糖醋樱桃肉的家常做法(樱桃醋冰糖有什么功效?)
樱桃醋冰糖有什么功效?
樱桃酒营养丰富,糖放多了口感有点齁,糖加多了会大大延长发酵过程。
主料:大樱桃500g
辅料:冰糖300g、清香型白酒700ml
1、大樱桃洗净晾干水分,准备清香型白酒、冰糖。
2、樱桃去掉根蒂,一层樱桃一层冰糖放入容器中,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多放点。
3、倒入白酒,用了一瓶半。
4、白酒没过樱桃和冰糖,拧紧瓶盖。
5、几天之后冰糖全部融化,放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵。
6、大约2个月之后的样子,酒已经变成红色,可以开封饮用。
樱桃白醋冰糖的做法
食材准备:红心萝卜200g、醋、白糖、食盐少许
做法:
1.首先我们将萝卜切头去尾,削皮,切的时候先从中间切成两半,再切成半圆的薄片。
2.撒上盐腌制十分钟。
3.腌好的萝卜滗出汁。
4.在碗里加入醋和适量白糖,调成酸甜汁。
5.倒入处理好的萝卜中,搅拌均匀,腌制5分钟使之入味。
6.然后我们就可以摆盘了,先调大片在盘子周围摆一圈,然后依次往里错开摆。
7.最后摆成花形就可以了,这就是美味爽口的糖醋红心萝卜了。
樱桃醋冰糖泡几天能吃
我每年都会做很多冰糖樱桃贮藏起来,按我的方法做吧,让你365天吃樱桃。
准备食材:樱桃、冰糖。樱桃与冰糖的比例为500克樱桃放50克冰糖。樱桃去掉把和切掉的,用清水轻轻的洗干净,用盐水浸泡10分钟,捞出沥干水分。洗樱桃一定要轻,以免碰伤了樱桃。将洗好的樱桃一颗一颗轻轻挤下将籽取出,樱桃果肉和樱桃籽分开放置于两个碗中。这个过程稍有点耐心哈。锅内加100毫升清水,开火,烧开水。將淘出的樱桃籽倒入开水中,煮开,关火。(樱桃籽上还有一些果肉,别浪费。)将樱桃籽用滤勺滤掉,将水重新倒入锅内,加入冰糖,煮开,冰糖煮化。煮开后倒入樱桃果肉,煮开。煮开后立即关火。煮的时候用干净的筷子顺一方向搅拌,均匀受热,能很快煮开。将锅端到阴凉处晾凉,不烫了盛入碗中就可以吃了。剩下的晾凉,装入干净的可密封的玻璃瓶罐,放入冰箱保鲜室,随吃随取,可食用4至5天;若放入冰箱冷冻室,可以保存365天。
樱桃加冰糖加米醋有什么疗效
1.
配方:樱桃5斤、白酒5斤、冰糖500克。
水灵灵的樱桃
2.
樱桃洗净去柄,晾干水分
3.
在无油干净的玻璃瓶子里放一层樱桃
4.
放入适量冰糖
5.
继续一层放樱桃,一层冰糖,直至瓶子放满
6.
倒入白酒,密封盖子,阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀
7.
第一天的状态
8.
第二天,颜色变化很明显
9.
第七天,一个星期的状态
10.
第十四天,后面颜色变化不明显的
11.
二十天的状态
12.
二十四天的状态
13.
一个月的状态
14.
大约密封一个月就可以喝啦
樱桃醋冰糖有什么功效和禁忌
1.
用料:樱桃 :500克;52度白酒 :450克;冰糖 100克;
柠檬肉 4-5片。
🍒樱桃泡酒的做法步骤如下:
浸泡清洗,不要选有外伤的樱桃,会影响保存品质。
2.
自来水冲洗几遍,去根洗净。
3.
用厨房纸巾搓干(晾干也可以)。
4.
樱桃尽量不要有水分,保持干燥,装入玻璃瓶(瓶子是1500ml的,临时超市买的,装1斤樱桃很合适)。
5.
