当前位置:首页 > 家乡菜谱 > 正文内容

胡萝卜鸡蛋西红柿的做法大全家常做法大全(胡萝卜番茄鸡蛋)

2023-08-07 08:50:10家乡菜谱1

胡萝卜番茄鸡蛋

主料 4种

番茄

100g

白萝卜丝

300g

鸡蛋

2个

紫菜

10g

辅料 6种

葱少许干红辣椒适量食盐6g食油1勺料酒少许香油5滴

烹饪步骤 5步

步骤1

煸炒番茄,加入少量盐

步骤2

加入水煮

步骤3

加入白萝卜丝,放入干红辣椒,盐

步骤4

加入紫菜鸡蛋,少量料酒完成

胡萝卜番茄鸡蛋可以一起吃吗

可以同吃别名:洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。西红柿的做法大全西红柿的功效与作用食物相克表相克西红柿+虾:产生砒霜会中毒 西红柿+鱼干:同食易产生致癌物 西红柿+石榴:影响营养素的吸收 西红柿+冰棍:一起吃会中毒 西红柿+海蟹:腹泻 西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短 西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物 西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良 西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒 西红柿+冰棒:一起吃会中毒 西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻 西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒 西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素 西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 宜搭西红柿+菜花:降血脂降血压西红柿+卷心菜:预防癌症促进血液循环西红柿+芹菜:降血压降血脂健胃消食西红柿+三文鱼:滋润肌肤抗衰老

胡萝卜番茄鸡蛋粥

蒜苔炒肉丝是最好吃的。西红柿炒鸡蛋简单有好吃,胡萝卜炒豆腐是最佳搭配。

胡萝卜番茄鸡蛋面

准备面粉一百四十克,一两块土豆,一根胡萝卜,三个西红柿,适量的盐,鸡蛋,洋葱,香菜,黑胡椒,香油。我们先把土豆拿出来,把土豆皮削掉,切成丁,然后找个干净的小盆,添加水进去,再把我们分切好的土豆丁,放进水盆里泡着,等用到的时候,再拿出来。留着备用。

2.再把胡萝卜,洋葱,西红柿,香菜拿出来。把胡萝卜和洋葱削皮,洗干净切小丁;把西红柿洗干净,切成块状,把外皮剥掉;香菜洗干净,切成小碎。先放在一边备用。

3.蔬菜都备切好后,我们再把备好的鸡蛋拿出来,找个干净小碗,把鸡蛋磕进碗里,用筷子鸡蛋搅散开。然后找来一个干净锅,把备好的油,倒进锅里面,开火烧热。锅里的油烧热后,我们把分切好的洋葱丁放进去,用中火炒出香味来,把洋葱炒变颜色大蒜,再把分切好的胡萝卜丁,也倒进锅里面,用勺子一起翻炒锅中的洋葱和胡萝卜。

4.锅中的胡萝卜和洋葱炒好后,我们就可以把备切好的西红柿拿出来了,放进炒锅里面,用勺子翻炒两下,开始准备清水,倒进锅里面,注意哦,倒进去的水,要把锅里的食物盖住哦。

5.添加水后,把锅盖合上,把火开成中火,煮二十分钟左右。在我们煮汤的过程中,我们可以把面粉拿出来,找个干净碗,把面粉放进去,再准备适量的水,水不要一下子倒碗,一点一点的倒进去,用筷子搅开,需要加水的时候,就加水进去,搅成面疙瘩就好了,放在一边,留着备用。

6.等锅里的汤煮好后,我们开始把备好的土豆丁拿出来,把锅盖打开,放进去土豆丁,然后再放进去适量的盐和胡椒粉,用勺子翻搅一会,把调料融进去入味,然后再合上锅盖子,继续煮,再煮个五分钟。

7.煮好后,把备好的面疙瘩拿出来,然后掀开锅盖子,把面疙瘩慢慢的倒进去,然后快速的用筷子,把倒进去面疙瘩搅散开,避免都粘在一起,然后再把我们提前打散的鸡蛋液,也倒进锅里面。等到锅里面的蛋液煮熟,煮成蛋花的时候,我们就可以把锅火关住了。

