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玉米南瓜面条的做法大全家常(玉米面加南瓜的做法)

2023-07-29 14:30:06家乡菜谱1

玉米面加南瓜的做法

主料

玉米面,80克

玉米淀粉,35克

南瓜,45克

辅料

盐,1克

玉米粒,30克

甜豆,30克

圣女果,30克

清水,30克

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方法/步骤分步阅读

1/9,准备食材

2/9,南瓜蒸熟,玉米粒和甜豆粒焯熟

3/9,加入35克玉米淀粉

4/9,加入玉米面

5/9,加入食用盐1克

6/9,加入适量清水搅拌成团

7/9,把南瓜团揪剂子按压成饼,放上甜豆粒,玉米粒,圣女果装饰!

8/9,电饼铛预热一分钟,放进去中档烙5分钟出锅

9/9,出锅摆盘即可食用!

玉米南瓜面条的做法大全家常窍门

清爽的南瓜叶西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

南瓜叶去筋,清洗的时候可以稍微搓揉一下。

步骤 2

南瓜叶下油锅清炒一下,放适量盐,放一点点生抽提鲜,盛出。

步骤 3

西红柿去皮切滚刀块,油锅先炒鸡蛋,盛出,下西红柿,炒熟下炒好的鸡蛋,放适量盐和生抽收汁盛出。

步骤 4

锅内放开水,下面条,等水开,浇入适量冷水,等第二次水开即可捞出面条,放上炒好的南瓜叶,西红柿鸡蛋。刚刚炖了红烧小排,放上两块解解排骨瘾。

步骤 5

看着是不是很清爽?拌一下,很鲜很清口很好吃

玉米面南瓜粥的功效与作用

1、需要准备,南瓜150克,小米面60块,粘玉米粒一百克,瘦肉50g 清水适量。把玉米粒提前用清水洗净,南瓜去掉外皮以后切成小块儿。

2、在锅中放清水,加入南瓜片和玉米一起煮开,把小米面放到碗中,加适量凉水调匀,制成糊状,再过开以后,直接把小米面条园的户和瘦肉放到锅中化开,煮沸以后再用中小火煮十几分钟,这时锅中的南瓜玉米粥就能煮好,关火取出即可食用。

3、如果给家中的老人和孩子食用可以直接把玉米粒、南瓜块用料理机制成泥状,入锅加清水煮开再放小米面调匀以后煮成粥,这样做好的玉米南瓜粥特别细腻,容易消化。

玉米面 南瓜

— 食材清单 —

主料:南瓜60g

辅料:玉米面300g,糯米粉50g,面粉50g,奶粉适量,酵母4g,水适量

— 烹饪步骤 —

1· 南瓜切小片状

2· 蒸熟,牙成蓉,放凉

3· 面粉加糯米粉(合起来100克)

4· 玉米面300克

5· 4g酵母粉

6· 所有材料放面包机搅拌,也可以自己用筷子搅拌

7· 加入少量奶粉

8· 搅拌至光滑状态,(若干就加少量水)南瓜蓉含有水分,根据自己的情况调节

9· 这是揉好的面团

10· 分一个个小面团

11· 稍厚一些,压扁,中间空心,可以自己调形状

12· 放盘子上,醒10分钟

13· 上锅蒸十分钟后转中小火慢慢蒸15分钟

14· 出锅,装盘,香喷喷的。

玉米面和南瓜怎么做好吃

1.锅中加水约1800ml烧开,加入大米煮粥,约40分钟,不时

2.搅拌一下粥会比较稠

3.南瓜去皮切片上锅蒸熟

4.玉米剥粒洗净

5.晾凉蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁,留一部分玉米粒和南瓜

6.剩下的玉米粒加入粥中煮熟

7.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀

8.加入剩下的南瓜块拌匀即可

9.南瓜和玉米不打汁直接煮当然也可以。

10.粥可以加盐或糖调味,随个人口味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好。

玉米面南瓜粥怎么做

食材用料:白粥一碗,草鱼鱼肉一小块,南瓜100克、胡椒粉少许,花生油少许,蛋清少许,姜一片,葱一根,盐适量,淀粉少许

做法:

1/5 南瓜洗干净去皮切段。草鱼背肉洗净刀斜切成烧,每片都要连鱼皮一起切下 这样煮粥才不会散;

2/5 放少许蛋清,胡椒粉,花生油几滴,淀粉抓匀腌制15分钟;

3/5 白粥一碗加入姜丝放砂锅或者奶锅煮开2分钟,再放盐调好味;

4/5 再把南瓜、腌制好的鱼片用筷子夹入粥内,不要翻动,焖一分钟就可以关火出锅啦, 撒上葱花,白菜鱼片粥就完成了。

玉米面南瓜粥的做法家常做法

原料:中筋面粉、玉米粉、白糖、牛奶、鸡蛋、甜玉米粒、南瓜、酵母。

做法步骤:

