家常乌冬面的加蚝油(乌冬面做菜)

乌冬面做菜

材料

乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉。

做法

1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用。

2、一茶匙生粉加入半碗水，备用，把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。

3、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。

4、把上面所说的材料都炒到大约七分熟的样子，然后加入少许的生粉，勾芡。最后把乌冬面也放入即可。时间要掌握好，太久的话就不好吃了。

乌冬面做什么好吃

我觉得煮的好吃，有嚼劲

乌冬面的配菜

一个人吃都觉得吃不饱，还要加挺多配菜去炒都乌冬面更好吃，个人喜欢吃日式乌冬面..先买一些大头鱼的鱼骨回来处理洗干净，煎成金黄色，加入开水煮成奶白色，然后放点豆腐一起煮成鱼骨豆腐汤，把汤过滤一下，另拿一个锅煮开加入紫菜，煮开放入乌冬面，加一个荷包蛋，加点葱花完美！

乌冬面怎么入味

乌冬面要入味，酱汁和配菜一定要用味道比较重的，不能用太过清淡的。像简易的辣白菜乌冬面就很入味了。做好的乌冬面，培根焦香四溢，面条裹满了酱汁，再配上甜辣白菜的独特风味，一大口下去香绝了。面条十分入味，好吃到每一个细胞都在兴奋。

乌冬面 制作

国内最大最好的乌冬面生产工厂在北京，北京金田麦国际食品有限公司，年产量1.8亿份。生产设备全部采用全套进口全自动化设备，历经投料－真空和面－熟成－连续压延－切条－煮面－调酸－密封包装－巴氏杀菌－成品包装共10个工序。该公司资历深厚，先后通过ISO、HA-C-C-P、BRC、清真等体系认证。产品主要销往欧美，内销品牌“伊田面馆”也畅销国内各大城市，口碑极好。

乌冬面菜单

鳗鳗的爱

“鳗鳗的爱”是京城独一无二的鳗鱼主题餐厅， 从装修风格到料理，整个餐厅传递出细腻而充满爱的氛围。让人眼前一亮的“满满的爱”，一整条晶莹油亮的鳗鱼静静地躺在嫩黄的鸡蛋丝上，鱼肉入口细嫩，酱汁浓郁，口感鲜美香甜，一尝难忘。

地址：西单大悦城8楼(西单商场西侧，君太百货北侧)

TIAGO SELECT

一家致力于为我们带来纯正、本土的地中海食材和料理的西餐厅，餐厅风格偏简欧，时尚而优雅。两款让人惊艳的料理：主厨沙拉，果蔬芝士的绝妙搭配，色彩跳跃，口感清新。提拉米苏，冻慕斯与草莓粉的完美邂逅，口感细腻丝滑。

地址：西单大悦城购物中心6层13-15号(飞天梯直达)

一味一诚活鱼现烤才好吃!

80后怀旧主题烤鱼店，店内“文明卫生楼”的标志，“好好学习，天天吃鱼”的标语都显得非常幽默。主打活鱼烧烤，讲究一个新鲜，整条鱼烤得浓郁入味，外脆里嫩，咸辣适中还有嚼劲，满满一大锅烤鱼有种幸福满溢的感觉。

地址：西单大悦城8层6号

Playking玩者火焰薄饼

一家法式薄饼店，很有趣的装修，门口是红绿灯，厨房被打造成一节火车车厢的样子，工作人员在里面忙碌着。店里最火的榴莲薄饼，竟然香甜无异味！薄饼酥脆，芝士香浓，最重要的是大块榴莲吃到嘴里实在太满足了~

地址：西单大悦城6F-C04

乌冬面的食材

主料：乌冬面鲜面1包

辅料： 天妇罗虾 ，油菜1棵，香菇2个，胡萝卜1根，香菜1棵，清水，食用油，汤底料

做法步骤：

步骤 1

清洗蔬菜，将鸣门卷切片、胡萝卜切丝、香菇改花刀，备用；

步骤 2

锅中放油，七成油温时将天妇罗虾下锅炸，炸至金黄捞出摆盘；

步骤 3

煮锅中放适量水，开锅后根据个人口味加入汤底料，放入乌冬面及耐煮食材蘑菇； 将乌冬面煮两分钟左右至松散，加入鸣门卷、油菜、香菜、胡萝卜丝，轻焯一下捞出装碗；

步骤 4

加入鸡蛋等配菜，一碗简单而又营养美味的乌冬面就完成了

乌冬面怎么配料

原料配方

大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2 茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜1～2个，甜洋葱4个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干

制作方法

1.烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。

2.将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。

3.把面条放入高汤中，稍加热即可。

4.把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。

乌冬面菜谱

八重神子食物稻妻城获得。

八重神子的专属料理食物是福内乌冬。在稻妻城冒险家协会对面的志村屋购买食谱乌冬面，制作乌冬面时，选择八重神子为烹饪角色，完美制作时有概率获得特殊料理：福内乌冬。

乌冬面做法

食材

番茄、鸡蛋、乌冬面、葱花、菌菇

做法

1、番茄切块，放入锅里小火慢炒出沙，倒入一大碗水烧开，加入菌菇煮2-3分钟

2、接着放入一勺盐一勺生抽，加入乌冬面煮2分钟

3、磕一颗完整的鸡蛋进去，用筷子搅10下，就能出锅了，来点葱花就行了

乌冬面吃法

步骤1

300g青菜洗净。

步骤2

汤放入4.5饭碗水，倒入1/3包猪骨浓汤料，煮开。

步骤3

放入乌冬面煮煮至透心。

步骤4

放入青菜和虾仁煮熟。

步骤5

煮面的同时，把鸡蛋煎好。

步骤6

简单好吃的乌冬面汤就完成了。