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韭菜土豆丝豆芽图片大全家常(韭菜土豆丝怎么做好吃)

2023-08-08 06:30:15家乡菜谱1

韭菜土豆丝怎么做好吃

食材:

土豆1个、韭菜少许、猪肉适量、大蒜、葱、精、食用油

做法:

1、土豆去皮洗净,切成土豆丝,放入清水中浸泡10分钟。

2、然后换水2次洗至水清,捞出控干水分备用。

3、韭菜摘洗干净,切成大小三到四厘米左右的长条。

4、大蒜切片,葱切成葱花,猪肉切成丝或者片备用。

5、起锅烧油,油温5成热放入肉丝炒熟。

6、然后放入蒜片葱花煸炒出香味。

7、放入控干水分的土豆丝,翻炒均匀,加少许水(水不要太多)。

8、将土豆丝炒制6到7成熟放入切好的韭菜,加适量盐、鸡精大火快速翻炒。

9、翻炒至韭菜变软就熟了。

10、盛出装盘,韭菜炒土豆丝完成。

韭菜土豆丝怎么炒好吃窍门

韭菜炒土豆好吃。

用料:土豆2个、韭菜1把、油盐适量、大蒜2瓣

做法:

1.将土豆去皮洗净,韭菜择去老叶,投洗干净,大蒜切片。

2.先将土豆切成薄厚均匀的片,再切成均匀的丝,放在清水中洗去淀粉,沥净水。

3.韭菜切去根部,再切成寸段,切成略短于土豆丝的段

4.锅加油烧热,下入蒜片炒香,再下入土豆丝大火翻炒,将土豆丝翻炒至断生

5.下入韭菜和盐,大火翻炒,将韭菜炒至稍变软,关火,盛出装盘即可。

韭菜炒土豆丝怎么做

炒土豆丝的时候加上韭菜,说到韭菜,也是餐桌上很常见的一种食材,例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒河虾,或是烤韭菜,韭菜含有大量的膳食纤维、维生素,食用后可促进肠胃消化,预防便秘,有助润肠通便,排出肠胃毒素和垃圾,减少脂肪和热量堆积,而土豆也是一种高纤维、低脂肪的食物,同样含有丰富的膳食纤维,所以炒土豆丝的时候加上韭菜,有助清肠排毒,可缓解由于消化不良引起的口臭。而且美味营养,做法也特别简单。

韭菜土豆丝的做法家常

土豆洗净,擦皮,切成细丝。

韭菜洗净,切成小段。

锅中加水,水开锅中加少许油,加盐。倒入土豆,土豆焯水3分钟的水,然后捞出。放进盆中过凉水。捞出控水

锅中加油,放点花椒,放入辣椒段,不喜欢辣的可以不放。提前准备好的葱姜倒入锅中。炸香后到入小盆中,放盐,味精味达美,少许醋,白糖。

料汁调制好厚倒入土豆丝,韭菜,拌好装盘即可

韭菜土豆丝怎么做好吃窍门

食材:

土豆1个、韭菜少许、猪肉适量、大蒜、葱、精、食用油

做法:

1、土豆去皮洗净,切成土豆丝,放入清水中浸泡10分钟。

2、然后换水2次洗至水清,捞出控干水分备用。

3、韭菜摘洗干净,切成大小三到四厘米左右的长条。

4、大蒜切片,葱切成葱花,猪肉切成丝或者片备用。

5、起锅烧油,油温5成热放入肉丝炒熟。

6、然后放入蒜片葱花煸炒出香味。

7、放入控干水分的土豆丝,翻炒均匀,加少许水(水不要太多)。

8、将土豆丝炒制6到7成熟放入切好的韭菜,加适量盐、鸡精大火快速翻炒。

9、翻炒至韭菜变软就熟了。

10、盛出装盘,韭菜炒土豆丝完成。

韭菜炒土豆丝怎么炒好吃

1 韭菜炒洋芋是一道家常菜,制作简单易学。2 韭菜和洋芋的口感搭配非常好,而且也有一定的营养价值。3 做法如下: a. 准备韭菜和洋芋,洋芋切成薄片状,韭菜切成小段。 b. 热锅加油,放入洋芋片煸炒至金黄色。 c. 放入韭菜段继续翻炒,加入盐、鸡精等调味料即可。 d. 出锅后可以根据口味选择加入蒜末、辣椒等配料。 另外,为了让洋芋更容易熟透,可以在炒洋芋前将洋芋片轻微的腌制一下。

韭菜炒土豆丝的做法的功效与作用

员工餐素菜的菜谱

炒菜类:鱼香茄子、西红柿炒蛋、清炒莴笋、韭菜豆腐干、炝炒莲花白、酸菜炒土豆丝、麻辣豆腐。

拌菜类:拌三丝、花仁豆腐干、凉拌莴笋叶、拌折耳根。

汤菜类:冬瓜汤、绿豆南瓜汤。

韭菜土豆丝怎么做好吃又简单

食材:

土豆1个、韭菜少许、猪肉适量、大蒜、葱、精、食用油

做法:

1、土豆去皮洗净,切成土豆丝,放入清水中浸泡10分钟。

2、然后换水2次洗至水清,捞出控干水分备用。

3、韭菜摘洗干净,切成大小三到四厘米左右的长条。

4、大蒜切片,葱切成葱花,猪肉切成丝或者片备用。

5、起锅烧油,油温5成热放入肉丝炒熟。

6、然后放入蒜片葱花煸炒出香味。

7、放入控干水分的土豆丝,翻炒均匀,加少许水(水不要太多)。

8、将土豆丝炒制6到7成熟放入切好的韭菜,加适量盐、鸡精大火快速翻炒。

9、翻炒至韭菜变软就熟了。

10、盛出装盘,韭菜炒土豆丝完成。

韭菜土豆丝图片

准备切好的土豆片,海带,豆腐,腐竹(也可添加黄花菜,木耳等,依自己喜好),粉条,将鸡蛋打散。

铁锅热油,可放几粒花椒,颜色变黑,油温刚好,也可增加香味(妈妈教给我的经验),放入葱姜蒜,炒出香味,加入土豆片翻炒,依次加入十三香,鸡精,盐适量,土豆断生,此时已经能闻到香味啦!再将其余的食材放入略微翻炒,(注意,豆腐容易碎,可加水后再放)加入适量的水,开始小火慢炖,等到水开,打入蛋花,这样汤会看起来浓稠一点。将卤汤再煮一会,调下味道,要加入山西的必备调味品——陈醋,嘿嘿,看个人口味加盐和醋(醋不能放太早,土豆会不容易熟)。

卤出锅啦,撒上韭菜碎,这样吃起来更香呢!

韭菜土豆丝怎么做好吃视频

食材

土豆丝半个

油适量

盐适量

味精适量

大料面适量

姜适量

韭菜适量

步骤

1

准备好土豆、姜、葱。

2

将土豆丝切丝。

3

将姜切末备用。

4

准备适量的韭菜

5

将韭菜切段备用。

6

将土豆丝用水冲洗一下。

7

将锅内加花生油烧热。

8

放入葱花炝香。

9

倒入土豆丝。

10

倒入姜丝。

11

加入大料面。

12

加入适量的清水。

13

煮沸加入韭菜段。

14

加入适量的盐。

15

加入适量的味精开锅即可。

小贴士

早上吃姜赛人参,在土豆丝汤中加入姜丝,补充能量。

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