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土豆莴笋的做法大全家常做法(土豆莴苣怎么做好吃法)

2023-08-08 02:20:08家乡菜谱1

土豆莴苣怎么做好吃法

准备五花肉500克,土豆250克,莴笋一根,葱姜蒜,料酒,盐适量,先把五花肉切成簿片,土豆切成泡一下水去除淀粉,莴笋切成丝,热锅倒少许油把五花肉爆炒出油,再放入土豆片焖炒五分钟,莴笋容易熟最后放,再翻炒均匀加少量水煮十分钟最后加盐调味即可

土豆莴笋怎么做好吃

土豆莴笋青瓜(家常)的用料:

土豆 2个,莴笋 0.5根,青瓜一个,油 8克,盐 5克,生抽 8克,辣椒粉 6克,糖 5克

土豆莴笋青瓜(家常)的做法步骤

步骤 1

烧一锅水,土豆,莴笋,青瓜去皮、洗净、切条。

步骤 2

土豆,青瓜入沸水焯3分钟后捞出沥干。

步骤 3

热锅放8克油,倒入土豆和青瓜进去,中小火翻炒2分钟。

步骤 4

放入莴笋,再加盐5克、生抽8克、辣椒粉6克、糖5克,中火翻炒4分钟左右即可出锅。

土豆莴笋

豆角,土豆和莴笋分别去皮切片,然后过水焯水,然后再把那个火腿也切片一起炒

土豆莴苣怎么做好吃法大全

原料

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黄瓜 (1/2根)

青笋 (1/2根)

盐 1匙

鲜味酱油 1匙

醋 1勺

糖 1匙

香油 1匙

1/笋去皮洗净,黄瓜洗净备用。

2/青笋擦成比较长的细丝。

3/黄瓜也擦成比较长的细丝,黄瓜心不要擦进去,直接吃味道更佳。

4/将莴笋丝和黄瓜丝拌均匀,撒适量香葱末,香菜末,

5/容器中加入鲜味酱油,香油,醋,盐,糖搅拌均匀吃的时候淋在莴笋黄瓜丝上,美味的凉拌莴笋黄瓜丝,开胃爽口小菜。好吃到爆。

6.美味又好吃的青笋烧黄瓜的做法完成开吃了。

土豆丝莴笋

笋尖土豆片的做法:

主料:

笋尖100克

 土豆3个

辅料:

盐2克

 鸡精1克

花生油5克

步骤1

先把土豆去皮切片笋尖切丝一起放进水在水泡一会。

步骤2

锅里倒入葱蒜炒香后,把泡好的土豆片和笋尖丝一起下锅翻炒均匀。

步骤3

然后加入盐和清水一起煮熟出。

步骤4

出锅前加入味精搅拌均匀就可以关火,装盘了。

步骤5

一道家常的笋尖土豆片就制作完成。

莴苣和土豆片怎样清炒

食材明细

主料

莴笋一根

辅料

大蒜 适量

调料

酱油

花椒面

鸡精

详细步骤

1、莴笋一根

2、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用

清炒莴笋片

3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅

4、下入莴笋片翻炒几下

5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀

6、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅[1]

土豆片炒莴笋片怎么炒好吃

莴笋260克、鸡胸脯肉500克、食盐5克、醋5克、味精3克、料酒5克、生抽4克、辣椒油5克、白糖4克、胡椒粉3克、植物油5克。

做法:

1.莴笋去叶子,切去老根,削去皮,处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。

2.锅内放水烧开,水开后滴几滴植物油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水。

3.我偷了一下懒,直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉。

4.葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟。

5.煮熟的鸡胸捞出来晾凉,然后用手撕成细丝。

6.另拿一小碗,放生抽、醋、白糖、味精、食盐只加一点点或者是不加,白胡椒粉。

7.辣椒油搅拌均匀成料汁,莴笋片摆盘中,然后摆鸡肉丝,放兑好的调味料(可以把调味料直接淋到鸡丝上,吃的时候用莴笋卷着吃或者是沾料汁来吃)

土豆莴苣怎么做好吃法窍门

莴笋,土豆丝,炒鸡蛋的正宗做法,首先将鸡蛋炒出来备用,然后起锅烧油,下入土豆丝和莴笋,最后加入鸡蛋,一起翻炒就非常好吃

土豆莴苣怎么做好吃法视频

1.

200克莴笋切丝

2.

100克土豆切丝,泡水,多换3次水,把土豆中的淀粉滤掉

3.

准备10克葱10克姜

4.

加入30ml热油,10克葱10克姜爆香

5.

加入200克莴笋丝,100克土豆丝,翻炒2分钟

6.

加入3克芝麻

7.

加入1勺白醋,5克糖,1勺海鲜酱油,3克盐适量,翻炒均匀,

8.

可以出锅啦,很清脆,爽口的莴笋土豆丝

莴笋土豆丝的做法窍门

夹馍菜是一种非常营养美味的小吃,以下是一些夹馍菜的推荐:

土豆丝夹馍:将炒好的土豆丝夹入馍中,配上少许酸豆角或蒜苔,口感清爽,特别美味。

豆腐脑夹馍:将嫩滑的豆腐脑夹入馍中,搭配一些韭菜或葱花,口感丰富,非常适合早餐或下午茶。

鸡蛋夹馍:将煎好的鸡蛋或炒好的鸡蛋碎夹入馍中,加上一些咸菜或小葱,口感香鲜可口。

肉夹馍:将烧好的猪肉或鸡肉切成薄片,夹入馍中,搭配一些香菜或葱花,口感丰富,是一道经典的夹馍菜。

烤肉夹馍:将烤好的羊肉串或牛肉串夹入馍中,加上一些洋葱或香菜,口感香鲜,非常适合夜宵或小吃。

以上是一些夹馍菜的推荐,可以根据个人口味和喜好进行选择。

莴苣土豆片的做法

主料:牛蛙两只、豆芽200克、黄瓜一根

辅料:生姜葱少许、豆瓣酱五克、火锅底料六克、盐三克、鸡精味精各两克、花椒粒少许、干辣椒一小把、花椒油少许

步骤:

1、牛蛙清洗干净,把牛蛙皮扒掉剁成均匀大小的块状洗净沥干备用

2、把剁好的牛蛙放入容器中,加入适量的盐、鸡精、味精、生粉,顺着一个方向搅拌上劲挂浆

3、锅内加入清水,放入黄豆芽和黄瓜焯水(黄瓜切成条状),水开片刻后倒出装盘垫底

4、锅内放入底油,下入生姜葱煸炒,待鼻子闻到生姜葱的香味,放入干辣椒段和花椒粒继续煸炒,放入豆瓣酱和火锅底料加入适量的清水,放入盐、鸡精、味精等调料,水开捞出残渣调料,放入牛蛙煮至熟透,连同汤汁倒在豆芽上面

6、最后在表面撒上一些蒜泥、干辣椒段、葱花、孜然粉等一些提香增味的小料,然后用高油温浇在上面即可

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