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家常菜名字片大全图片大全集(500种家常菜名字)

2023-08-09 11:20:13家乡菜谱1

500种家常菜名字

家常菜英文名如下:

烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings 水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns 饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg 豆浆Soybean milk

饭类

稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice 糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg 地瓜粥Sweet potato congee

500种家常菜名字大全

“一团和气”是炸芝麻团;

“年年高升”是香煎年糕;

“碧玉绣球”是冬瓜鱼肉丸;

“鸿运照福星”是八珍鱼肚羹;

“大展鸿图”是蟹黄炒桂花鱼翅;

“生意兴隆”是珧柱扒仙菇;

“祝君如意”是珧柱、榆耳、竹笙、蟹肉、蛋白、露笋等的集锦;

“岁晚大团圆”是露笋、鲜菇、白菌、肉丸、豆腐、粉丝等,中间放车厘子;

“八仙贺新喜” 则是由8个精美的围碟组成;

“好事乐重重”是基围虾两吃;

“竹声报平安”是一道韩式铁板烧;

“祥和千日暖”是一盘黄金大饼;

“红红火火过新年”是葱姜炒肉蟹;

“新春愉快”是清蒸桂鱼;

“万象更新”是清炒时蔬;

“白发齐眉”,是粉丝蒸扇贝

有哪些家常菜名字大全

烧三样,土豆丝锅包肉,干豆腐尖椒,土豆泥,木须柿子

30种家常菜名字

【年年有鱼】寓意年年有余

1.新鲜的鲈鱼一条,先用刀刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,从鱼头处下刀,去掉鱼头,再从鱼背处片开,把鱼骨去掉,把鱼肉切成一厘米宽的长条,放入盆中备用。

2.鱼盆里面加入少许食盐,少许胡椒粉,适量的料酒去腥,几个葱姜片,用手抓拌均匀,腌制10分钟,使鱼肉慢慢入味。

3.再把鱼头摆入盘中,再把鱼肉摊开,摆在鱼头后面,放上葱段,姜片,锅中水开后,把鱼肉放入蒸锅中,盖上锅盖,开大火连续蒸8分钟左右。

4.把鲈鱼蒸好以后关火,拣出葱姜,控去盘子里面的汤汁不要,再把鲈鱼放入另一个盘中,先摆上一圈黄瓜片,再摆上红椒片点缀,最后葱姜丝,浇上蒸鱼豉油,再泼上200度的热油,激发出香味,美味即成。

二,【紫甘蓝拌小葱】寓意紫气东来

1.准备紫甘蓝半颗,先去掉硬芯,再切成细丝,用清水洗净,沥干水分,放入盘中备用。

2.小葱几根切成小段,大蒜几粒切成蒜末,小米椒3个切成小圈,和蒜末放在一个盆中。

3.取一个拌菜盆,倒入蒜末和辣椒,加入食盐2克,白糖8克,白醋5克,生抽5克,香油3克,红油3克,用筷子搅拌均匀,化开所有调料。

4.倒入切好的紫甘蓝丝,颠盆拌匀,倒入小葱段,再次拌匀,即可装盘上桌。

三,【萝卜虾仁蒸肉馅】寓意花开富贵

1.青萝卜切成薄片放入盆中备用,锅中添入清水,水开后加入一勺食盐,再下入萝卜片,焯水一分钟左右,把萝卜捞出来控水放凉。

2.洋葱一个切成小丁,香菇3个切成香菇丁,生姜一小块切成姜末,大葱半根切成葱花,和姜末放在一起。

3.准备一斤猪肉馅,加入一勺花椒粉,一勺食盐,适量的生抽酱油,少许蚝油,打入一个鸡蛋清,蛋黄另外放着备用,再倒入葱姜末,顺一个方向搅拌,最后加入淀粉搅拌均匀,倒入洋葱和香菇粒,加入少许芝麻油增香,再次拌匀就可以了。

4.然后取出放凉的萝卜片,把馅料放在萝卜中间,两边对折,轻轻地捏一下,放在盘子里面,在盘中摆出造型。

5.中间垫上萝卜片,放上剩下的馅料,再用几个虾仁做出一个圆形,最后放上鸡蛋黄。

6.蒸锅中添入清水,放上做好的馅料,水开后计时,改中火连续蒸15分钟,时间到了,取出萝卜馅料,把汤汁控到小盆里面,加入一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,一勺淀粉,用筷子均匀备用。

7.重新起锅添入食用油,放蒜末和红椒爆香,倒入调好的料汁,把汤汁煮至粘稠关火,均匀地浇在馅料上面,美味即成。

四,【蒜蓉粉丝蒸扇贝】寓意蒸蒸日上

1.准备五个新鲜的扇贝,粉丝一把用温水泡开,用刷子把扇贝刷洗干净,用小刀撬开,去除内脏和泥沙,用刀尖划上几刀备用。

2.提前切好的蒜蓉适量,青红辣椒分别切碎,等食材备好以后,我们开始烹饪:

3.炒锅烧热添入食用油,放入蒜蓉炒香,加入生抽调味,盛出备用,蒸锅中烧水,水开后,放入扇贝,盖上盖子蒸5分钟。

4.时间到了,取出扇贝控去汤汁,摆入盘中,在泡好的粉丝里面加入芝麻油,适量的生抽用筷子拌匀,放在扇贝上面,再把蒜蓉放上去,浇上蒸鱼豉油,放上青红辣椒,泼上200度热油,激发出香味,美味即成。

