大虾顿萝卜丝的做法大全家常做法大全(大虾萝卜丝汤怎么做好吃窍门)

大虾萝卜丝汤怎么做好吃窍门

食材

白萝卜 若干 虾 若干 枸杞 适量

方法/步骤

先把准备好的白萝卜洗干净，然后把皮剔除，接着切成小块，放在一旁备用。一定要切成小方丁的那种，这样煮出来的好吃。

为了让味道更好吃，你可以剥点蒜然后切好备用。同时，你也要把冰箱里的虾拿出来放到盆里，化开，化开后最好可以用水冲洗几遍。

锅里加入适量的花生油，等油开锅后你就可以放入切好的蒜。如果喜欢辣味的，可以洗个小红辣椒放进去的哈。

然后锅里放入白萝卜，接着放入水，水的多少根据吃饭的人数而定，不宜过多也不宜过少，接着你就可以放入大虾。

然后等着开锅后放入枸杞再煮，稍微添点水等再次沸腾差不多就可以出锅了。记得加盐哦。如果感觉不大熟，可以再添点水让其再次沸腾。当然汤不是太少的话，可以不用加水的

大虾萝卜丝汤的营养

食材准备：

冰虾 150g

红萝卜 300g

葱丝 10g

清水 适量

香菜末 少许

调味料

花椒粉 1/3小匙

盐 少许

油 适量

制作方法：

1．冰虾室温下自然解冻，放在架子上沥水，洗净后用厨房纸擦拭表面的水分。

2．红萝卜洗净，带红皮一起切成细丝。

3．烧热炒锅中的油至6成热，葱丝和花椒粉炝锅，香味出来后，下入萝卜丝炒至略微透明，倒入适量的温水没过萝卜丝，加少许盐调味。大火烧开后，倒入冰虾转中火继续煮5、6分钟即可。盛在大碗中，表面撒少许香菜末就可以上桌了！

鲜虾萝卜丝汤怎么做好吃

主料:萝卜200克

辅料:鲜虾16只，盐5克，胡椒粉3克，香油1克，香菜适量，姜丝2克

— 烹饪步骤 —

1· 鲜虾去壳去头尾去虾线洗净备用

2· 大萝卜洗净切细丝备用

3· 香菜洗净切碎备用

4· 锅入适量清水加姜丝大火煮开，下入萝卜丝烧开后煮约5分钟。然后放入虾仁，加盐，胡椒粉，香油调味，出锅放入香菜末即可

鲜虾萝卜丝汤

所用食材：青萝卜2个约500克，大虾9只，大葱1段，生姜2片，生抽1小勺，蚝油1小勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水1碗，植物油少许

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，青萝卜清洗干净沥干水，大虾去虾枪，虾肠。虾线洗净备用。

2、把青萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝，大葱、生姜切好，大虾把虾头和虾尾分开备用。

3、电炒锅倒入植物油，接通电源，开中火把植物油烧热。

4、把掰开的虾头，放入锅里，用锅铲翻拌，煸炒出虾油，放入葱花和姜丝炒香。

5、把萝卜丝放入锅里，用铲子翻拌，翻炒至萝卜丝变软。

6、加入1小勺生抽，1小勺蚝油，翻拌均匀，加入1小碗清水。

7、盖上锅盖子，大火煮至沸腾。

8、打开盖子，萝卜丝变得透明了，加入虾尾，翻拌均匀，焖炖1分钟。

9、加入1小勺胡椒粉，1小勺食盐，调味翻拌均匀后关火。

10、清香美味的萝卜丝虾汤就做好了，盛入汤碗里，就可以上桌了，鲜美可口汤汁都不剩。

萝卜丝大虾汤的家常做法

虾子汤是一道鲜美可口的汤品，下面是一种常见的虾子汤的做法：

材料：

- 虾子：250克

- 鸡汤或清水：800毫升

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将虾子洗净，剪掉虾头和虾脚。用滚水焯水，煮至虾子颜色变红，捞出备用。

