怎样做水煮鱼片都配什么菜最好?
一、怎样做水煮鱼片都配什么菜最好?
水煮鱼里面配菜可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、生菜、油麦菜、紫甘蓝等时令蔬菜都可以。 喜欢重口味的话,可以放榨菜、鱼酸菜、小米椒、包菜丝、香菜、青瓜、金针菇等。水煮鱼用料主料:草鱼一条、娃娃菜一棵、年糕适量、葱姜蒜适量、调味料三勺辅料:花椒油适量、蛋清半个、生粉一勺、鸡精少许
二、水煮鱼配什么菜?
水煮鱼可以配酸菜吃
我们都知道,酸菜鱼,放上酸菜真好吃,再配点黄瓜条,放上点鸭血,豆芽,很是美味
我们先把鱼洗干净,用淀粉放点盐,油一起揉一下,然后把酸菜放锅里炒一下,放上水煮开,放鸭血煮一下捞起来,再把豆芽黄瓜条再放锅里煮,捞出,再把淀粉拌的鱼放锅里烧开,就立马捞出,浇上汤汁,非常鲜美
三、水煮鱼搭配什么菜好吃?
黄豆芽 娃娃菜 圆生菜 这三样是最好吃滴
娃娃菜要熟熟滴 吃着稍稍有点甜 口感好
希望你喜欢:)
四、水煮鱼配料什么菜好吃?
1.打底配菜一黄豆芽:一定要用黄豆芽,因为黄豆芽比较爽脆,吃起来非常的爽口,配上水煮鱼的辣味,简直是人间美
。2打底配菜二木耳丝:木耳一定要切成丝状,这样才能入味
3打底配菜三芹菜粒:芹菜的作用是去腥味,提升水煮鱼的鲜味,使整道菜品香味浓郁。
4打底配菜四白菜片:白菜片具有清香,色泽持久的特点,而且其容易吸收汤汁,放入水煮鱼配菜里面,能够吸收鱼的香味和汤汁的美味,吃起来更香甜
五、水煮鱼锅底配什么菜?
喜欢吃什么就配什么,我一般配莴笋头,黄豆芽
六、水煮鱼里要配什么菜好吃呢?耐心解答下?
我喜欢豆芽,要黄豆芽,还有黄瓜,和娃娃菜,其他的根据自己喜欢。
七、杂烩菜都配什么菜?
杂烩菜就是由主料:大白菜半颗 一把粉条 五花肉3.5两 素丸子一碗 西红柿一个 豆角半盘 土豆两个 海带丝半把 炸豆腐半盘 ;
辅料 : 花椒大料 生姜大蒜煸炒出香味 再放入主料 半炒半烩炖一锅 ,时间为半小时。再配上蒸大米饭吃,真是超绝好吃 ,百吃不厌。
八、馒头菜配什么菜好吃?
1.带有菜汤的炖菜:馒头本身暄软多孔,更加的利于吸收菜里的汤汁,因此跟馒头搭配的菜不能太干巴,否则需要搭配汤或稀饭才能容易下咽和消化。
2.口味要以鲜咸为主:馒头作为北方人的主食,自然会照顾到北方人的饮食习惯,一般跟馒头搭配的菜要咸一些,这样吃起来才下饭。以前很多人喜欢以馒头来搭配咸菜食用,还有最经典的豆腐乳抹馒头都是这个原因。
3.味道不能太过浓烈:跟馒头搭配的菜味道不能太过浓烈,比如很多又麻又辣的菜,这个就不太适合搭配馒头,
九、花子菜配什么菜好吃?
配胡萝卜,青蒜,不放肉,清炒就很好吃,还颜色漂亮
十、豆腐菜配什么菜好吃?
下面列出一些豆腐菜的搭配方法:
1. 鸡肉:豆腐可以和鸡肉一起炖或煮汤,既美味又有营养。
2. 蘑菇:豆腐和蘑菇可以一起炒或煮成汤,口感清香。
3. 虾仁:豆腐和虾仁可以一起烧成香辣豆腐或是虾仁豆腐汤等。
4. 番茄:将番茄和豆腐烧成番茄豆腐汤,口感清新且丰富营养。
5. 黄瓜:豆腐和黄瓜炒起来味道清爽,更适合夏天。
6. 菠菜:豆腐和菠菜炒或者做成豆腐菠菜羹都非常美味。
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