菠菜鱼丸面的做法大全家常(菠菜鱼丸面条做法大全)
菠菜鱼丸面条做法大全
用料 菠菜400克鱼丸200克平菇适量胡萝卜几片步骤 1菠菜焯水步骤 2下油锅,鱼丸胡萝卜翻炒几遍,加入平菇翻炒,加热水大火烧开,下菠菜,加盐,鸡精调味即可小贴士菠菜一定要焯水,除去草酸。我这次用的是炸梭子蟹后多余的油,更鲜一点~用鸡精是想比一般味精更鲜美点~
菠菜鱼丸汤图片大全
切好葱花、姜末,锅内放少许食用油。开火,加热至油微冒青烟,下入葱花、姜末和少许酱油锅中菠菜摘洗干净,切段,备用。
烧水,水开倒入鱼丸,盖锅盖烧开。炖煮至菠菜、鱼丸熟透即可。
2、鱼丸浮上来就可以加菠菜了
菠菜鱼丸的做法大全家常
先准备菠菜、猪瘦肉、葱末适量,酱油,水淀粉,香油,鸡粉油、盐、味精和姜末适量。
将菠菜洗净用开水焯水后切段,猪瘦肉剁成泥加盐,酱油,水淀粉,葱末,姜末,香油,搅拌上劲。
在锅中加入适量的水和鸡粉,烧开后用小火把调好的猪肉粒制成小丸子,烧熟后,加适量的盐调味,最后下菠菜段,煮开即可
菠菜鱼丸面条做法大全窍门
材料
主料:菠菜750g、面粉300g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量
菠菜丸子
1
将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。
2
将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
3
稍加搅拌,放入盐。
4
放入五香粉。
5
放入味精。
6
加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。
7
锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。
菠菜煮鱼丸
1.菠菜洗净,热水焯一下,凉水过凉,攥干水分,切碎备用。
2.放入适量的盐、味精、胡椒粉,再加一个鸡蛋。
3.加入半勺面粉、半勺玉米粉,搅拌均匀。
4.将面糊做成丸子。
5.油温五成热下锅炸,炸大约3分钟即可。
菠菜鱼肉丸子的做法
1. 鳕鱼菠菜选料
宝宝辅食的鳕鱼菠菜,首先要选择新鲜的鳕鱼,选购时,要查看鳕鱼的质量,选择肉质细嫩、油份较高的鳕鱼,可以保证宝宝食用较为美味。
宝宝辅食鳕鱼菠菜怎么做(宝宝吃出更多的开心)
2. 切鳕鱼
将鳕鱼洗净,将鳕鱼头部切去,然后将鱼肉沿着鱼脊切开,把鱼肉切成小块,放入容器中,备用。
3. 准备蔬菜
将菠菜洗净,放入沸水中焯熟,将菠菜捞出,冲凉后切小段,放入容器中,备用。
4. 烹饪鳕鱼菠菜
将鱼肉放入油锅中,加入清水,烧开后,加少许盐、酱油、料酒、糖调味,煮至鱼肉变软后,放入菠菜翻炒一下,盛入盘中即可。
5. 注意事项
宝宝食用鳕鱼菠菜时,要先将鳕鱼菠菜磨成糊状,在添加清水后,煮至烂熟,然后再给宝宝食用,这样可以避免宝宝噎住。
宝宝辅食鳕鱼菠菜,可以让宝宝体内摄入更多的营养,而且这种营养丰富的辅食又能够让宝宝吃出更多的开心。
菠菜鱼丸汤的营养价值
将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入 水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
菠菜丸子汤有关图片
在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。
菠菜鱼丸面条做法大全图片
1.皮肚用清水浸泡半个小时,天冷可以延长时间,浸泡软了就行。
2.浸泡好的皮肚洗净,切成小块。
3.青菜洗净切小段。
4.新鲜香菇洗净,切片。
5.新鲜猪肉切片。
6.姜切片,葱切段。
7.原料准备完毕,锅里烧开水,将皮肚焯烫20秒左右,盛出。
8.锅烧热,放油、少量葱姜,将肉片煸炒变色盛出。
9.锅里再加少量油和姜、葱,将皮肚下锅,轻轻翻炒几下。
10.加入青菜和香菇翻炒。
11.然后加入适量的水,加入煸炒的肉片,煮开。
12.中小火煮将所有食材煮熟,加盐调味,加少量白糖提鲜,出锅盛盘。
菠菜和鱼丸怎么做好吃
食材:
青菜30克,菠菜鱼丸适量,胡萝卜一小块,葱姜适量,盐半勺,鸡精半勺,胡椒粉半勺。
做法步骤:
1、首先准备好需要用到的全部食材,青菜可以根据个人的喜好和口味来任意搭配。
2、锅中添加适量食用油,然后放入葱姜爆炒出香味。
3、因为是孩子吃,所以特意将胡萝卜做了一个造型,将胡萝卜放入锅中翻炒一分钟。
4、再加入两碗清水,大家也可以根据自己的实际情况来添加水,要是喜欢汤多一点的,可以多加一点水。
5、继续加入半勺盐,半勺胡椒粉。
6、然后将菠菜鱼丸放入锅内。
7、将青菜清洗干净之后也放入锅内。
8、大火烧开,直到将丸子煮熟漂浮在水面上,加入半勺鸡精翻拌一下就可以关火出锅了,美味的青菜鱼丸汤就做好了,简单快手,鲜美又好喝。
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