2. 在另一个锅中加入适量的食用油，倒入虾头和虾脚，煸炒出香味。

3. 加入适量的姜片和葱段，煸炒片刻。

4. 倒入鸡汤或清水，将火调至中小火，慢慢炖煮20-30分钟，以便释放出虾子的鲜味。

5. 捞出虾头和虾脚，将汤倒回锅中，加入盐和胡椒粉调味。

6. 把煮熟的虾子加入汤中，继续煮1-2分钟，使虾子变热。7. 虾子汤煮好后，可以撒上葱花或香菜点缀即可。

注意：虾子在焯水时时间不宜过长，以免虾肉过熟，造成口感不佳。另外，根据个人口味，可以适量添加其他调味料或配料，例如豆腐块、蔬菜等，以增加汤的丰富度和口感。

希望以上的做法能够帮到你，愿你成功烹饪出一碗美味的虾子汤！

大虾萝卜丝汤的做法窍门

步骤 1

准备食材：虾300克、青萝卜200克、香菜1段、大葱1小段、食盐1勺、油适量。

步骤 2

萝卜洗净去皮，切成丝。

步骤 3

香菜切碎。

步骤 4

大葱切末。

步骤 5

虾剪去须，挑去虾线。

步骤 6

锅中倒油加热，油温6成热后加入葱末爆香。

步骤 7

倒入清水，放入虾用大火煮沸，然后转成中火煮5分钟。

步骤 8

倒入萝卜丝，用大火煮沸，然后改小火，煮至萝卜丝变软。

步骤 9

最后加入少许盐调味，撒入香菜即可出锅出锅。

萝卜丝大虾汤的做法大全

用料: 主料海虾10个白萝卜1个 辅料油适量盐适量葱 适量姜适量花椒适量大料适量 萝卜丝虾汤的做法 1. 准备好食材 2. 萝卜擦成丝 3. 热锅凉油，油热后，加入葱，姜，花椒，大料爆香 4. 放入萝卜丝，开始翻炒，一定要把萝卜丝炒得变色，变软，那样萝卜的辣气才能炒出来， 5. 加入适量的清水，盖盖煮 6. 开锅后放入已经入理好的虾，再开锅就可以了， 烹饪技巧 萝卜一定在炒以时候，否则萝卜的辣气出不来，就不好吃了。 虾可以减量，要用海虾，这样更鲜。 如果虾很大，一定要去泥线，不然会硌牙。

萝卜丝虾汤的做法大全家常窍门

食材用料：虾300克，萝卜半个，水适量，香油少许，盐适量

1，虾洗干净，挑去虾线！把虾须子剪掉！用料酒腌制一会！

2， 萝卜半根， 把萝卜丝去掉，切丝备用！

3，锅内烧油，加入一海碗清水，水烧开后放入萝卜丝，放入少许盐

4，随后放入虾！

5，汤煮开后一分钟就可以出锅了！

6，最后放入少许香菜即可！

萝卜丝大虾汤的正宗做法

所用食材：青萝卜2个约500克，大虾9只，大葱1段，生姜2片，生抽1小勺，蚝油1小勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水1碗，植物油少许

【制作方法】：

1、准备好所用的食材，青萝卜清洗干净沥干水，大虾去虾枪，虾肠。虾线洗净备用。

2、把青萝卜切成萝卜丝或者擦丝器擦丝，大葱、生姜切好，大虾把虾头和虾尾分开备用。

3、电炒锅倒入植物油，接通电源，开中火把植物油烧热。

4、把掰开的虾头，放入锅里，用锅铲翻拌，煸炒出虾油，放入葱花和姜丝炒香。

5、把萝卜丝放入锅里，用铲子翻拌，翻炒至萝卜丝变软。

6、加入1小勺生抽，1小勺蚝油，翻拌均匀，加入1小碗清水。

7、盖上锅盖子，大火煮至沸腾。

8、打开盖子，萝卜丝变得透明了，加入虾尾，翻拌均匀，焖炖1分钟。

9、加入1小勺胡椒粉，1小勺食盐，调味翻拌均匀后关火。

10、清香美味的萝卜丝虾汤就做好了，盛入汤碗里，就可以上桌了，鲜美可口汤汁都不剩。