麻花家常图片大全(麻花的家常做法大全视频教程)
麻花的家常做法大全视频教程
1、我们准备好毛线和编织用的棒针。先来做一个编织示范,我们起18针,冲领子开始编织。
2、在反面都织下针,来织领子部分,织到自己需要领子的大小。
3、然后开始加针,在正面上针的时候,每隔3针加一针,隔2圈再加一次,一共加3次,这时棒针上有了40针了。
4、然后把这40针分为前后两片,我们把两侧编织绞花,中间其余部分织上针。绞花的方法:2针下针,先织后面的下针,织好后不退线圈,再织前面的一针下针,然后一起退下棒针。这样一个绞花就织好了。
5、然后两侧的绞花都一样的编织,一直织到自己需要的长度。
6、最后编织披风的边子,可以用最简单上针法来编织织完一圈上针,再织一圈下针,然后收针,这样边子就不会卷起了,这样最简单易学的头蓬披肩就编织好了。
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麻花的家常做法酥脆松软
1,原料配方(成品约168只,重约6公斤) 面粉5公斤 砂糖粉0.5公斤 植物油0.075公斤 奶粉0.175公斤 碱粉0.105公斤(冬季0.1公斤) 明矾0.1公斤 炸制耗用植物油1.25公斤如制拌糖麻花另备撒用糖粉0.65公斤,如制咸味的可减少砂糖粉,加用适量冰蛋和盐。制作方法 1.疏松剂的调配:明矾加冷水0.1公斤,碱粉加冷水0.35公斤,分别化成溶液,然后再将碱水徐徐倒入矾水内,用铲进行搅和,直搅到没有泡沫为止。
2,操作时不可将矾粉与碱粉混合在一些加水,防止溅出,影响安全。这种疏松剂是使酸碱中和产生碳酸气而膨胀,使之耗油少而产品松脆。此外,用小苏打、碱水或酵母面团亦可和成疏松剂。
3,面团制作:面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后,另加水约1.5公斤,调制成面团。成型前要将面团静置40分钟,如不静置,调制面团时应加老酵面0.5公斤。
4,成型:将面团开块,切成需要重量的小条,逐只搓成约40~50厘米长的细长条,要求粗细均匀。操作时要注意搓长,不要拉长,否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状,再双起搓成四股铰链状,即成生坯。生坯要求长短均匀。
5,氽制:油在锅内烧热,放入生坯,用铁丝笊篱轻加搅动,待浮起,颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉,最好在销售时临时拌制。如拌制过早,糖粉容易被油分润湿,影响颜色光泽。质量标准 颜色要求金黄或深黄,外表糖粉无溶化现象。
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麻花的做法和配方 正宗
主料:面粉200克、食用油15克、鸡蛋1个、黑芝麻15克、白糖55克
调料:盐5克、温水20克
做法步骤:
1.准备好所需要的食材。200克普通面粉、5克食用盐、55克白糖、15克黑芝麻、15克食用油放在一个干净的盆子里。
2.先用筷子搅拌均匀,搅拌好的面团看起来比较干,没关系,我们一会还要加些温水来调匀。
3.再加入适量的温水搅拌均匀,温水要慢慢添加,不要一次加入太多,先加15克,再适量慢慢添加,直到面团揉成软硬合适的面团就好了,盖上保鲜膜,静置20分钟,让面团充分吸收水分。
4.时间到了以后,把面团取出来,先擀成长方形大片,尽量擀得薄一些,擀得越薄,炸出来就越酥脆。
5.时间到了以后,把面团取出来,先擀成长方形大片,尽量擀得薄一些,擀得越薄,炸出来就越酥脆。
6.轻轻整理好形状,形状整理成什么样,炸出来就是什么样,所以想要炸得好看,就要先把形状整理好。
7.油锅里放入适量的食用油,油锅最好是用小而深一点的,这样可以少放一些油。油烧到六成热时,把麻叶一个一个的放进去,小火慢慢炸至金黄就好了。如果不知道六成热的状态,可以用硬筷子试一下,筷子放进油锅后周围开始冒小气泡就好了。
