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菠菜鱼丸面的做法大全家常(菠菜鱼丸面条做法大全)

2023-07-31 23:50:15家乡菜谱1

菠菜鱼丸面条做法大全

用料 菠菜400克鱼丸200克平菇适量胡萝卜几片步骤 1菠菜焯水步骤 2下油锅,鱼丸胡萝卜翻炒几遍,加入平菇翻炒,加热水大火烧开,下菠菜,加盐,鸡精调味即可小贴士菠菜一定要焯水,除去草酸。我这次用的是炸梭子蟹后多余的油,更鲜一点~用鸡精是想比一般味精更鲜美点~

菠菜鱼丸汤图片大全

切好葱花、姜末,锅内放少许食用油。开火,加热至油微冒青烟,下入葱花、姜末和少许酱油锅中菠菜摘洗干净,切段,备用。

烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开。炖煮至菠菜、鱼丸熟透即可。

2、鱼丸浮上来就可以加菠菜了

菠菜鱼丸的做法大全家常

先准备菠菜、猪瘦肉、葱末适量,酱油,水淀粉,香油,鸡粉油、盐、味精和姜末适量。

将菠菜洗净用开水焯水后切段,猪瘦肉剁成泥加盐,酱油,水淀粉,葱末,姜末,香油,搅拌上劲。

在锅中加入适量的水和鸡粉,烧开后用小火把调好的猪肉粒制成小丸子,烧熟后,加适量的盐调味,最后下菠菜段,煮开即可

菠菜鱼丸面条做法大全窍门

材料

主料:菠菜750g、面粉300g;

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量

菠菜丸子

1

将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。

2

将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。

3

稍加搅拌,放入盐。

4

放入五香粉。

5

放入味精。

6

加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。

7

锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。

菠菜煮鱼丸

1.菠菜洗净,热水焯一下,凉水过凉,攥干水分,切碎备用。

2.放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋。

3.加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀。

4.将面糊做成丸子。

5.油温五成热下锅炸,炸大约3分钟即可。

菠菜鱼肉丸子的做法

1. 鳕鱼菠菜选料

宝宝辅食的鳕鱼菠菜,首先要选择新鲜的鳕鱼,选购时,要查看鳕鱼的质量,选择肉质细嫩、油份较高的鳕鱼,可以保证宝宝食用较为美味。

宝宝辅食鳕鱼菠菜怎么做(宝宝吃出更多的开心)

2. 切鳕鱼

将鳕鱼洗净,将鳕鱼头部切去,然后将鱼肉沿着鱼脊切开,把鱼肉切成小块,放入容器中,备用。

3. 准备蔬菜

将菠菜洗净,放入沸水中焯熟,将菠菜捞出,冲凉后切小段,放入容器中,备用。

4. 烹饪鳕鱼菠菜

将鱼肉放入油锅中,加入清水,烧开后,加少许盐、酱油、料酒、糖调味,煮至鱼肉变软后,放入菠菜翻炒一下,盛入盘中即可。

5. 注意事项

宝宝食用鳕鱼菠菜时,要先将鳕鱼菠菜磨成糊状,在添加清水后,煮至烂熟,然后再给宝宝食用,这样可以避免宝宝噎住。

宝宝辅食鳕鱼菠菜,可以让宝宝体内摄入更多的营养,而且这种营养丰富的辅食又能够让宝宝吃出更多的开心。

菠菜鱼丸汤的营养价值

将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入 水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

菠菜丸子汤有关图片

在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。

菠菜鱼丸面条做法大全图片

1.皮肚用清水浸泡半个小时,天冷可以延长时间,浸泡软了就行。

2.浸泡好的皮肚洗净,切成小块。

3.青菜洗净切小段。

4.新鲜香菇洗净,切片。

5.新鲜猪肉切片。

6.姜切片,葱切段。

 

7.原料准备完毕,锅里烧开水,将皮肚焯烫20秒左右,盛出。

8.锅烧热,放油、少量葱姜,将肉片煸炒变色盛出。

9.锅里再加少量油和姜、葱,将皮肚下锅,轻轻翻炒几下。

10.加入青菜和香菇翻炒。

11.然后加入适量的水,加入煸炒的肉片,煮开。

12.中小火煮将所有食材煮熟,加盐调味,加少量白糖提鲜,出锅盛盘。

菠菜和鱼丸怎么做好吃

食材:

青菜30克,菠菜鱼丸适量,胡萝卜一小块,葱姜适量,盐半勺,鸡精半勺,胡椒粉半勺。

做法步骤:

1、首先准备好需要用到的全部食材,青菜可以根据个人的喜好和口味来任意搭配。

2、锅中添加适量食用油,然后放入葱姜爆炒出香味。

3、因为是孩子吃,所以特意将胡萝卜做了一个造型,将胡萝卜放入锅中翻炒一分钟。

4、再加入两碗清水,大家也可以根据自己的实际情况来添加水,要是喜欢汤多一点的,可以多加一点水。

5、继续加入半勺盐,半勺胡椒粉。

6、然后将菠菜鱼丸放入锅内。

7、将青菜清洗干净之后也放入锅内。

8、大火烧开,直到将丸子煮熟漂浮在水面上,加入半勺鸡精翻拌一下就可以关火出锅了,美味的青菜鱼丸汤就做好了,简单快手,鲜美又好喝。

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