青菜年糕的家常做法大全家常(青菜年糕图片大全)

青菜年糕图片大全

食材清单

泡面 一块 、 年糕 若干 、 调料（粉和酱） 各一包 、 醋 少许 、 辣椒 少许 、 鸡蛋 一个 、 绿叶菜 适量 、 百吉福芝士 一片 、 泡菜 适量

烹饪步骤

步骤1，准备食材

步骤2，煮泡面，常规煮法，里面放入调料包和醋还有青菜，同时一起煮年糕（分锅煮）快熟时放入辣椒酱

最后一步，将煮好的泡面盛出，放入一颗煮鸡蛋，在加一片芝士和泡菜，个人口味较重，所以还加了香菇酱，依个人口味添加

青菜年糕图片大全大图

用料

年糕 一条

青菜 2～3棵

油 多一点

盐 适量

味精/鸡精 适量/可有可无

青菜炒年糕的做法

1.把整条年糕切片、我用的是宁波年糕、本宝宝是宁波人自然觉得家乡的年糕最好次啦、当然也可以直接买片装的年糕、省得去切

2.青菜洗净、切丝、放一旁备用

3.锅里放油、加热、这一步是可有可无、看各位喜好、我会放很少量的油然后把年糕放锅里烘烤一下、让它鼓起来、烤的有点泛黄、这样后面再炒的时候吃起来会觉得更有嚼劲（只是个人喜好罢了、大家可以忽略或者好奇的宝宝可以试试）

4.锅里放大量的油、炒年糕就是要油多一点才好次、油热后放入青菜翻炒一会、再加入年糕一起翻炒片刻

5.用一个小碗装一些清水、倒入炒年糕的锅里、继续翻炒、直至水快被年糕和青菜吸干、这时再放入盐、味精或鸡精、再翻炒片刻即可出锅

6.喜欢吃嫩一点的就少炒一会、喜欢有点点焦的宝宝就多炒一会、但不管哪种我都觉得好次、这种朴素的菜真的可以连着吃好几天、反正我是那么觉得的

下面的图是外婆做的拍的照、封面则是我自己做的、哈哈、还是外婆做的美～

青菜年糕怎么炒好吃又简单窍门

食材：

年糕350克、牛里脊肉75克、洋葱半块、黄瓜半块。黄油适量。番茄酱适量、韩式辣酱适量、盐适量、糖适量、水适量、食用油适量

韩国炒年糕片的做法步骤：

1、超市买的这种年糕片，正好赶上打折，很便宜，将年糕片取出来，然后放入冷水中浸泡，大约泡制12个小时的时间，期间要换水大约3到4次

2、大家可以提前一天晚上就把年糕泡好了，然后取出来将年糕切成条状。

3、将牛里脊肉切成小条。

4、半块洋葱，大家最好是用白洋葱，然后切成条，黄瓜也切成条状备用。

5、锅中加入一小块黄油，等到黄油软化成液体之后把切好的洋葱放入锅中翻炒均匀。

6、然后再将切好的牛肉也放入锅中和洋葱一起翻炒。

7、牛肉炒制变色了，将年糕放入锅中。

8、放入韩式辣酱和番茄酱

9、 然后加入适量的清水，大约煮至5分钟的时间，加入盐和白糖调味。

10、 年糕变软的时候加入切好的黄瓜条，然后将锅中的汤汁收干，这样一道美味的韩式辣炒年糕就做好了。

青菜年糕图片大全集

这个没有什么热量。

放心吧 其实就是吃大米,青菜这样的 根本不会胖了。就是不要吃面食, 尽量不吃猪肉,不要吃甜食,不要吃零食 每天多运动,出大汗就可以减肥。

青菜年糕汤的做法家常做法窍门

年糕片汤是一道非常普遍的家常菜，做法也非常简单。下面是一般的年糕片汤家常做法：

所需食材（2-3人份）：

- 年糕片 200克

- 瘦肉 100克

- 青菜或其他蔬菜（如黄瓜、西红柿等）适量

- 姜末、葱花、蒜末、盐、生抽、胡椒粉、料酒适量

做法步骤：

1. 将瘦肉切成小丁块（大约1厘米左右），放入碗中，加入姜末、蒜末、料酒、盐、胡椒粉和生抽腌制几分钟。

2. 将青菜和其他蔬菜洗净，切成适当大小备用。

3. 锅中放入适量清水，加入腌制好的瘦肉块，轻微滚开后撇去浮沫，然后把年糕片放入锅中，继续煮沸烧5分钟即可。

4. 最后加入青菜和其他的蔬菜，煮开后再煮1分钟关火即可。

5. 加入盐调味，撒上葱花即可上桌食用。

注意事项：

1. 年糕片容易粘锅，煮的时候建议要不断搅动，防止年糕粘在底部。

2. 若要增加汤的味道和颜色，可以尝试加入少许枸杞、红枣之类的食材。

3. 配料不一定要跟上述做法完全一致，可以根据个人口味和所具有的食材适量调整，以达到更好的味道。

青菜年糕图片大全高清

用料

年糕 一条

青菜 2～3棵

油 多一点

盐 适量

味精/鸡精 适量/可有可无

青菜炒年糕的做法

1.把整条年糕切片、我用的是宁波年糕、本宝宝是宁波人自然觉得家乡的年糕最好次啦、当然也可以直接买片装的年糕、省得去切

2.青菜洗净、切丝、放一旁备用

3.锅里放油、加热、这一步是可有可无、看各位喜好、我会放很少量的油然后把年糕放锅里烘烤一下、让它鼓起来、烤的有点泛黄、这样后面再炒的时候吃起来会觉得更有嚼劲（只是个人喜好罢了、大家可以忽略或者好奇的宝宝可以试试）