8.掀开锅盖,然后再把我们的香油拿出来,滴进去几滴,用勺子搅一下,再把备切好的香菜碎,也放进去。找个干净汤碗,就可以把疙瘩汤盛出锅了

胡萝卜番茄鸡蛋面饼

准备一棵白菜,把白菜叶和白菜帮对半切开,把白菜叶切成长条,放在水中清洗干净,把白菜上面的水分攥干,在西红柿上面打花刀,加上热水浸泡5分钟,把外皮剥掉,再把西红柿切成小丁,洋葱切成丝,胡萝卜切成小丁,大蒜切成末,在大蒜碗中,加上辣椒面、白芝麻、胡椒粉,淋上热油搅拌均匀,再加上生抽、米醋、食盐搅拌均匀,在小碗中打上2个鸡蛋搅散备用。

下面在白菜碗中,加上胡萝卜、西红柿、洋葱、食盐、胡椒粉、生抽、淋上鸡蛋液搅拌均匀,加上面粉50克、适量的玉米面,搅拌成黏稠的菜糊。

把电饼铛或者是平底锅预热,刷上一层油,把菜糊倒进去,用铲子把表面抹平整,撒上一层黑白芝麻,盖上盖子煎3分钟,时间到翻面,煎2分钟,这样就可以出锅了,最后切成小块,蘸着料汁即可食用。

胡萝卜番茄鸡蛋饼

可以的,可以做成胡萝卜西红柿苹果汁进行品尝,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:苹果 1个、番茄 1个、胡萝卜 半根、纯净水 80毫升。;

1、第一步将胡萝卜切成小块,放一旁备用。

2、苹果去皮去核切成小块,放一旁备用。

3、西红柿去蒂切小块。

4、切好后都放入料理杯中。

5、加上适量的水。

6、手持料理棒放入料理杯中,上下抽动,把全部食材打成汁。

7、然后将汁倒入杯中,这样胡萝卜西红柿苹果汁就做好了。

胡萝卜番茄鸡蛋面条的做法大全

主料

面条150克 番茄1个 西兰花2小朵 胡萝卜1段

辅料

番茄酱1汤匙 蚝油1汤匙 酱油1汤匙 醋半汤匙 白糖少许 盐 油 

做法:

1.材料;

2.胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;

3.番茄切小丁;

4.面条放沸水煮熟;

5.捞出过凉水沥干;

6.胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;

7.酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用;

8.锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;

9.加入面条拌匀,淋入 酱汁;

10.再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。

胡萝卜番茄鸡蛋汤

“一直以来我们家最常喝的就是西红柿鸡蛋汤了,有一次喝着西红柿鸡蛋汤就觉得汤里的料少了些,少什么呢也不知道。后来又烧这个汤,正好瞅见家里有一截山药,就切了放进去,没想到真的很好喝,口感也丰富了,又增加了营养,从此我们家的餐桌就多了番茄山药鸡蛋汤。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。可以美容、降压降脂、治贫血等等。 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。更值得一提的是,山药对于姐们们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。”

食材明细

主料

番茄2个

山药适量

辅料

鸡蛋2只

配料

橄榄油适量

盐适量

鸡精适量

葱花适量

酸甜口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

番茄山药鸡蛋汤的做法步骤

1

原料图。

2

番茄洗净切成片。

3

山药去皮切成片,小碗中打入2只鸡蛋,葱切成葱花。

4

汤锅中倒入橄榄油,随后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。

5

加入山药片继续翻炒。

6

加入适量的水,煮开。

7

开锅后煮5分钟。

8

淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。

9

最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。

10

美味营养的番茄山药鸡蛋汤。

胡萝卜番茄鸡蛋炒饭

把西葫芦,胡萝卜及西红柿洗净备用,西葫芦一切两半,去瓤,切片装盘,再把胡萝卜切片装盘,西红柿去皮切橘子瓣状装盘,起锅烧油,油温六成下葱花蒜末姜末爆炒,把西葫芦和胡萝卜倒入锅中翻炒,炒到变色加入西红柿,放盐同时顺锅边少淋一点生抽,生抽放多了菜的颜色发黑不好看。

这时把搅拌好的淀粉水倒入锅中。勾芡提亮菜色。出锅装盘。一道色香味俱全的西葫芦胡萝卜西红柿就做好了。让菜保持原有清香,不要放入鸡精味精调味,火候掌握好,用心做菜,味道自然香。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcp/98974031.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。