芹菜炒蘑菇木耳的做法大全家常做法(芹菜,蘑菇,木耳三种怎么凉拌好吃)

芹菜,蘑菇,木耳三种怎么凉拌好吃

香菇和木耳提前泡发，然后切丝，芹菜切成段，锅中烧水，开后先把香菇木耳下锅，水开后再下芹菜段，一分钟后关火捞出放凉水浸泡，然后装盘，加入盐生抽醋香油拌匀就可以了。

芹菜蘑菇木耳能放在一起吃吗

只能放一样，两样菜各自有着浓郁特殊味道，混在一起味道并不佳，不适合放在一起炒。

芹菜木耳磨茹

1、木耳用冷水泡发，并洗干净；百合剥瓣，除去老衣、内心和黑色物。芹菜去叶洗净后，切段；

2、锅中入水烧开后，放入一点盐和油，将黑木耳煮三分钟后，捞出浸入冷水中待用。百合、芹菜氽水后也浸入冷水中待用；

3、炒锅放油烧至七成热，下入蒜蓉爆香，并倒入焯好并沥干水的黑木耳、百合和芹菜，调入盐，颠锅爆炒至匀，淋少许香油，即可出锅。

芹菜木耳蘑菇能一起炒吗

主料

木耳1小把

香芹6根

胡萝卜半根

辅料

葱5克

蒜5克

盐少许

白糖3克

生抽1小勺

蚝油丰小勺

白胡椒粉少许

食用油少许

水淀粉少许。

鸡粉少许

做法步骤

1.准备食材。木耳提前用温水泡好，去根部杂质，洗干净。

2.葱切段，蒜切小块，西芹切段，胡萝卜切粗一点丝。

3.将西芹，胡萝卜焯水后投凉，焯水时间不要太长。

4.炒勺放油，先放于葱蒜煸香。

5.加入少许胡椒粉，少许生抽，蚝油，白糖调味略烧片刻。

6.放入木耳，少许汤，将木耳炒入味

7.最后放入胡萝卜，香芹，鸡粉略炒，出锅前勾少许芡汁即可。

8.盛盘。

芹菜和木耳凉拌怎么做

1、木耳用温水泡发（小秋耳），烧开水下木耳，盛出，过一遍冷水。

2、芹菜洗净，切段，蒜切末，锅中烧开水，下芹菜，盛出，过一遍冷水。

3、把适量的盐，辣椒，油，生抽鸡精，香油，香醋调成汁。

4、把调好的木耳、芹菜、蒜末，一起搅拌均匀即可。

芹菜与木耳的凉拌菜怎么做

1，先将买回来旳木耳放入水中进行泡发，半小时后泡发好的木耳冼净切丝，开水焯水放凉备用。

2.芹菜洗净切段开水焯水放凉备用。

3.红辣椒洗净切丝备用。

4.葱切丝，蒜姜切沬备用。

5调个料汁，碗中倒入盐，香醋，味极鲜，耗油，鸡精搅拌均匀备用。

6.把盆中倒入过凉的芹菜木耳，红椒丝，葱姜蒜及料汁，再倒入热油爆香抓拌均匀，倒入盘中。一道美味的凉拌芹菜木耳就做好了，谢谢大家。

芹菜凉拌木耳怎么做好吃

食材明细

猪肚适量 芹菜适量 木耳适量 葱适量 蒜适量 红干椒适量 姜适量 糖适量

做法步骤

1.皮肚切块，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。

2.葱、姜、蒜切末，红干椒一个，料汁（糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成）。

3.锅中油烧热，倒入葱、姜、蒜末、红干椒爆香。

4.倒入皮肚、木耳翻炒。

5.加入料汁闷一会。

6.再倒入红椒块翻炒。

7.汤汁焖的不多时放入芹菜翻炒一下，最后放盐、鸡精，炒匀出锅。

芹菜和木耳怎么凉拌好吃

主料：

芹菜1棵

花生米200克

木耳10朵

白糖1勺

香油少许

辅料：

胡萝卜1根

盐3克

生抽1勺

白醋2勺

白芝麻少许

做法：

1. 花生豆和木耳提前用水泡发，胡萝卜和芹菜切丁备用。

2. 锅内放水煮开。加入泡好的花生豆，一粒大料，2克盐煮熟，捞出沥干水份。

3. 胡萝卜洗净去皮切丁，芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。

4. 锅中放水煮开，依次放入木耳，胡萝卜，芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。

5. 所有沥干的蔬菜都放在一起，加入盐，生抽，白糖，陈醋，香油，拌匀，洒上白芝麻即可

芹菜蘑菇木耳的做法

食材清单：

花生米 适量 、 胡萝卜 1根 、 芹菜 适量 、 八角 2个 、 桂皮 2个 、 香叶 2片 、 花椒 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 芝麻油 适量 、 木耳 少量 、 食用油 适量 、 醋 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量

做法步骤：

1.冷水浸泡花生米放入花椒，大料，姜，桂皮，香叶！泡够5小时！或者泡隔夜也可以！

2.木耳温水浸泡，放入白醋适量，大概10分钟就可以泡开！具体自己看下！

3.芹菜 ，胡萝卜去皮清洗干净！

4.芹菜切丁！

5.胡萝卜切丁！

6.泡开的木耳，冷水清洗2遍！

7.锅中烧开水，放入花生米放盐煮熟捞出沥干水分！

8.处理好再烧水，煮木耳胡萝卜，胡萝卜软根据自己就可以！捞出沥干水分！

9.再烧水开放入切好的芹菜！

10.葱，蒜备用都放入盆中！放入生抽，盐，芝麻香油，醋适量！

11.锅中烧食用油热浇入搅拌均匀！

12.即食用！

芹菜木耳蘑菇可以一起吃吗

食材明细

芹菜、木耳、精肉、姜丝、葱丝、花椒粒、精油、蚝油、精盐。

1、锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。

2、木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。

3、烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。

4、锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。

5、加入葱姜丝翻炒均匀。

6、加入酱油、耗油快速翻炒均匀。

7、倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。

8、加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。

9、即可盛盘食用。