4.锅里放大量的油、炒年糕就是要油多一点才好次、油热后放入青菜翻炒一会、再加入年糕一起翻炒片刻

5.用一个小碗装一些清水、倒入炒年糕的锅里、继续翻炒、直至水快被年糕和青菜吸干、这时再放入盐、味精或鸡精、再翻炒片刻即可出锅

6.喜欢吃嫩一点的就少炒一会、喜欢有点点焦的宝宝就多炒一会、但不管哪种我都觉得好次、这种朴素的菜真的可以连着吃好几天、反正我是那么觉得的

青菜年糕的做法家常做法

熟米饭 爱吃多少放多少

年糕 爱吃多少放多少

青菜 适量（爱吃什么加什么，用量自己控制）

鸡蛋 按喜好加入

肉丝 按喜好加入

食用油 适量

食盐 适量

生抽 适量

料酒 适量（放在鸡蛋中）

冬日暖心早餐——年糕泡饭的做法步骤

第1步.将蔬菜清洗干净沥干水分。 如果使用一根一根的年糕那么就切好备用。如果一大早起来做早饭比较匆忙，那么可以前一天晚上把年糕切好浸泡在清水中。 盛适量的米饭备用。 如果想加入肉丝，那么就把肉丝切好备用。 如果想加入鸡蛋，那么把蛋打入碗中，加入少量食盐和料酒，并稍加搅打。 原材料就准备就绪了😐😐😐

第2步.锅热以后加入适量的食用油，油热以后加入肉丝，稍加翻炒，等肉丝变色又盛出备用。再往锅中加入适量的食用油，这次油可以稍微多一点，因为鸡蛋比较会吸油。鸡蛋炒成鸡蛋片然后乘出备用。 再往锅中加入适量的食用油，将蔬菜稍加炒制。 如果不放肉丝和鸡蛋，那么就直接炒青菜，当然可以不炒，那样的话更加清淡。

第3步.青菜炒制的差不多以后往锅中加入适量的清水，并放入年糕米饭肉丝和鸡蛋。

第4步.烧开之后加入盐和酱油进行调味。然后就可以盛出享用了。

第5步.冬日暖心早餐——年糕泡饭的做法步骤 第5步这是没有放肉丝和鸡蛋的成品，往上面放了剩菜，超级好吃❤❤❤年糕糯糯的❤❤❤

第6步.冬日暖心早餐——年糕泡饭的做法步骤 第6步再来一个来了鸡蛋的成品，更加香。❤❤

青菜年糕怎么烧好吃

切片年糕的10种家常的做法

配料：

年糕250克、五花肉100克 、 辣白菜100克 、 甜辣酱1勺、小葱半碗、色拉油少许、水半碗

烹饪步骤：

1.将年糕切成手指长的条状，锅里放清水烧开，放年糕条煮2分钟变软，关火，泡一会，捞出用凉水冲凉控水，

2.将五花肉切成薄片、辣白菜切成小片或丝状、葱切段备用，

3.准备好甜辣酱，

4.将锅烧热放少许食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉变色炒出里面的油脂，

5.放入辣白菜炒出香味，

6.放入一半的葱段炒香，

7.倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒匀，

8.放入1勺甜辣酱炒匀，

9.放入小半碗水，将年糕翻炒至汤汁粘稠，然后放剩下的葱段炒匀关火即可。

青菜年糕汤的图片

N多种，教你一个最简单的。青菜肉丝炒年糕 　　原料：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕 　　做法： 　　

1、肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的长度 　　

2、锅里放油，炒肉丝和青菜，下点盐，炒好捞出备用 　　

3、再放油，下年糕，快炒，并不断加点水以防止粘锅，炒到年糕变软，加入炒好的肉丝青菜，放点盐，鸡精，可再加点水，等汤基本收干起锅。

青菜年糕的寓意

主料：青菜150g、年糕250g、香菇50g；辅料：盐5g、食用油20ml

青菜年糕汤

1

把青菜和香菇洗净，并切好

2

把年糕切片，并洗干净

3

起油锅倒入青菜和香菇稍加翻炒

4

然后加入年糕和盐

5

再加入适量的清水

6

用大火烧五分钟即可

小贴士

现在菜场里有切好片的年糕出售，建议可以买这样的年糕，免去了切年糕的麻烦