金针菇冬瓜的做法大全家常菜(冬瓜金针菇汤图片)

冬瓜金针菇汤图片

12种适合夏天的汤，1.绿豆南瓜汤可以清热解毒.2.银耳枸杞汤，3.冬瓜金针菇汤4.番茄蛋花汤.5黄瓜皮蛋汤.6红枣莲子汤，7白菜萝卜汤，8排骨玉米汤，9裙带菜虾仁汤，10丝瓜蘑菇汤，11豆腐白菜汤，12冬瓜肉丸汤，这些汤都是适合夏季喝的平时多做给家人尝一下

冬瓜金针菇汤怎么做好吃

12种适合夏天煲的汤：

1.绿豆南瓜汤可以清热解毒.

2.银耳枸杞汤，

3.冬瓜金针菇汤

4.番茄蛋花汤.

5黄瓜皮蛋汤.

6红枣莲子汤，

7白菜萝卜汤，

8排骨玉米汤，

9裙带菜虾仁汤，

10丝瓜蘑菇汤，

11豆腐白菜汤，

12冬瓜肉丸汤，

这些汤都是适合夏季喝的平时多做给家人尝一下。

冬瓜金针菇汤的做法窍门

海鱼的范围太大了。有的海鱼不适于煮汤，如：马鲛鱼（鲅鱼）、偏口鱼、鱿鱼、带鱼等等。大连出产的黑鱼、老板鱼（滑鱼，学名叫鳐鱼）、黄花鱼，做汤就非常好喝。汤里可以放任何蔬菜，包括冬瓜、各种蘑菇（金针菇） 做鱼汤的鱼必须新鲜。冷冻和变质的鱼不能做鱼汤。

冬瓜金针菇汤图片大全

在三伏天中午吃饭时，可以选择一些清淡、易消化的食物，避免给身体带来过多负担。以下是一些适合的选择：

1. 清粥小菜：可以选择喝一碗清淡的稀粥，搭配一些鲜蔬小菜，如酸辣黄瓜、凉拌豆腐等。

2. 冷面或凉面：可以选择凉拌的冷面或凉面，搭配一些清爽的配菜，如蔬菜丝、海带丝等。

3. 清爽的汤面：可以选择清爽的汤面，如冬瓜汤面或豆腐汤面，搭配一些蔬菜或豆腐。

4. 水果沙拉：可以选择一些新鲜水果制作水果沙拉，搭配一些坚果或酸奶。

冬瓜煮金针菇

用料

各种蔬菜、水果

适量

鸡蛋

每餐一个

谷物类：玉米、蕃薯，芸豆

适量

山药

适量

荞麦面

每餐适量

鸡胸肉、虾仁

适量

步骤 1

配料：甜豆、贝贝南瓜、金枪鱼肉、豆腐干、小番茄、黄瓜、香蕉。

a.甜豆用开水灼一下捞出；

b.贝贝南瓜切小块，撒上黑胡椒粉、橄榄油、蒜粒入烤箱烤30分钟。

c.其他原料都切段，即可摆盘。

步骤 2

配料：全麦吐司、金枪鱼肉、胡萝卜、芦笋、苹果、草莓。

a、将芦笋、胡萝卜用开水灼一下。其他的都切、切、切即可。

步骤 3

配料：油麦菜、新鲜香蘑、鸡蛋、生菜、紫薯、鸡胸肉。

a、油麦菜、香蘑用开水灼开捞出。

b、鸡胸肉用盐、胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、蒜泥腌制一个晚上。入烤箱烤熟或平底锅煎熟。

步骤 4

配料：西兰花、南瓜、金枪鱼肉、黄瓜、金针菇、鸡蛋、荞麦面、海苔。

a、荞麦面加上黄瓜、金针菇、鸡蛋和海苔。用油醋汁加老干妈辣酱拌入调味。

b、西兰花用开水灼开捞出，南瓜切块蒸熟。

步骤 5

配料：鸡蛋、秋葵、鸡胸肉、藜麦、黄瓜、小番茄、玉米。

a、秋葵用开水灼开捞出

b、藜麦用水浸泡几个小时后，蒸熟。

c、将腌制过的鸡胸肉烤或煎熟（方法见3）

d、玉米蒸熟，用二小块。

步骤 6

配料：豆苗菜、祖名鸡蛋干、鸡蛋、南瓜、芸豆、藜麦、玉米粒。

a、豆苗菜用开水灼开捞出；

b、南瓜烤熟（方法见1）

c、藜麦用水浸泡几小时，蒸熟。

步骤 7

配料：牛油果、虾仁、小番茄、芦笋、藜麦。

虾仁、芦笋开水灼熟；

藜麦蒸熟；

牛油果、小蕃茄切块；

用橄榄油拌匀。

步骤 8

配料：西兰花，南瓜，香菇，藜麦，鸡胸肉

以上配料该水灼的灼好，该蒸的蒸好。放少许盐，滴上橄榄油拌匀。

冬瓜金针菇汤图片高清

【莴笋金针菇】

【制作食材】莴笋，金针菇，食用盐，食用油，大蒜，小米椒，生抽，蚝油，白糖，淀粉水

【制作步骤】

1、今天要教大家的是一道做法很简单的莴笋金针菇，那么咱们就先把做莴笋金针菇需要用到的食材准备一下。准备一根莴笋，一小把金针菇，五瓣大蒜，三根小米椒。然后再准备适量的食用盐，食用油，生抽，蚝油，白糖。最后再来准备1/3碗用来勾芡的水淀粉。将它们全部准备完成了之后咱们就可以开始今天这道莴笋金针菇的制作了。

