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水煮鱼配什么菜? 水煮鱼锅底配什么菜?

2023-08-07 09:34:27家乡菜谱1

一、水煮鱼配什么菜?

水煮鱼可以配酸菜吃

我们都知道,酸菜鱼,放上酸菜真好吃,再配点黄瓜条,放上点鸭血,豆芽,很是美味

我们先把鱼洗干净,用淀粉放点盐,油一起揉一下,然后把酸菜放锅里炒一下,放上水煮开,放鸭血煮一下捞起来,再把豆芽黄瓜条再放锅里煮,捞出,再把淀粉拌的鱼放锅里烧开,就立马捞出,浇上汤汁,非常鲜美

二、水煮鱼锅底配什么菜?

喜欢吃什么就配什么,我一般配莴笋头,黄豆芽

三、水煮鱼里要配什么菜好吃呢?耐心解答下?

我喜欢豆芽,要黄豆芽,还有黄瓜,和娃娃菜,其他的根据自己喜欢。

四、怎样做水煮鱼片都配什么菜最好?

水煮鱼里面配菜可以放黄豆芽、绿豆芽、大白菜、圆白菜、小油菜、卷心菜、菠菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、生菜、油麦菜、紫甘蓝等时令蔬菜都可以。 喜欢重口味的话,可以放榨菜、鱼酸菜、小米椒、包菜丝、香菜、青瓜、金针菇等。水煮鱼用料主料:草鱼一条、娃娃菜一棵、年糕适量、葱姜蒜适量、调味料三勺辅料:花椒油适量、蛋清半个、生粉一勺、鸡精少许

五、吃肘子肉要配什么菜好?

  猪肘肉炒圆白菜。  圆白菜价位便宜,耐储存,而且营养丰富,所以它的利用率就高了起来,圆白菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。圆白菜还是减肥的佳品。  材料:猪肘肉适量圆白菜250g、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、葱蒜适量、干辣椒5个、花椒粒适量。  做法:1.猪肘肉切片,葱蒜切末。  2.圆白菜撕成片,洗净控干水分。  3.锅中热油 爆香花椒粒。  4.放入猪肘肉煎出油。  5.放入葱蒜辣椒,一勺郫县豆瓣酱,炒出红油。  7.加少许盐炒匀出锅6.放入圆白菜炒至断生。  小贴士:  煎猪肘肉时很容易溅出油了,小心烫。  最后加盐时一定要少加,因为猪肘肉是咸的,豆瓣酱也是咸的,稍微加些就可以了。

六、喝粥配什么菜好?

配咸菜好吃,当然了配咸蛋也也好吃(我爱吃)

七、雪花配什么菜好?

配花生,牛肉,烧肉,羊肉,牛排,烧鸡翅,排骨,红烧鱼,鸡肉,鸭肉,烧鸭,鸭脖子稍辣的那种都非常非常好,总而言之言而总之配晕菜都非常的好,这样的搭配非常的美味可口,我就非常的喜欢,就是不知道大家是不是也是这样搭配,当然还有很多种的菜可以。

八、红酒配什么菜好?

 红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱油的食物

 白葡萄酒配海鲜及白肉类食物

  与中餐的搭配

  红葡萄酒 川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品

  白葡萄酒 油炸点心、海鲜类、清蒸类

  香槟酒 点心、鱼翅类

  与西餐的搭配

  红葡萄酒 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类

  白葡萄酒 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛

香槟酒 茶点、布丁、火鸡

 一般而言,食物和葡萄酒的搭配,主要是根据味道相宜的原则。如果酒的味道盖过了食物的味道,或者反过来,都是搭配失败

九、牛肉配什么菜好?

牛肉搭配土豆和胡萝卜都是最好的选择。

土豆炖牛肉,几乎人人爱吃,牛肉的鲜香浓郁味道和土豆的软糯香甜混为一体,堪称绝配的两种食材,一道土豆炖牛肉,半个小时就能做好,时间短味道香,做出来牛肉酥香,土豆软烂,汤汁浓郁,特别的下饭。

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,牛肉中还富含铁质。如果胡萝卜炖牛肉,营养会更好一些,二者结合最利于提高人体的抗病能力。

十、豌豆配什么菜好?

1.豌豆与玉米:豌豆和玉米搭配在一起食用是最好的吃法,这样搭配起来吃可以起到补充蛋白质的作用,是黄金的搭配方法。

2.豌豆与蘑菇:豌豆和蘑菇搭配一起吃可以消除油腻引起的食欲不佳等状况。

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