油菜木耳鸡蛋的做法大全家常做法(油菜木耳鸡蛋的做法大全家常做法图片)

油菜木耳鸡蛋的做法大全家常做法图片

步骤 1鸡蛋打散。苦苣切段。鸡蛋、盐、苦苣弄在一起。放在油锅里炒熟。

步骤 2开吃。

油菜木耳汤的做法大全家常

材料干黄花菜100克，木耳1朵，肉片200克，油菜1棵调料编辑盐3克做法编辑1、黄花菜去硬梗，打结，以清水泡软，捞出沥干。

2、木耳洗净，切粗丝；油菜洗净，切段。

3、锅中加水煮沸后，下黄花菜、木耳、肉片、待肉片将熟，续下油菜，加盐调味，再沸即可。

油菜木耳鸡蛋能做包子吗

答：蘑菇包子馅的最佳配菜方法是，猪肉蘑菇馅包子，芹菜蘑菇馅馅包子，蘑菇木耳鸡蛋素馅包子蘑菇油菜素馅包子等等！

以上的都可用来做馅包包子的，调好馅儿后，最好能慢火煸炒一下，使调味料充分和馅融合，味道会更好！

油菜木耳炒鸡蛋

油菜头洗净切成小段，鸡蛋打入碗中搅散备用，锅中烧油，油热下入鸡蛋液待凝固，稍微翻炒成块状，铲出备用，锅中加少量油，下入蒜片油菜头翻炒至断生加盐，生抽调味下入鸡蛋翻炒均匀即可

油菜和木耳怎么做

一、原料

主料 油菜适量，木耳适量，豆腐适量，五花肉适量

辅料 盐适量，大葱适量，姜适量，鸡精适量

二、油菜木耳汤的做法步骤

1.锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油，入葱姜爆香。

2.下豆腐和木耳翻炒几下。

3.加入适量清水。

4.一小勺盐、盖盖煮三四分钟。

5.入油菜煮至断生、一点鸡精调味

油菜和木耳怎么做好吃窍门

木耳泡发鸡蛋打散搅匀，平菇和油菜洗净，撕成小块，锅热倒入油，首先将鸡蛋定型，然后放入泡好的木耳平菇油菜大火翻炒，调味即可。

油菜木耳鸡蛋汤的做法

一、紫菜鸡蛋菠菜能一起做汤，可以做成：菠菜紫菜蛋花汤。

二、食材：

　　主料：菠菜200g、紫菜50g

　　辅料：油适量、盐5g、鸡蛋1个

三、步骤：

　　1.菠菜，葱姜洗净备用，鸡蛋，紫菜准备好。

　　2.菠菜切段，姜切末，葱切丝，鸡蛋打散，紫菜泡软洗净。

　　3.热锅放油。

　　4.放入葱姜煸炒出香味.

　　5.放入适量生抽.

　　6.加入适量水.

　　7.水开后打入鸡蛋.

　　8.水开后放入菠菜。

　　9.然后把紫菜放入关火.

　　10.放入适量咸盐.

　　11.滴入香油.

　　12.盛出锅。

油菜木耳鸡蛋怎么炒好吃

鸡蛋炒油菜头】——

【制作主料】：油菜苔1斤、鸡蛋3-4个

【制作调料】：大蒜2-3瓣、干辣椒4-5个、盐1勺、陈醋1勺、香油1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把油菜头清洗干净后把水沥干，然后给它切成4-5厘米左右的段装盘备用。

【步骤二】：把大蒜拍碎剁成蒜末，干辣椒简单冲洗一下把表面的灰尘冲洗掉，然后切成小段，把蒜末和干辣椒一起装盘备用，同时把鸡蛋打入碗中搅散成鸡蛋液。

【步骤三】：锅中添水大火烧开，然后放一勺盐，把油菜头倒里边搅动一下，主要是让其受热均匀，焯水1分钟左右，也就是差不多水开基本上就可以了。

【步骤四】：把焯完水的油菜头捞出来放冷水中泡冷，然后给它捞出来把水挤干备用，这里要注意的就是大家要是喜欢口感干爽的就把水分挤干一点，要是喜欢口感爽嫩的，就不要把水挤得太干，留点水分。

【步骤五】：锅里放一勺油，大火把油温升高到冒烟，下入鸡蛋，一瞬间就会起大泡泡。然后尽快炒散，把鸡蛋炒熟后盛出备用。这里要注意的就是，鸡蛋大家喜欢吃老一点的鸡蛋，就油温高一点、火稍微大一点，要是喜欢嫩一点的就油温低一点炒、火小一点。

【步骤六】：重新起锅放油烧热，开小火把干辣椒和蒜末倒里边炒出香味，这里要注意不要大火炒调料，干辣椒火大了会糊的。

【步骤七】：调料炒出香味后把油头倒里边，大火快速翻炒，把菜头的水汽炒出来，差不多翻炒1分钟左右。

【步骤八】：菜头水汽炒出来之后，把鸡蛋倒里边，然后放一勺盐和一勺陈醋还有一勺香油，大火翻炒均匀就可以出锅成菜啦！

油菜木耳鸡蛋的做法大全家常做法图片高清

油菜洗净备用，香菇洗净后，去蒂，再用刀在香菇表面划几刀，上香菇表面出现一个小星星的形状，好看，但切记要划深划大一点，因为一煮会收缩，洗好木耳

锅中注入清水煮开，加入少许食用油和盐，再放入油菜焯熟，加入盐和油是可以防止油菜变色，保持颜色翠绿

永久免将烫熟的油菜，木耳围着盘子摆放一圈，剩下的就放在盘子的中间，

锅中加入1碗水、枸杞、生抽、蚝油，搅拌均匀，再放入香菇，煮至香菇熟透

加入适量的水淀粉

煮至汤汁浓稠即可

将香菇放入盘子的中间，然后在每个香菇的是中间摆放一粒枸杞装饰，再把汤汁淋在油菜和香菇上就可以了

油菜木耳鸡蛋的做法大全家常做法图片视频

油菜适量，木耳适量，牛肉适量，姜适量，料酒适量，白胡椒粉适量，蚝油适量，盐适量葱适量

1油菜洗干净切段，木耳开水泡法去掉杂质洗干净，牛肉切丝加胡椒粉料酒腌制用淀粉抓匀

2.锅里倒入油加入姜牛肉翻炒加入木耳炒熟，下入油菜加蚝油盐翻炒最后加入葱花