麻花的做法花样大全
一个花型6针,12行。虽然花型简单但这款麻花花型非常之适合织毛衣、围脖、帽子、手套等。下面我把每一行给大家介绍一下。
第1行:一针上,4针下,一针上。
第2行:一针上,4针下,一针上。
第3行:一针上,四针下,一针上。
第4行:一针上,四针下,一针上。
第5行:一针上,右上两针交叉针,一针上。
第6行:一针上,4针下,一针上。
第7行:一针上,4针下,一针上。
第8行:一针上,四针下,一针上。
第9行:一针上,4针下,一针上。
第10行:一针上,4针下,一针上。
第11行:一针上,四针下,一针上。
第12行:一针上,4针下,一针上。
麻花的家常做法 视频
以下是不用扭的麻花的织法:
材料:
- 需要一些毛线
织法:
1. 准备两根毛线,分别为颜色A和颜色B。
2. 将颜色A绕在四根针子的第一根上,然后在第三根针子上绕颜色B。
3. 将第一根针子上的颜色A进行穿过,在第四根针子上进行针织。这样就形成了一个网格样式,其中第一根和第三根针子上的毛线是颜色A,第二根和第四根针子上的毛线是颜色B。
4. 接下来,将第二根针子上的毛线穿过去,与第三根针子上的颜色B进行针织。这样就形成了一根新的网格,其中第一根和第四根针子上的毛线是颜色A,第二根和第三根针子上的毛线是颜色B。
5. 保持以上的操作步骤循环重复,直到毛线的长度达到所需的长度即可。
注意事项:
- 不要扭转毛线,因为这样会打乱颜色的顺序。同时,也不要拉扯毛线,否则会产生不均匀的紧绷程度。
- 经过以上的操作步骤后,会得到一些漂亮的网格条纹,其具有三维的感觉和纹理效果。
麻花的家常简单做法
材料:
面粉,鸡蛋,猪油,芝麻,盐,白胡椒
做法步骤:
面粉加芝麻,盐,白胡椒,猪油,鸡蛋,揉成面团。
揉好的面团用保鲜膜包好,静置半小时。
分三份,取一份擀成薄片。
去掉多余的边角,弄成最大限度的长方形。切半厘米的条。
三个条叠在一起。
用手把三个条搓匀,左手压着不动,右手往一个方向搓。
封口捏紧,提起来自己就拧成花了。
用手再稍微整形一下就可以。
以此类推,第一份的边角料可以揉在第二次的,最后一次的可以直接揉成条搓麻花。做好的麻花生坯,静置十分钟。
锅里烧油,六成热下麻花,炸金黄即可。下锅的时候不要直接丢,要拿着两头拧着丢进去,可以保持很好看的花型。
炸好的麻花不能趁热吃,要晾透,才会更酥脆。
麻花的简单做法
、准备普通面粉300克,打入一颗鸡蛋,放3克酵母粉,6克盐,4克十三香。
2、用150毫升左右的温水来和面,这个水量的多少具体的要根据自己家的面粉含水量来适量添加。搅拌成大面絮之后揉成一个光滑中等软硬的面团。
3、盖上盖子进行发酵。
4、等发酵到两倍大,手指戳洞不回缩的时候面团就发酵好了。这时候取出来先排气,排气排的均匀一些,这样做出来才好吃。
5、排好气之后揉圆按扁,用擀面杖擀成一张稍厚的长方形面片。
6、然后切成长条
7、取一根长条两手滚长之后,一只手摁住一端不动,另一只手一直朝着一个方向旋转上劲,然后拉起来,他们会自动缠绕在一块。
9、醒发好之后放入油锅里,油温六成热下锅,他们会立马变大浮起来,浮起来就要经常翻面,确保受热均匀,一直炸制两面金黄就可以了,火候不要太大。
麻花的家常做法大全视频教程窍门
麻花辫的新扎法:
这个教程中所用到的还是最为简单的麻花辫的编织方法。不过要扎的是巨型麻花辫。
具体操作步骤:
1:先将头发捋顺。
2:将所有头发拉到一侧,并将它们分成三股。
3:将其中一股发束编成麻花辫。
4:将麻花辫当做一束头发与其他两束头发编织在一起。编成一条大的麻花辫。
5:用皮筋将发尾扎好,然后用手将辫子拉蓬松。
6.效果图
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