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烤榴莲家常做法视频教程(烤榴莲做法窍门)

2023-08-09 19:50:13家乡菜谱1

烤榴莲做法窍门

方法/步骤分步阅读

1、放置10分钟

冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右,使寒凉之气散一下,同时使榴莲肉稍微解冻一下,然后直接用刀将榴莲肉切开食用,有吃奶油冰淇淋的味道。

2、打成榴莲泥

或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥,加在甜品上食用,或者直接喝牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用

烤榴莲的功效与作用

因为榴莲自带香甜口感

烤榴莲怎么做好吃又简单

20分钟。榴莲可选择剥皮后直接生吃食用,也可用来制作成烤榴莲、冷冻榴莲、榴莲蛋糕以及榴莲果汁等等。当需要催熟榴莲的时候,可以选择用水果催熟法,比如说香蕉、橘子以及橙子等等都是比较常见的可以可用来作催熟水果。吃不完的榴莲,要放冰箱中冷藏

烤榴莲的做法 烤箱视频

生烤榴莲是一种独特的烤制方式,下面是简单的步骤:

1. 准备好新鲜成熟的榴莲,选择果肉松软、香甜的榴莲效果更佳。

2. 将榴莲切成两半,将果核取出。

3. 在切面上刷上一层薄薄的牛油或植物油,以增添口感和防止榴莲过于干燥。

4. 预热烤箱至180℃(350℉)。

5. 将榴莲放在烤箱中居中位置,烤约15-20分钟,直到榴莲果肉稍微变软和微微焦黄色。

6. 取出烤好的榴莲,让其稍稍冷却片刻。

7. 此时,你可以直接享用烤榴莲,用勺子把果肉挖出食用。你也可以将果肉稍稍切成小块,用作甜品或配料。

记住,烤榴莲的时间和温度可以根据个人喜好和烤箱特性进行调整。烤箱要预热至适当温度才能保证烤制效果。请确保在烤榴莲时保持安全,避免烤箱过热或榴莲烤糊。

祝你烤制出美味的榴莲!如果还有其他问题需要解答,请随时提问。

烤榴莲的方法如下

用料

榴莲 2瓣

烤榴莲的具体做法

步骤 1、解冻:非新鲜烤制制作的烤榴莲,都是用东南亚进口的冻榴莲果肉来烤的,为了更好的口感,需要把冻榴莲果肉,从冷冻室里,拿到冷藏室解冻几个小时,等果肉变软后,再放进烤箱烤制。

步骤 2、新鲜烤制,可以去果核也可以不去,直接放铝箔盒里面烤。

步骤 3、烤箱预热:这一个步骤可以有也可以没有,如果按想在15到20分钟内烤好,是需要这一步骤。如果熟练后,可以直接烤制,但是不断观查烤制进度

步骤 4、烤箱温度调节与烤制时间:烤箱设定为上下火加热,上温为150度,下温为200度,烤制时间15到20分钟左右。

步骤 5、增加风味:不论是新鲜果肉烤,还是解冻后再烤,烤之前可以在榴莲表面刷一层黄油或者蜂蜜,烤出来的味道会更香甜

烤榴莲的做法窍门

1将新鲜的榴莲从壳中取出来。

2空气炸锅中铺上一层锡纸,将榴莲肉放在锡纸上。

3关上空气炸锅,用230度烤12分钟,中间可以拿出来稍微翻个面,时间根据榴莲的大小调节。

4烤至表面出现斑驳的黑色斑块就可以了,不要烤太过了,趁热吃哦。

烤榴莲做法窍门大全

工具/原料

more

榴莲 (1500g)

芝士 150g

蜂蜜 50g

方法/步骤

1/4分步阅读

去你家附近最近的超市买上榴莲,回家撬开,留下两块榴莲肉带壳的,把剩下的榴莲肉放在盘子里。

2/4

带壳烤更入味一半,把榴莲铺一层芝士碎,另一半刷一层厚厚的蜂蜜。

3/4

送进烤箱200度20分钟

4/4

烤到金黄就可以吃了,正确吃法就是抱着一个榴莲可直接啃,烤过之后非常难咬一口,还会爆汁。吃不完的可以冷冻起来,下次再吃的时候就是好吃的榴莲雪糕了。

烤榴莲的做法

1、烤榴莲烤20分钟左右即可,烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可。

2、但实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子,第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时候适量减短,也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉,直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住,烤的时间一样,烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的,没有焦味。

烤榴莲视频教程

首先准备一些榴莲,把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中,在榴莲上刷上一层食用油,然后直接烤箱中烤十分钟。

给榴莲刷上一层食用油有两个目的,一个目的是为了不让榴莲在烤的时候太干,导致榴莲炸开,第二个目的就是让榴莲的变得更好看,看上去更加有食欲。榴莲刷上了一层食用油,烤出来之后就感觉像是流油了一样,特别好吃。

烤榴莲做法窍门视频

烤榴莲是一种比较新奇的食品,口感和味道都非常特别。以下是烤榴莲的做法:

材料:

1. 榴莲 1个

2. 糯米粉 适量

3. 炼乳或糖浆 适量

步骤:

1. 将榴莲去皮,去籽,将果肉压成泥状。 

2. 在榴莲泥中加入适量的糯米粉,搅拌均匀,直到能揉成球状。 

3. 将榴莲球放入烤箱内,以180度的温度烤15-20分钟,或者直接放在火炉上烤。 

4. 烤好后,将炼乳或糖浆涂在榴莲球上即可食用。

烤好的榴莲球呈金黄色,口感细腻,淡淡的榴莲味带有一点点微甜,口感非常不错。但是需要注意的是,榴莲本身就是一种高热量、高糖分的水果,加上糯米粉和炼乳后热量更高,因此不宜频繁食用。同时,如果宝宝还不足1岁,建议不要给宝宝食用榴莲,以免引起过敏或消化不良等问题。

烤榴莲做法窍门图片

食材清单

冰冻榴莲肉 适量 、 锡纸 适量 、 烤箱 1台

烹饪步骤

1买回来的榴莲肉放到室温自然解冻备用。

2

解冻好的榴莲肉撕掉外包装取出备用。

3取一张锡纸,把取出的榴莲包裹起来备用(锡纸大小随取出的榴莲肉大小掌握,只要把榴莲肉包裹住,不让榴莲肉漏在表面,没有锡纸的可以用烤碗,表面盖上一层油纸)。

4取一张锡纸,把取出的榴莲包裹起来备用(锡纸大小随取出的榴莲肉大小掌握,只要把榴莲肉包裹住,不让榴莲肉漏在表面,没有锡纸的可以用烤碗,表面盖上一层油纸)。

最后一步

把包裹好的榴莲肉放在提前预热好的烤箱,200度烤25分钟即可(烤至时间和随榴莲肉大小调整)。

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