱尾切成花,香菜切两段,备用

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锅里放水烧开,放上蒸笼架,鱼的表面放上葱白,姜丝,再把鱼放在锅里盖上锅盖,蒸15分钟

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等鱼蒸好后,另起一锅,先热锅再倒入适量的油,把油热好

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蒸好的鱼,表面放上葱花,香菜

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将刚热好的油,均匀倒在鱼的表面,再倒入适量的酱油

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清蒸金枪鱼,完美出炉。

金枪鱼的做法哪种好吃

食材清单

金枪鱼 180g 、 辣白菜 100g 、 水芹 50g 、 松仁 30g 、 煮柠檬 50g 、 柚子蜜酱 10g 、 核桃油 30g 、 盐 少许 、 辣酱 20克 、 牛油果酱 50g 、 甜玉米粒 20克 、 红腰豆 20克

烹饪步骤

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辣白菜片开备用

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松子仁备用。

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水芹洗净焯水切碎,

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牛油果去皮去核与切碎水芹、松子仁加核桃油少许盐用料理机打成酱。

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打好的酱可以混合使用也可单独使用。

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柠檬洗净切片用50克冰糖小火煮10分钟左右放凉备用。

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金枪鱼、玉米粒、红腰豆加辣酱柚子蜜拌匀,用辣白菜梗卷起然后装盘装饰与松子牛油果酱一起上桌。

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营养美味又精致的金枪鱼就完成了。

金枪鱼的做法大全

原料:大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。

做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。

2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。

3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。

4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。

金枪鱼的做法家庭吃法图片

主料:做好的三明治皮,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑。  配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜。  做法:  

1、西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。  

2、从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。  

3、在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。  

4、盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。  特点:口感鲜美,营养丰富。

金枪鱼的做法和吃法有什么不同

金枪鱼可以直接吃, 或者是占一些番茄酱 ,这样就可以更加鲜美, 煮熟之后的金枪鱼蛋白质更加丰富 ,人体吸收之后会有很大的营养价值, 其次 金枪鱼属于深海类的生物 ,必须要配一点盐巴才可以, 这样会使肉质更加紧缩 ,另一件金枪鱼也可以做一个拌饭炒饭都可以,味道会更美好的。

金枪鱼怎么样做

主料:金枪鱼400g。

辅料:酱油适量、鸡精适量、葱1棵、红尖椒2个、胡椒粉适量。

步骤:

1、金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒。

2、鱼肚里塞上姜丝。

3、用保鲜膜盖住。

4、放入微波炉,选择蒸鱼的选项。

5、蒸鱼的时间里,准备一些凉白开,凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精。

6、取出蒸好的鱼。

7、把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上。

8、辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上。

9、锅里热滚油。

10、均匀淋在葱丝辣椒上即可。

金枪鱼的做法家庭吃法大全

小金枪鱼的正确吃法大全如下

1、 生吃

新鲜的金枪鱼片肉质细腻,口感鲜美,是非常好的食材。切成片状后,可以加上一些酱油或柠檬汁等佐料,生吃时口感更佳。值得注意的是,对于儿童、老年人和孕妇等人群必须确保金枪鱼是新鲜的。

2、 火腿

将金枪鱼切成合适的形状后放入开水中焯一下,然后晾干。将焯熟的金枪鱼片放入锅中,加入蜂蜜、醋、盐等佐料并翻炒即可。

3、 煎

将金枪鱼切成肉饼状,用盐和胡椒粉给鱼饼调味,然后在平底锅中用橄榄油煎至两面金黄即可。金枪鱼饼不但味道好,而且还是一道非常健康的美食。

4、 烤

将金枪鱼搭配橄榄油、柠檬、蒜和芝士等调料,放到烤箱中烘烤15分钟左右就可以享用了。烤金枪鱼香气四溢,口感非常好。

5、 蒸

蒸金枪鱼是一种非常简单又健康的吃法。将金枪鱼切块后,用盐和酱油腌制一下,然后轻轻将鱼块平铺在蒸锅内,大火蒸20分钟左右即可。

6、 沙拉

将金枪鱼肉切成片状,加上生菜叶、番茄、鳄梨和葱等蔬菜,再加上自制的沙拉酱,美味的金枪鱼沙拉就做好了。

7、 炖

将金枪鱼与土豆、蕃茄一起炖成炖汤,口感绵密,香味四溢。适当加入姜片、蒜末和胡椒粉等调味料可增加汤的风味。

8、 炒饭

将金枪鱼肉切成小块,与蔬菜一起拌入炒饭中翻炒,可以制作出口感鲜美,营养丰富的金枪鱼炒饭。

9、 蔬菜汤

将金枪鱼头、蔬菜和调味料一起熬制成浓汤。汤味鲜美,营养丰富,有助于提高人体的免疫力和保护心血管。

10、 米饭卷

将金枪鱼切成片后,搭配米饭、蔬菜等制成米饭卷。金枪鱼的咸鲜味与米饭和蔬菜的清新甜味相得益彰,非常美味。

总之,金枪鱼的吃法非常多样且易于操作。不仅美味可口,而且丰富多彩的营养成分也很有助于人体的健康。无论是想要减肥还是享受美食,金枪鱼都是不错的选择。

金枪鱼的家常吃法

红烧金枪鱼:

金枪鱼改刀,放入葱、姜、料酒抹匀,腌制5分钟,锅中烧油,油温5成热下入挂着淀粉的金枪鱼,煎至变色后捞出。另起锅烧油,放入干辣椒、葱姜炒香,加入清水、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、糖搅拌均匀,水烧开放入鱼,盖上盖子慢火炖20分钟,把鱼盛出,汤汁中加入淀粉汁、明油煮粘稠,倒在鱼身上即可。

金枪鱼的做法家常做法

金枪鱼的鱼籽可以制作成寿司食用,做法具体如下:

1、鸡蛋打散,锅内放少许油,130度火摊鸡蛋饼,洒少许调味料;

2、胡萝卜,火腿肠,鸡蛋饼,青根切条备用,米饭加入一勺寿司醋拌匀;

3、寿司帘上铺上紫菜,然后将摊平,一边放青根,火腿肠,蛋皮条,胡萝卜,金枪鱼,然后卷起,寿司卷好后用刀切成5cm的寿司块;

4、在寿司块上放上鱼籽,装盘即可。

金枪鱼的做法家庭吃法视频

优酷视频:

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爱奇艺视频:http://www.iqiyi.com/w_19s1m5rvbd.html

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