2、咱们先来处理一下莴笋，莴笋的叶子掰了之后，咱们就先把它放到一个盆中，然后加入清水浸泡一下，再清洗干净，清洗完了之后捞出来沥干水分。将沥干水分的莴笋用刀削去外皮，外皮要削得干净一点，尽量把含有粗丝的外皮全部削掉，削去之后咱们再进行下一步。

3、削掉外皮的莴笋先切成薄片，然后再切成细丝，莴笋丝能够切细一点那就切得细一点，这样吃起来口感会比较脆嫩。切完之后，咱们就先把它放到一个盘中，接下来处理一下金针菇。

4、准备好的金针菇，先用刀切掉根部，然后再用手掰开，掰完之后，咱们再把它放到水中，清洗一下，清洗完了之后放到一个盘中备用。锅中烧上点水，水开之后放点食用盐和食用油，把莴笋焯一下水。

5、莴笋焯水到断生之后，咱们将它捞出来沥干水分，然后摆放在盘子里，要摆成薄薄的一层，摆好之后，咱们再用焯莴笋的水，把金针菇也焯一下。金针菇焯到软了之后咱们把它捞出来挤干水分，然后弄成圆形摆放在莴笋上。

6、锅里先热油，然后把蒜末和小米椒放进去炒一下，炒出香味之后，咱们倒上一点生抽和蚝油，然后再加上一勺白糖，继续翻炒。将调料拌匀之后倒入准备好的淀粉水。然后快速翻炒。一直炒到汤汁变得非常黏稠的时候，咱们将它盛出来淋在金针菇上。还可以在金针菇上面撒上几粒洗过的枸杞，既好看，又健康。一道非常美味的莴笋金针菇就这样完成了。是不是很简单？是不是很喜欢？喜欢的话就抓紧时间准备材料去做一下吧。

【小贴士】

1、莴笋焯水到断生就捞出来，时间不要太长了。

2、如果比较喜欢吃辣，或者是吃大蒜的话，可以多放一点干辣椒或者是大蒜。

3、莴笋焯水的时候一定要放上食用盐和食用油。

冬瓜和金针菇的做法

冬瓜金针菇汤主料冬瓜200克 金针菇80克 辅料浓汤宝1块 水750毫升 冬瓜金针菇汤的做法步骤1. 冬瓜削皮切片，金针菇洗净。2. 锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。小贴士可以放点海米提鲜

冬瓜汤金针菇的做法

冬瓜羊肉片汤具体做法如下:

1.冬瓜去皮切薄片，姜切末，外准备点羊肉卷。

2.汤锅中放水，倒入冬瓜片和姜末一起煮。

3.煮至冬瓜片有点透明了，倒入羊肉卷。

4.汤汁烧开，撇去浮末，放适量盐调味，最后放香油香菜出锅。

5.一碗热腾腾的羊肉片冬瓜汤就行做好了，简单方便还美味。

冬瓜金针菇汤的家常做法

以下是冬瓜笋尖汤好吃的做法：

所需食材：

- 冬瓜 500克

- 笋尖 100克

- 瘦肉片 100克

- 姜片 适量

- 鸡精 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块；笋尖洗净，切成段。

2. 瘦肉片加入适量的盐、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 开火，热锅加油，放入姜片爆香。

4. 加入腌制好的瘦肉片，煸炒至变色。

5. 加入清水，煮开后撇去浮沫。

6. 加入冬瓜块、笋尖，继续煮10分钟左右。

7. 加入适量的盐和鸡精，煮至冬瓜熟软即可关火。

小贴士：

1. 冬瓜和笋尖煮的时间不宜过长，以免影响口感。

2. 如果想要汤色更清澈，可以在煮汤前先将瘦肉焯水去血沫。

3. 可以根据个人口味添加适量的调料，如胡椒粉、葱花等。

希望这个做法可以帮助你做出美味可口的冬瓜笋尖汤。

冬瓜金针菇汤的功效与作用

夏天中午最好选择清爽、清淡的汤品，以帮助降温和提供水分补充。以下是几种适合夏天中午食用的汤品：

冷酸辣汤：这是一道经典的夏季汤品，口感酸辣开胃，可以刺激食欲。它通常由醋、辣椒、黄瓜、木耳等配料制成。

冷番茄汤：番茄汤是一道清爽的夏季汤品，可以用新鲜的番茄、黄瓜、洋葱等制作。可以加入一些香草和调味料，提升口感。

凉拌黄瓜汤：这是一道简单而美味的夏季汤品，只需将黄瓜切片，加入蒜末、醋、盐等调味料拌匀即可。清爽爽口，适合消暑。

冷豆腐汤：将豆腐切成块状，加入葱花、姜末、酱油等调味料，放入冰箱冷藏后食用。豆腐清凉爽口，富含蛋白质。

冷海鲜汤：这是一道丰富营养的夏季汤品，可以用各种海鲜如虾、蟹、贝类等制作。加入适量的蔬菜和调味料，口感清爽。

无论选择哪种汤品，都可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。同时，保持饮食均衡，注意食材的新鲜和卫生，以确保食品安全。