500种家常菜名字大全图片

名字:一家亲说明:让人有一种很温馨的感觉。名字:食韵家说明:

1、取”时运佳“的谐音,表达了对贵饭店以及顾客的美好祝福。

2、”家“字使人感到亲切,也表达了贵饭店的食物像家里的菜品一样美味。

3、名字朗朗上口,深入人心、富有诗意、易于传播。大拇指洪福楼食全餐饮百姓美食坊味之源绿丰园吉香园大宅门哼哼乐四海餐厅万家小厨好再来餐馆大食坊美味多餐馆九州饭店龙门客“栈”悦来香食尚吧福来客百味江湖聚膳堂外婆桥玫味坊千客望月亭味之家石头记风味田园一品香香满阁万家厨房聚八方老味道缘来阁四季食苑食尚坊馨香园餐厅名字:好吃来餐厅说明:简单而好记的名字,一看店名,就知道菜很好吃,不然怎么叫好吃来。名字:妈妈的味道说明:符合20——45左右的人来,而且还体现了家乡的特色,名字简单、好记。名字:西元前说明:名字简约、时尚有内涵,有江湖的问道感觉。现在的上班族白领多是年轻人,西元前这个名字和周杰伦的一首歌名 《爱在西元前》类似,容易引起人们的共鸣;在西元前吃饭,因为爱在西元前。名字:集百味说明:走江湖尝尽人生百味,故而百感交集,就叫 “集百味”,又顺口,又好记,收集了上百种口味,又说明饭店菜色丰富,欢迎大家来品尝。名字:有园说明:顾名思义有一个园子,谐音有缘或者友缘,来这里的都是友缘人,这里各色各系的菜也是有缘在一起。名字:地主家说明:比外婆家更俏皮、活泼。地主家也没有余粮啊,说明地主家平时总是吃香喝辣的,生活很滋润,去地主家看看吧,快点。名字:百味轩说明:意思是做一家能传承百年美味的店,希望生意兴荣、财源广进、年年有余。名字:庄家园说明:现在都提倡吃绿色无公害食品,庄家为庄稼的谐音。名字:闲雅阁说明:休闲、典雅、大气的意思。

家常菜名大全名字

大丰收

幸福大家庭就是我们东北的大锅乱炖,含有蘑菇、白菜、玉米、豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜。

东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统名菜。素有大杂烩之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。

500种家常菜名字图片

【园上园】田园上品,园中之园,寓意质量高服务好。

【农家小院】来自农家小院的田园特色餐馆。【灶福四方】名字一目了然,寓意美红。【一抹阳光】让你感受到田园风光的美味,给你无穷的回味,像阳光一样,给你力量 【鸣鹿原】根据白鹿原想的,鹿鸣很好听,给顾客很大的想象空间,非常好 的名字 【山麓】名字充满野趣,让人联想。【绿之园】绿色蔬菜的园地,请您放心品尝。【枫桥家】漫山红变的乡野家常餐厅 【小桥人家】小桥流水人家 【田畔小家】符合田园风景,又有温暖的感觉。【田畔小筑】符合田园风景,又有温暖优雅的感觉。【小桥人家】小桥流水人家,2【田畔小筑】符合田园风景,又有温暖优雅的感觉。【提蓝菜馆】名字符合田园生活写照,很有诗意,很贴近生活 【林间小驻】名字浪漫,似乎闻到清新的空气味道。驻足这里享受美味。资料有更多名字

500道家常菜菜名

肉类:小炒肉,红烧肉,糖醋里脊,红烧狮子头,宫保鸡丁,韭菜虾米,鱼香肉丝,油淋干巴,芹菜牛肉等蔬菜:小葱豆腐,苦菜酥红豆,糖醋尖椒,老奶洋芋,干椒藕条,番茄炒蛋,蚝油菜心,木耳炒蛋,蚂蚁上树等海鲜:糖醋鲤鱼,清汤鲫鱼,油焖大虾,清蒸螃蟹等汤类:腌菜洋芋汤,豆腐青菜汤,黄瓜鸡蛋糖,紫菜蛋花汤等

100道家常菜名字

菜芽儿 安知晓(曾用笔名:菜芽儿)(原名:蔡汝雅),80后女生,上海理工大学管理学院毕业,曾做过期刊编辑、银行职员,现是小说阅读网作家。

已出版《瑾年绝恋醉流苏》、《亿万老婆买一送一》、《天才魔妃(上、下册)》、《金牌王妃(上、下册)》,《芙蓉王妃(上、下册)》、《王牌宠妃(上、下册)》,《谁主天下(上、下册)》、《总裁的替身前妻》,《总裁的七日恋人》,《仲夏夜的秘密》。

100种家常菜名

中国北方,最有代表的菜系就是鲁菜,北方有新疆菜,西北菜,蒙古菜,东北菜,北京菜等,家常菜也根据地方的物产和风俗各有不同,山东菜也分齐菜和鲁菜,靠沿海一带也就是鲁菜,靠近济南的内陆地区也就是鲁菜,还有曲阜的,孔府宴,光一个山东就得有上万种菜,北京也上千种,像东北,新疆,内蒙,甘肃,宁夏各个地方也得几百种地方菜。所以单问北方有多少家常菜?这就太广泛了。这就是中国,世界三大菜系的中国菜为什么是最牛的原因。

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