土豆莴笋的做法大全家常做法(土豆莴苣怎么做好吃法)
土豆莴苣怎么做好吃法
准备五花肉500克,土豆250克,莴笋一根,葱姜蒜,料酒,盐适量,先把五花肉切成簿片,土豆切成泡一下水去除淀粉,莴笋切成丝,热锅倒少许油把五花肉爆炒出油,再放入土豆片焖炒五分钟,莴笋容易熟最后放,再翻炒均匀加少量水煮十分钟最后加盐调味即可
土豆莴笋怎么做好吃
土豆莴笋青瓜(家常)的用料:
土豆 2个,莴笋 0.5根,青瓜一个,油 8克,盐 5克,生抽 8克,辣椒粉 6克,糖 5克
土豆莴笋青瓜(家常)的做法步骤
步骤 1
烧一锅水,土豆,莴笋,青瓜去皮、洗净、切条。
步骤 2
土豆,青瓜入沸水焯3分钟后捞出沥干。
步骤 3
热锅放8克油,倒入土豆和青瓜进去,中小火翻炒2分钟。
步骤 4
放入莴笋,再加盐5克、生抽8克、辣椒粉6克、糖5克,中火翻炒4分钟左右即可出锅。
土豆莴笋
豆角,土豆和莴笋分别去皮切片,然后过水焯水,然后再把那个火腿也切片一起炒
土豆莴苣怎么做好吃法大全
原料
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黄瓜 (1/2根)
青笋 (1/2根)
盐 1匙
鲜味酱油 1匙
醋 1勺
糖 1匙
香油 1匙
1/笋去皮洗净,黄瓜洗净备用。
2/青笋擦成比较长的细丝。
3/黄瓜也擦成比较长的细丝,黄瓜心不要擦进去,直接吃味道更佳。
4/将莴笋丝和黄瓜丝拌均匀,撒适量香葱末,香菜末,
5/容器中加入鲜味酱油,香油,醋,盐,糖搅拌均匀吃的时候淋在莴笋黄瓜丝上,美味的凉拌莴笋黄瓜丝,开胃爽口小菜。好吃到爆。
6.美味又好吃的青笋烧黄瓜的做法完成开吃了。
土豆丝莴笋
笋尖土豆片的做法:
主料:
笋尖100克
土豆3个
辅料:
盐2克
鸡精1克
花生油5克
步骤1
先把土豆去皮切片笋尖切丝一起放进水在水泡一会。
步骤2
锅里倒入葱蒜炒香后,把泡好的土豆片和笋尖丝一起下锅翻炒均匀。
步骤3
然后加入盐和清水一起煮熟出。
步骤4
出锅前加入味精搅拌均匀就可以关火,装盘了。
步骤5
一道家常的笋尖土豆片就制作完成。
莴苣和土豆片怎样清炒
食材明细
主料
莴笋一根
辅料
大蒜 适量
调料
盐
酱油
花椒面
鸡精
详细步骤
1、莴笋一根
2、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用
清炒莴笋片
3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅
4、下入莴笋片翻炒几下
5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀
6、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅[1]
土豆片炒莴笋片怎么炒好吃
莴笋260克、鸡胸脯肉500克、食盐5克、醋5克、味精3克、料酒5克、生抽4克、辣椒油5克、白糖4克、胡椒粉3克、植物油5克。
做法:
1.莴笋去叶子,切去老根,削去皮,处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。
2.锅内放水烧开,水开后滴几滴植物油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水。
3.我偷了一下懒,直接用焯莴笋的水煮的鸡胸脯肉。
4.葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟。
5.煮熟的鸡胸捞出来晾凉,然后用手撕成细丝。
6.另拿一小碗,放生抽、醋、白糖、味精、食盐只加一点点或者是不加,白胡椒粉。
7.辣椒油搅拌均匀成料汁,莴笋片摆盘中,然后摆鸡肉丝,放兑好的调味料(可以把调味料直接淋到鸡丝上,吃的时候用莴笋卷着吃或者是沾料汁来吃)
土豆莴苣怎么做好吃法窍门
莴笋,土豆丝,炒鸡蛋的正宗做法,首先将鸡蛋炒出来备用,然后起锅烧油,下入土豆丝和莴笋,最后加入鸡蛋,一起翻炒就非常好吃
土豆莴苣怎么做好吃法视频
1.
200克莴笋切丝
2.
100克土豆切丝,泡水,多换3次水,把土豆中的淀粉滤掉
3.
准备10克葱10克姜
4.
加入30ml热油,10克葱10克姜爆香
5.
加入200克莴笋丝,100克土豆丝,翻炒2分钟
6.
加入3克芝麻
7.
加入1勺白醋,5克糖,1勺海鲜酱油,3克盐适量,翻炒均匀,
8.
可以出锅啦,很清脆,爽口的莴笋土豆丝
莴笋土豆丝的做法窍门
夹馍菜是一种非常营养美味的小吃,以下是一些夹馍菜的推荐:
土豆丝夹馍:将炒好的土豆丝夹入馍中,配上少许酸豆角或蒜苔,口感清爽,特别美味。
豆腐脑夹馍:将嫩滑的豆腐脑夹入馍中,搭配一些韭菜或葱花,口感丰富,非常适合早餐或下午茶。
鸡蛋夹馍:将煎好的鸡蛋或炒好的鸡蛋碎夹入馍中,加上一些咸菜或小葱,口感香鲜可口。
肉夹馍:将烧好的猪肉或鸡肉切成薄片,夹入馍中,搭配一些香菜或葱花,口感丰富,是一道经典的夹馍菜。
烤肉夹馍:将烤好的羊肉串或牛肉串夹入馍中,加上一些洋葱或香菜,口感香鲜,非常适合夜宵或小吃。
以上是一些夹馍菜的推荐,可以根据个人口味和喜好进行选择。
莴苣土豆片的做法
主料:牛蛙两只、豆芽200克、黄瓜一根
辅料:生姜葱少许、豆瓣酱五克、火锅底料六克、盐三克、鸡精味精各两克、花椒粒少许、干辣椒一小把、花椒油少许
步骤:
1、牛蛙清洗干净,把牛蛙皮扒掉剁成均匀大小的块状洗净沥干备用
2、把剁好的牛蛙放入容器中,加入适量的盐、鸡精、味精、生粉,顺着一个方向搅拌上劲挂浆
3、锅内加入清水,放入黄豆芽和黄瓜焯水(黄瓜切成条状),水开片刻后倒出装盘垫底
4、锅内放入底油,下入生姜葱煸炒,待鼻子闻到生姜葱的香味,放入干辣椒段和花椒粒继续煸炒,放入豆瓣酱和火锅底料加入适量的清水,放入盐、鸡精、味精等调料,水开捞出残渣调料,放入牛蛙煮至熟透,连同汤汁倒在豆芽上面
6、最后在表面撒上一些蒜泥、干辣椒段、葱花、孜然粉等一些提香增味的小料,然后用高油温浇在上面即可
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