1斤樱桃配100g冰糖,相当于是5:1的比例,冰糖白糖都可以,冰糖口感会好一些,其它作用一样。倒450g白酒,刚好没过樱桃,白酒和樱桃也可以1:1的比例。
6.
柠檬去皮去筋,只剩果肉,放4-5片差不多,有助于增加风味。
7.
放避光阴凉处保存二个月即可。
樱桃醋冰糖有什么功效?比例是多少
1、用料:樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。
2、樱桃洗净,去柄,挨个插上竹签,放一边备用。
3、加入糖和水(比例1.5比1)。
4、小火缓慢加热,勺子不断均匀搅拌,糖慢慢化开,冒出细小密集的泡沫,筷子能拉出细长的丝。
5、将锅倾斜,串好的果子,贴着熬好的热糖泛起的泡沫,轻轻转动,裹上薄薄均匀一层糖浆即可。
6、放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的放凉放冰箱冷藏保存。
樱桃冰糖醋水有什么功效
1、用料:樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。
2、樱桃洗净,去柄,挨个插上竹签,放一边备用。
3、加入糖和水(比例1.5比1)。
4、小火缓慢加热,勺子不断均匀搅拌,糖慢慢化开,冒出细小密集的泡沫,筷子能拉出细长的丝。
5、将锅倾斜,串好的果子,贴着熬好的热糖泛起的泡沫,轻轻转动,裹上薄薄均匀一层糖浆即可。
6、放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的放凉放冰箱冷藏保存。
樱桃醋冰糖有什么功效与作用
很多水果都可以用来泡醋,可以根据个人口味和喜好选择不同的水果。以下是常用的几种水果泡醋的方法:
1. 苹果醋:将苹果切成小块,放入玻璃瓶中,倒入白醋或米醋,盖紧盖子,放置在阴凉处静置一周左右,然后过滤即可。
2. 柠檬醋:将柠檬切成小块,放入玻璃瓶中,倒入白醋或米醋,盖紧盖子,放置在阴凉处静置一周左右,然后过滤即可。
3. 草莓醋:将草莓切成小块,放入玻璃瓶中,倒入白醋或米醋,盖紧盖子,放置在阴凉处静置一周左右,然后过滤即可。
4. 蓝莓醋:将蓝莓切成小块,放入玻璃瓶中,倒入白醋或米醋,盖紧盖子,放置在阴凉处静置一周左右,然后过滤即可。
5. 桃子醋:将桃子切成小块,放入玻璃瓶中,倒入白醋或米醋,盖紧盖子,放置在阴凉处静置一周左右,然后过滤即可。
需要注意的是,泡醋的水果应该要新鲜,干净,无损伤,而且需要选用无添加剂的天然醋。同时,泡醋的时间也要视水果种类和个人口味而定。
樱桃和醋和冰糖泡了,对身体有什么好处呢?
泡樱桃酒需要加冰糖。樱桃酒中的果糖、葡萄糖、乳酸等物质,会使酒味偏甜和酸,若要提高口感和质量,需要加入一定量的冰糖来平衡味道和降低酒精度数,让樱桃酒更容易入口和消化。在制作樱桃酒时,选用新鲜干净的樱桃,蒸馏水和白糖,使用玻璃容器储存,每天轻轻摇晃3-4次,尽量避免阳光直射和湿气影响。每隔2-3天开盖放气,便于沉淀悬浮物和释放二氧化碳。经过20-30天左右的发酵和静置过程,即可口感丰富、颜色搭配协调、香味浓郁适宜的樱桃酒。
樱桃醋冰糖有什么功效和作用
1、用料:樱桃15颗、冰糖适量、白砂糖适量。
2、樱桃洗净,去柄,挨个插上竹签,放一边备用。
3、加入糖和水(比例1.5比1)。
4、小火缓慢加热,勺子不断均匀搅拌,糖慢慢化开,冒出细小密集的泡沫,筷子能拉出细长的丝。
5、将锅倾斜,串好的果子,贴着熬好的热糖泛起的泡沫,轻轻转动,裹上薄薄均匀一层糖浆即可。
6、放在水板上冷却2-3分钟即可。吃不完的放凉放冰箱冷藏保存。
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