第1步、把面粉和白糖混合。

第2步、加入酵母和鸡蛋,分次加入牛奶,拌成没有流动性的稠面糊。一次发酵到面团明显涨大。

第3步、去皮南瓜切成小薄片,玉米沥水。

第4步、放入发酵好的面团中,再次用刮刀拌匀。

第5步、容器做好防粘,底部我铺了油纸,四壁刷油。

第6步、放入面糊。

第7步、直接在蒸篦上发两倍大。

第8步、凉透即可密封。

第9步、凉水上锅,上汽后30分钟。关火焖几分钟开盖,放凉脱模即可。

玉米南瓜面条的做法大全家常视频

1南瓜洗净

2切块去籽,放高压锅蒸熟,趁热用勺子压成南瓜泥

3南瓜泥自然凉透,放入少许盐,适量面粉,一颗鸡蛋

4用勺子搅动和面

5然后用手揉面成团盖盖醒一会

6再次揉面至光滑盖盖醒30分钟

7把醒好的面放在案板上擀制

8边擀边撒面粉擀成这样

9撒面粉折叠

10切面

11开水煮面煮好盛碗

12黄瓜去皮切丝适量放在面上

13炸好的肉酱适量放在面上

14好了,可以享用美食了

南瓜面条的做法

1.面粉和鸡蛋加入厨房机,加入微波到粉的南瓜

2.低速搅拌到面团成形,搭上布,备用

3.今天选择各种蔬菜,切成丝,一会和南瓜面一起吃

4.做好的面团分成合适的份,每份先用面条机压成片,晒30分钟。再用面条机压成宽面。晒起来。晒干了的,放上几个星期也没有关系

5.煮面条,没有晒干的面条滚水里烫一下就可以吃了,沥干,备用

6.开始炒面,锅里注入植物油,炒香切碎的洋葱

7.炒好面,分别炒蔬菜,加入适量盐,然后拌起来吃,或者加入蔬菜,一起炒了吃

南瓜加玉米面怎样做成减脂主食

南瓜玉米饼是一道美味的小吃,下面是一种简单的制作方法:

材料:

- 南瓜泥 1杯

- 玉米粒 1/2杯

- 面粉 1杯

- 泡打粉 1茶匙

- 奶油或植物油 2大匙

- 白糖 2大匙

- 盐 1/2茶匙

- 牛奶(或植物奶)适量

步骤:

1. 首先,将南瓜切块,去皮后蒸熟。然后用勺子压碎或使用搅拌器将其打成泥状。

2. 在一个大碗中,将南瓜泥、玉米粒、面粉、泡打粉、白糖和盐混合在一起。

3. 慢慢地加入牛奶(或植物奶),并不断搅拌,直到面糊变得柔软而湿润。注意不要加入太多的液体,以免面糊太稀。

4. 在平底锅中加热一些奶油或植物油,在中火下预热锅。

5. 将适量的面糊倒入平底锅中,用勺子在中心处轻轻摊开,形成薄饼。

6. 等到饼底变金黄并且表面出现气泡时,翻转饼煎另一面,继续煎至两面均金黄。

7. 将饼逐个取出放在纸巾上吸去多余的油脂。重复以上步骤直到将所有面糊用完。

8. 南瓜玉米饼可以直接食用,或搭配蜂蜜、果酱、奶油、果肉等作为早餐或下午茶。

南瓜玉米饼香甜可口,口感松软。您可以根据个人的口味做调整,如加入一些香料和调味料来增加风味。祝您做菜愉快!

玉米南瓜面条的做法大全家常窍门视频

用料

贝贝南瓜 1个

面条 

酱油 

盐 

南瓜面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜推荐买 皮颜色比较深(像深绿色树叶)的贝贝南瓜(口感偏粉、煮面入味,汤会呈金黄色) 不用削皮,除非皮坑坑洼洼可以削点掉 需要挖掉中间的南瓜籽

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成条状

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,放一瓶盖大小的油,旋转下锅让油平均分布; 稍微炒下南瓜,就可以倒些许热水继续炒(这里有排骨汤的话 建议全都用排骨汤 更鲜); 炒到半成熟时(南瓜有些软了),可以再倒热水浸没南瓜,不断煮; 大概加2-3次水煮后,南瓜就有八九成熟了

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一勺酱油(推荐海天牌味极鲜酱油)

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以放面条了(面条已事先煮熟了),在锅中用筷子搅拌开来 【💡Tips.碱面焯水2-3次即可煮熟,口感比白面更有嚼劲】

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果家里有煮好的红烧排骨是再好不过了!(红烧的酱汁入汤会更加鲜美,还有排骨做为面里的肉肉) 【💡Tips.可以直接高压锅炖好(40分钟 先中火后小火)的排骨(1斤不到 2根)拿出来,油锅煎一下,再2勺味极鲜、1勺老抽炒匀上色,加一些排骨汤,最后撒盐和白糖,很快的】

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多烧好后,先用筷子将面条部分捞起,再把剩余菜料铺在面条上

菜谱创建时间:2020-01-30 19:47:12

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