辣椒洋葱火腿肠的做法大全家常做法(辣椒洋葱火腿肠的做法大全家常做法图片)
辣椒洋葱火腿肠的做法大全家常做法图片
方形火腿肠是一种常见的方形熟食产品,通常可以作为配菜或主食的一部分。以下是一个简易的家常做法:
食材:
- 方形火腿肠:适量
- 鸡蛋:适量
- 面粉:适量
- 面包糠或面包屑:适量
- 食用油:适量
做法:
1. 准备方形火腿肠。可以根据需要,将方形火腿肠切成适当大小的块状。
2. 准备两个碗,一个碗中放入打散的鸡蛋,另一个碗中放入面粉。
3. 将方形火腿肠先在面粉中均匀滚一遍,然后沾上鸡蛋液,再在面包糠或面包屑中滚一遍,确保火腿肠均匀覆盖面粉和面包糠。
4. 加热油锅,倒入适量的食用油,加热至油温适宜(约180摄氏度)。
5. 将包裹好的方形火腿肠放入锅中,炸至金黄色和酥脆。
6. 用厨房纸巾吸干余油,待稍微冷却后即可食用。
温馨提示:
- 炸制方形火腿肠时,可以稍微切开一部分方形火腿肠,以便更好地炸熟和增加美观。
- 油温控制很重要,如果油温太高,会导致外层过早变焦,内部不熟。如果油温太低,会导致炸出的食物过于油腻。
- 如果想要更健康的做法,可以考虑使用烤箱或空气炸锅等工具,通过烘烤或轻微喷油炸制。
希望这个简易的家常方形火腿肠做法对您有所帮助,祝您做菜成功!
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尖椒、火腿肠、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、蒜。
1、尖椒和火腿肠。
2、尖椒切斜段,火腿肠切薄片,剩下的一点洋葱我也切进去了。
3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
4、尖椒,火腿肠和洋葱放入翻炒几下。
5、适量盐,生抽。
6、炒匀关火盛盘。
甜椒洋葱炒火腿
用料
米饭
一份
红甜椒
适量
洋葱
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
1个
香菇酱
适量
老抽
适量
做法
1/18 准备好食材,葱切段,红甜椒、洋葱、火腿肠切粒
2/18 昨晚的米饭有点硬
3/18 敲入鸡蛋打散(喜欢吃蛋,多放了一个)
4/18 煎蛋好盛起来备用
5/18 油锅爆香葱
6/18 加入甜椒、洋葱粒翻炒
7/18 加入米饭,用勺背压平,快速翻炒以免粘锅
8/18 加一点点老抽继续翻炒均匀上色
9/18 加入煎蛋,小心弄碎
10/18 加入火腿肠继续翻炒
11/18 加了点点香菇酱,好这口
12/18 翻炒吧,蛋炒饭
13/18 加一点盐(酱有些咸,少放些)
14/18 撒上剩下的一点葱花,准备出锅啦
15/18 我现在碗底部放上一些真材实料,等会倒扣好看些
16/18 一碗炒饭装好倒扣盘中
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主料:鸡蛋4个
辅料:食用面碱一汤匙,孜然5g,烧烤料适量,食盐5g
步骤:
1.用一个最好是铁盆,打入四个蛋,然后打散,打到看不到蛋清为止,然后放入一汤匙食用面碱,搅拌均匀,就会看到蛋液的颜色一点点加深。
2.然后加入一碗水就可以了,放盐,放锅里蒸,大约七八分钟蒸好了,拿出来,把蛋都切成块,火腿肠切成块。
3.锅里放一点油,油热后,放入孜然,然后放入实蛋块和火腿肠,中火炒,最后放入烧烤料或者辣椒面,孜然,盐炒几下就可以出锅了!
青椒洋葱火腿肠
洋葱火腿炒豆干是一道很家常的菜,入口香而不辣,是一道健康又美味的下饭菜。
主料:豆腐干200克,洋葱1/2个 辅料:青椒15克,蒜10克,食盐3克,生抽15克,蚝油5克,红椒15克,植物油30克
洋葱炒豆干的做法
1.洋葱、豆干、青椒、红椒均切条,蒜切片
2.锅烧热,放油,把豆干放入煎香
3.加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用
4.锅内放油,爆香蒜片
5.把洋葱,青红椒放入炒出香味
6.倒入事先煎好的豆干
7.加入生抽与蚝油
8.大火翻炒均匀,可以盛盘
洋葱加火腿肠怎么做
答:可以的洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用。
洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。 洋葱炒蛋 鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。
1、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。
2、炒锅里放少量油,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中,拌匀。
3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒
洋葱炒辣肠的做法
腊肠味道比较好,但是不要多吃。
腊肠炒洋葱
第一步:首先把腊肠洗干净切片备用,生姜和蒜切碎备用。
第二步:准备一个洋葱,洗净对半切开,再切成细条状,装盘备用。
第三步:锅烧热加入食用油,放入腊肠煸炒出油,加入姜蒜炒香,翻炒几分钟后加入洋葱,加入适量的盐,鸡精,酱油,翻炒均匀。
第四步:洋葱比较容易熟,放入锅中翻炒几分钟即可出锅装盘。
洋葱炒辣椒火腿
火腿肠跟鸡蛋黄瓜一起炒比较好吃火腿肠把皮扒了,切成片,鸡蛋打散,黄瓜洗净,切成片,锅中烧油,把鸡蛋液放锅里炒熟盛出备用锅中放底油,把黄瓜片倒进锅中翻炒几下,放入火腿肠,把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒几下,出锅装盘,火腿肠炒土豆片也非常好吃,把土豆去皮洗净,切成片,锅中放油,八土豆片炒八成熟,放入火腿肠,青椒翻炒炒熟出锅装盘是一道非常好吃的菜
辣椒洋葱炒香肠怎么炒
用料
香肠 1根
黑木耳 1坨
生姜 适量
大蒜 2瓣
青椒 3个
醋 适量
油 适量
料酒 适量
耗油 适量
清水 小半碗
爆炒香肠的做法
切好香肠,生姜,大蒜和青椒,黑木耳
锅中放入适量油,并放入生姜和大蒜油炸一下
放入香肠炒一下,加入料酒和醋进行炒,为防止炒干,加入适量清水
加入黑木耳混炒,再加入青椒,炒一会再加入适量耗油,炒半分钟再加入适量清水
混炒一分钟左右即可盛于碗中食用
辣椒洋葱炒火腿肠的做法
火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒,下面是莴笋炒火腿肠的具体做法:
准备材料:莴笋 1根,火腿肠 1根,蒜 1瓣,小米椒 1个,花椒 几粒,黑胡椒粉 少许,醋 适量,盐 适量
1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。
2、开火,锅中放油,油温低的时候就放入蒜瓣,小米椒,花椒,待出了香味就放入莴笋。
3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。
4、放入生抽,再放入火腿和适量盐,少量黑胡椒粉一起翻炒。
5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。
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